GRIGLIE ROVENTI: 29 LUGLIO la finale di Caorle

Griglie Roventi, alla sesta edizione, è seguito da moltissimi tanto che gli aspiranti partecipanti erano in coda dalle prime ore del mattino (apertura iscrizioni alle 16.30 del 10 luglio) per accaparrarsi l’ambita postazione. A Belluno gli organizzatori hanno dovuto aggiungere dieci griglie, a Caorle è sold out. C’è un entusiasmo dilagante che coinvolge ogni anno … Read more GRIGLIE ROVENTI: 29 LUGLIO la finale di Caorle

Il 28 luglio 2011, al ristorante dell’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR) prosegue “La cucina di Corte incontra i vini dei grandi produttori”‏

Giovedì 28 luglio 2011 prosegue con ‘Borgogna! Borgogna!’ “La cucina di Corte incontra i vini dei grandi produttori”, la serie di appuntamenti inaugurati a marzo e dedicati dall’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR) al matrimonio tra le eccellenze enologiche e la cucina d’autore. La serata, come sempre all’insegna dell’altissima qualità dei prodotti tradizionali e … Read more Il 28 luglio 2011, al ristorante dell’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR) prosegue “La cucina di Corte incontra i vini dei grandi produttori”‏

ENOTECA MONFERRINA MAZZETTI d’ALTAVILLA:

Ancora due settimane di visite e acquisti all'interno dell'Enoteca Monferrina presso la sede Mazzetti d'Altavilla, prima della pausa estiva. L'Enoteca Monferrina, situata in cima alla collina di Altavilla Monferrato, in Viale Unità d'Italia 2, resterà infatti chiusa per ferie estive da Lunedì 8 Agosto 2011 a Venerdì 19 Agosto (compresi).   In tutti gli altri … Read more ENOTECA MONFERRINA MAZZETTI d’ALTAVILLA:

ALTESINO FRA TRADIZIONE E INNOVAZIONE

Nel cuore della Toscana meridionale, lontano dalle affollate arterie di comunicazione e dai grandi poli industriali, permane un panorama intatto e in gran parte selvaggio: Montalcino. Qui l’uomo ha saputo realizzare un rapporto rispettoso con la natura, preservandola negli anni da abusi e speculazioni edilizie, mantenendo inalterato nel tempo il fascino e la magia di un … Read more ALTESINO FRA TRADIZIONE E INNOVAZIONE

I piatti del Buon Ricordo tornano in tavola‏

I piatti del Buon Ricordo… ritornano sulle tavole: la pietanza simbolo del locale sarà nuovamente servita da ciascun ristorante nel piatto di ceramica che la rappresenta e che viene donato ai commensali al termine della cena come “buon ricordo” di una piacevole esperienza culinaria. Lo hanno deciso  i soci del sodalizio fra ristoratori più antico e … Read more I piatti del Buon Ricordo tornano in tavola‏

La tipicità salernitana si degusta lungo la Costa Amalfitana all’ora del

QualItalia, il progetto che promuove i prodotti Dop e Igp dei principali territori turistici italiani, dopo il successo a Riccione sbarca a Maiori (Salerno). Sabato 23 luglio, presso la splendida cornice del Reginna Palace Hotel sul Lungomare, – Via Cristoforo Colmbo, 1- dalle 18,00 alle 24.00 è di scena un Happy Wine in chiave Dop … Read more La tipicità salernitana si degusta lungo la Costa Amalfitana all’ora del

Il gelato nel piatto 2011

Al via l'evento internazionale de Il Gelato nel Piatto. “Il Gelato nel Piatto con  Parmigiano Reggiano,  Prosciutto di Parma e i prodotti Dop”, ovvero a tutto pasto, non solo segregato tra i dolci, è l'evento che coinvolgerà, dal 19 al 24 luglio, cento ristoranti in tutto il mondo. Il Parmigiano Reggiano e il Prosciutto di … Read more Il gelato nel piatto 2011

Premio Antica Corte Pallavicina in occasione della Notte dei Culatelli a Polesine Parmense (PR)‏

Le stelle che brillano sopra il Po, una storia che prosegue da generazioni, i prodotti di un territorio protagonisti dello stesso racconto: “La notte dei culatelli” torna a risplendere all’Antica Corte Pallavicina” a Polesine Parmense, il 19 luglio 2011 a due passi dal Grande Fiume. Occasione speciale durante la quale si conferisce il “Premio Antica … Read more Premio Antica Corte Pallavicina in occasione della Notte dei Culatelli a Polesine Parmense (PR)‏

Slow Food, Verso il Mercato della Terra di Milano, 16 luglio 2011‏

VOGLIA D’ESTATE CON COLORI, PROFUMI E SAPORI AL MERCATO DI MILANO Sabato 16 luglio, dalle 9 alle 14 Giardini Largo Marinai d’Italia, Palazzina Liberty Slow Food in piazza con i contadini al Mercato della Terra di Milano Aria e colori estivi  al vecchio verziere:  tornano i produttori di prossimità al Mercato della Terra di Milano! … Read more Slow Food, Verso il Mercato della Terra di Milano, 16 luglio 2011‏

TEANO, SABATO 16 LUGLIO CENA AL TRICOLORE NELLA CITTÀ SIMBOLO DELL’UNITÀ D’iTALIA‏

SABATO 16 LUGLIO Alla Locanda del Nero di Teano CENA AL TRICOLORE Si festeggia l’estate dei 150 anni d’Italia Lo Chef Mario Gaeta porta in tavola un menu bianco rosso e verde.   Teano, 14 Luglio 2011 – Chissà cosa mangiarono Garibaldi e Vittorio Emanuele II quando si incontrarono a Teano 150 anni fa “per … Read more TEANO, SABATO 16 LUGLIO CENA AL TRICOLORE NELLA CITTÀ SIMBOLO DELL’UNITÀ D’iTALIA‏