Si chiude con il weekend dal 25 al 27 febbraio 2011 il grande inverno gastronomico di Valceno in Tavola‏

  Arrivederci maiale, ciao   Si chiude con il weekend dal 25 al 27 febbraio 2011 il grande inverno gastronomico di Valceno in Tavola   Insieme al mese di febbraio dà l’arrivederci, come di consueto, anche la ghiotta rassegna gastronomica Valceno in Tavola, che ha accompagnato nel segno di Sua Maestà il Maiale, l’inverno del … Read more Si chiude con il weekend dal 25 al 27 febbraio 2011 il grande inverno gastronomico di Valceno in Tavola‏

“La Nutraceutica – curarsi col cibo” Cena al UNA Hotel

Il 24 febbraio alle ore 21.00, si terrà la cena ufficiale di FOOD IS FASHION presso l'Una Hotel Tocqueville. Via A. De Tocqueville, 7/D – Milano La cena sarà a tema: "La Nutraceutica – curarsi col cibo". Il menù è stato ideato da Marco Bianchi, ricercatore IFOM e autore di libri in tema alimentare, e … Read more “La Nutraceutica – curarsi col cibo” Cena al UNA Hotel

Insalate Italiane nasce la formula del “panino su misura”

Insalate Italiane, il fast food del benessere con sede a Milano in Via Vittor Pisani, 13, tra Piazza Repubblica e Stazione Centrale, ha creato una nuova formula per creare il “panino su misura”. Non pago di offrire oltre 6.000 possibili combinazioni di insalate ai suoi sempre più numerosi clienti, Giuseppe Maione, ideatore del fast food, … Read more Insalate Italiane nasce la formula del “panino su misura”

ORO E ARGENTO PER LE BOLLICINE BARONE PIZZINI

Due riconoscimenti internazionali di grande prestigio per il vino italiano:  Barone Pizzini, nel giorno di apertura del Biofach 2011, il più importante salone mondiale dedicato ai prodotti a certificazione biologica, si è aggiudicata la medaglia d'oro e d'argento rispettivamente con il Satèn Franciacorta DOCG e il Brut Franciacorta DOCG, al Concorso Internazionale del vino biologico … Read more ORO E ARGENTO PER LE BOLLICINE BARONE PIZZINI

TORNA LA RASSEGNA “CACCIA IN CUCINA” . BERGAMO

65 I RISTORANTI CHE VI ADERISCONO. 21/27 FEBBRAIO 2011   Sono 65 i ristoranti bergamaschi che aderiscono alla rassegna Caccia in Cucina, coordinata da Ascom Bergamo e giunta alla sua nona edizione. La rassegna venatoria è in programma da lunedì 21 febbraio a domenica 27 anche in altre otto province lombarde (Brescia, Como, Cremona, Lodi, … Read more TORNA LA RASSEGNA “CACCIA IN CUCINA” . BERGAMO

SERATA RECORD PER GO WINE A MILANO.

GIOVEDI’ 17  FEBBRAIO 2011 AL WESTIN PALACE DI MILANO SERATA RECORD PER GO WINE A MILANO 36 GRANDI AZIENDE PROTAGONISTE DEL BANCO D’ASSAGGIO DEDICATO A BAROLO E BARBARESCO   Il tradizionale appuntamento di febbraio con i grandi rossi di Langa, nel capoluogo milanese ha nuovamente lasciato il segno.   Il significativo numero di aziende presenti … Read more SERATA RECORD PER GO WINE A MILANO.

Vieni alla BIT e Scopri il Nostro Mondo Goloso! EUROCHOCOLATE E CIOCCOLATÓ, I DUE PIÚ GRANDI EVENTI ITALIANI DEDICATI AL CIOCCOLATO PER LA PRIMA VOLTA INSIEME ALLA BIT

EUROCHOCOLATE E CIOCCOLATÓ,  I DUE PIÚ GRANDI EVENTI ITALIANI DEDICATI AL CIOCCOLATO PER LA PRIMA VOLTA INSIEME ALLA BIT SARANNO PRESENTATI ALLA STAMPA DI SETTORE E AL PUBBLICO DAL 17 AL 20 FEBBRAIO A  MILANO PRESSO IL PAD.3 STAND M49 P50 Eurochocolate dà appuntamento anche quest'anno alla Bit, la Borsa Internazionale del Turismo che si … Read more Vieni alla BIT e Scopri il Nostro Mondo Goloso! EUROCHOCOLATE E CIOCCOLATÓ, I DUE PIÚ GRANDI EVENTI ITALIANI DEDICATI AL CIOCCOLATO PER LA PRIMA VOLTA INSIEME ALLA BIT

Barolo e Barbaresco – Milano, 17 febbraio 2011 – The Westin Palace Hotel‏ – Milano

GIOVEDI’ 17 FEBBRAIO 2011 Hotel THE WESTIN PALACE – Sale Colonna e Giardino Piazza della Repubblica, 20 – Milano serata di degustazione “En Primeur” BAROLO e BARBARESCO L’Associazione Go Wine rinnova a Milano l’importante appuntamento annuale con i grandi rossi di Langa in una serata esclusiva per numero e qualità di aziende, articolazione e ricchezza … Read more Barolo e Barbaresco – Milano, 17 febbraio 2011 – The Westin Palace Hotel‏ – Milano

I corsi di marzo dell’Accademia del Gusto – Bergamo

Per lavorare nella ristorazione   VORREI FARE IL PIZZAIOLO Il corso consente di avvicinarsi alla professione di pizzaiolo e di scoprire tutti i segreti del mestiere, attraverso nozioni pratiche e teoriche su farine, tecniche di impasto e cottura, ricette e condimenti. Da lunedì14 marzo a martedì 5 aprile dalle ore 20 alle 23 – A … Read more I corsi di marzo dell’Accademia del Gusto – Bergamo

Il Pastificio dei Campi a Identità Golose 2010: grande successo per la pasta di Gragnano

Il Lusso della Semplicità, tema scelto quest’anno per Identità Golose, si è rivelato un discorso perfetto all’interno del quale inserire la Pasta dei Campi, un prodotto di lusso, se per lusso si intende una pasta di Gragnano di altissima qualità, prodotta nel rispetto della tradizione, dell’artigianalità e della tracciabilità, ma anche un prodotto molto semplice, … Read more Il Pastificio dei Campi a Identità Golose 2010: grande successo per la pasta di Gragnano