DICOCIBO Un nuovo concept dedicato alla cultura culinaria. Un ristorante per la pausa pranzo con 35 posti a sedere, un club con palcoscenico per la sera e tutto intorno la pubblicità. Oltre ad una pausa pranzo saporita, semplice, sorprendente, all’insegna del relax e con un buon rapporto qualità prezzo, Dicocibo presenta ogni giovedi serate a … Read more Dicocibo – nuovo concept culinario
I PROFUMI E I SAPORI DELLA COSTIERA LA PASTA DI GRAGNANO DEL PASTIFICIO DEI CAMPI NELLA CUCINA DI FABIO BALDASSARRE CENA EVENTO AL KETUMBAR Mercoledì 23 marzo, ore 20.30 Appuntamento al Ketumbar con una nuova serata enogastronomica d’eccellenza. Guest chef: Fabio Baldassarre. Dalle 20.30 aperitivo e finger food d’autore, alle 21 la cena in cui … Read more Cena evento al Ketumbar con Fabio Baldassarre e il Pastificio dei Campi
Come si festeggiano i 150 anni dell’Unità d’Italia? I grandi chef che si riconoscono nei Cavalieri della Cucina Italiana hanno le idee chiare: con bollicine Ferrari affiancate al piatto che considerano il simbolo della gastronomia del Belpaese, gli spaghetti. E proprio così, sul palcoscenico di Identità Golose, il congresso di cucina d'autore ideato da … Read more I grandi chef festeggiano con Jeroboam Ferrari e le loro creazioni i 150 anni dell’Unità d’Italia
A centocinquant’anni dall’Unità d’Italia Donatella Cinelli Colombini onora la memoria del suoi antenati con l'edizione limitata del Brunello Camicia Rossa Per Donatella Cinelli Colombini i centocinquant’anni dall’unità d’Italia sono l’occasione per onorare gli antenati che maggiormente hanno partecipato alle lotte d’indipendenza: Angelo e Guelfo Guelfi. A loro è dedicata una piccola selezione di 1000 … Read more Brunello di Montalcino 2006 Camicia Rossa
Per i 150 anni del BelPaese, il 17 marzo a Torino, Parma, a San Juan di Porto Rico e Hong Kong “anteprima” dell’evento internazionale “Il Gelato nel Piatto” in programma a luglio In alto i coni: qui si fa l’Unità d’Italia, grazie a preparazioni ghiacciate, connubio dell’Alta Cucina e dell’Arte Gelatiera nazionali che … Read more Il “Gelato Tricolore” simbolo dell’Unità d’Italia
MERCOLEDI’ 16 MARZO 2011 THE WESTIN PALACE HOTEL Piazza della Repubblica, 20 – Milano “IL LUGANA A MILANO” Un grande vino, una degustazione esclusiva Il Consorzio Tutela Lugana Doc, in collaborazione con l’Associazione Go Wine, promuove un importante evento dedicato al vino Lugana, rappresentativo della storia della viticoltura italiana e … Read more IL LUGANA A MILANO – Mercoledì 16 marzo 2011, The Westin Palace Hotel
Ecco i gruppi per mangiare meglio salvando ambiente e tradizioni Sono i Gas, Gruppi di acquisto solidale, che aiutano a risparmiare e a difendere i prodotti tipici. In un libro, i segreti per organizzare e far funzionare al meglio una rete di relazioni tra persone che puntano alla qualità della vita. E' la fine … Read more La cultura si incontra intorno al cibo all’Antica Focacceria San Francesco di Milano
I GRANDI TERROIR DEL BAROLO Anteprima Barolo Serralunga 2007 – Serralunga d’Alba 26-27 marzo 2011 Anteprima Barolo Castiglione Falletto 2007 – Castiglione F. 2-3 aprile 2011 Tour in autopullman da Milano dopo una prima e positiva esperienza nel settembre 2010, riproponiamo a inizio 2011 un trasferimento in autopullman … Read more I GRANDI TERROIR DEL BAROLO – Tour in autopullman da Milano
Winesurftube Davanti alla casa fiorentina dell'Artusi vi presentiamo il Pellegrinaggio Artusiano di 120 km. in 5 giorni (salvo complicazioni) Pellegrini per Pellegrino Artusi: dal 26 al 30 marzo Garantito IGP Stefano Tesi ci parla di un ristorante molto nordico Ristorante Kuppelrain, Castelbello (BZ) Vinstoranti Oramai non ci fermiamo più! Anche le … Read more News Winesurf!!! Winesurftube per Artusi, IGP in Alto Adige,Tachis, Vinstoranti e altro
Nell’ambito delle iniziative organizzate dal Comune di Genova per celebrare i 150 anni dell’unità d’Italia L’Antica Cantina I Tre Merli ha ideato un menù storico di ricette Risorgimentali che individua le influenze e contaminazioni genovesi nella cucina nizzarda di 150 anni fa. Hanno collaborato alla realizzazione del menù l’esperto di cucina ligure Sergio Rossi e … Read more LA TAVOLA DI MAZZINI E GARIBALDI