Il Verdicchio incontra i grandi vini bianchi d'Italia VERDICCHIO e FRIULANO Wine tasting di 40 prestigiose etichette (Marche e Friuli) Arcevia – sabato 18 luglio 2009 L'eccezionale degustazione si svolgera nello splendido anfiteatro del Monte Sant'Angelo, nei giardini del Ristorante La Baita Ore 17  Forum: la ricerca sull' etil caffeato nel Verdicchio. Le sostanze antiossidanti nei … Read more Verdicchio – Friulano – ARCEVIA (An) – 18 luglio 2009

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Un viaggio alla scoperta dei giovani talenti della cucina italiana È online www.sognatoridelgusto.it il sito che propone una mappatura della nuova cucina italiana, un viaggio alla scoperta degli chef più promettenti della nuova generazione. Il nuovo indirizzo è dedicato ad un pubblico giovane, interessato al fenomeno della cucina d’autore ma anche a tutti i valori paralleli che le gravitano attorno: l’arte, … Read more SOGNATORI DEL GUSTO‏

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Due autentiche perle del nostro territorio: la Penisola Sorrentina e la Costiera Amalfitana. Scenari di mare cristallino e le nostre rotte golose di questa terra, che sono auree: dai mitici dolci, alla pizza di Tramonti, dal Limoncello alla colatura d'alici, fino ai formaggi e alla produzione enoica. E poi le tavole, qui, tra le migliori … Read more Se dici gusto, dici Sedici – Amalfi e Sorrento, luglio 2009‏

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Cascina Rosa apre le porte ai cittadini. Sabato 11 luglio, dalle ore 9 alle ore 17, la struttura di via Vanzetti 5 ospiterà una giornata dedicata all’alimentazione, alla prevenzione e al benessere.  alle ore 10.30, presso la Cascina Rosa, in via Vanzetti 5, il Presidente del Consiglio comunale Manfredi Palmeri interverrà alla presentazione del progetto … Read more Cascina Rosa. Una giornata dedicata a benessere e alimentazione‏

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L’Assemblea dei soci del Consorzio per la tutela del Franciacorta, riunitasi questa mattina al Teatro della Casa comunale di Erbusco, ha deliberato all’unanimità di richiedere a Regione Lombardia, per l’annata 2009, una riduzione della produzione d’uva da 100 quintali per ettaro, produzione massima consentita dal Disciplinare di produzione, a 95 quintali per ettaro. L’azione è … Read more FRANCIACORTA: ANNATA 2009 DI QUALITÀ CON LA RIDUZIONE DELLE RESE‏

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La migliore e autentica ristorazione italiana è andata in scena a Londra. Quattordici  chef italiani hanno animato con “lezioni” di altissimo livello Identità London, il congresso di cucina d’autore che della fortunata originale edizione milanese – Identità Golose nata nel 2005 da un progetto di Paolo Marchi e Magenta Bureau – ha portato con sé … Read more La migliore e autentica ristorazione italiana è andata in scena a Londra

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Identità Golose – Congresso italiano di cucina d’autore, è stata per due giorni Identità London  esportando nella capitale britannica il meglio della nuova cucina tricolore interpretata dai più acclamati chef  italiani. Come? Guarda il video… http://www.youtube.com/watch?v=gRs8CSi_JYE IDENTITA' GOLOSE – Ufficio Stampa Elisa Zanotti –  Mobile 347 2441081 elisazanotti@identitagolose.it

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I vini Maixei a Strasburgo per il Festival delle culture e dei sapori d'Europa All’evento FOOD CULTURE – Festival des Cultures et Saveurs d'Europe (Festival internazionale sul tema delle culture e dei sapori d'Europa,) a Strasburgo, saranno presenti anche i vini Maixei: il Rossese di Dolceacqua DOC 2007, il Rossese di Dolceacqua DOC Superiore 2007 … Read more I vini Maixei a Strasburgo

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Lunedì 29 e martedì 30 giugno il gusto italiano, in trasferta Oltremanica, darà appuntamento alla stampa internazionale. Ospiti d’onore, l’ambasciatore italiano nella capitale britannica Giancarlo Aragona e  Walter Brunello, presidente di Buonitalia, la realtà alla quale il Ministero delle Politiche Agricole ha delegato la valorizzazione del Made-in-Italy eno-gastronomico all’estero. Lunedì 29 e martedì 30 giugno il gusto italiano, in trasferta … Read more IDENTITA’ LONDON

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