Nuova Simonelli al Gulfood di Dubai

L’azienda italiana diffonde la cultura del caffè espresso nei Paesi Arabi con la moderna tecnologia e l’alta professionalità delle proprie macchine Da lunedì 25 a giovedì 28 febbraio Nuova Simonelli sarà presente con le proprie innovative macchine per caffè espresso a Dubai, in occasione di Gulfood 2013, il Salone internazionale dell’industria alimentare e dell’ospitalità. In … Read more Nuova Simonelli al Gulfood di Dubai

Parte lunedì l’XI edizione di Caccia in cucina. 53 i ristoranti bergamaschi che aderiscono alla rassegna

Sono 53 i ristoranti bergamaschi che partecipano all’XI edizione di Caccia in Cucina, la rassegna che promuove la gastronomia venatoria Dal 25 febbraio al 3 marzo i piatti a base di cacciagione tornano protagonisti nella manifestazione promossa da Anuu Migratoristi con la collaborazione delle associazioni provinciali dei ristoratori e i patrocini delle Province aderenti e … Read more Parte lunedì l’XI edizione di Caccia in cucina. 53 i ristoranti bergamaschi che aderiscono alla rassegna

STA PER INIZIARE IL GRAN TROFEO DELLA RISTORAZIONE ITALIANA 2013

La VII edizione del Gran Trofeo d'Oro della Ristorazione Italiana è ai nastri di partenza e il tema scelto per questa settima edizione sarà "La scoperta di un territorio passa anche attraverso la conoscenza della storia culinaria, di prodotti tipici, usi e tradizioni. Il ristorante, luogo cult per la valorizzazione dei prodotti agricoli e sinonimo … Read more STA PER INIZIARE IL GRAN TROFEO DELLA RISTORAZIONE ITALIANA 2013

A Milano: Vecchie e Nuove annate di Barolo e Barbaresco e premi a tre amici dei grandi rossi di Langa‏

GIOVEDI’  21  FEBBRAIO BAROLO e BARBARESCO A MILANO  GO WINE PREMIA TRE AMICI DEI GRANDI ROSSI DI LANGA In anteprima i primi assaggi del Barolo 2009 e del Barbaresco 2010     Sono i grandi rossi di Langa e, in assoluto, fa i vini top che firmano il made in Italy di Bacco nel mondo. Barolo e Barbaresco … Read more A Milano: Vecchie e Nuove annate di Barolo e Barbaresco e premi a tre amici dei grandi rossi di Langa‏

Go Wine:Vecchie e Nuove annate di Barolo e Barbaresco e premi a tre amici dei grandi rossi di Langa‏

GIOVEDI’  21  FEBBRAIO BAROLO e BARBARESCO A MILANO  GO WINE PREMIA TRE AMICI DEI GRANDI ROSSI DI LANGA In anteprima i primi assaggi del Barolo 2009 e del Barbaresco 2010     Sono i grandi rossi di Langa e, in assoluto, fa i vini top che firmano il made in Italy di Bacco nel mondo. … Read more Go Wine:Vecchie e Nuove annate di Barolo e Barbaresco e premi a tre amici dei grandi rossi di Langa‏

IDENTITA’ GOLOSE – il bilancio – le foto – la cronaca‏

Identità Milano 2013, il bilancio Numeri in crescita, nuove idee, progetti futuri. A colloquio con Paolo Marchi e Claudio Ceroni Tanti giovani in più, sale e conferenze stampa spesso esaurite, 1.350 giornalisti e fotografi accreditati (+30% sull'edizione 2012), una rassegna stampa di quasi 400 articoli tra carta e blog (finora). I primi numeri significativi della … Read more IDENTITA’ GOLOSE – il bilancio – le foto – la cronaca‏

LE MARCHESINE L’Arte di Creare l’Eccellenza Milano FOOD&WINE Festival

LE MARCHESINE L’Arte di Creare l’Eccellenza   Milano FOOD&WINE Festival   9.10.11 febbraio 2013     Grandi Vini e grandi Chef per un grande festival all’insegna del gusto e della qualità   Anche quest’anno Le Marchesine non poteva mancare al Milano FOOD&WINE Festival: un imperdibile viaggio alla scoperta di  400 vini proposti dalle migliori cantine … Read more LE MARCHESINE L’Arte di Creare l’Eccellenza Milano FOOD&WINE Festival

RUMMO CHIUDE IN BELLEZZA CON UNA RICETTA PROFUMATA DELLO CHEF DAVID GALANTINI

  Candelotti RUMMO Lenta Lavorazione® alla crema di Lemongrass Lo chef David Galantini, approdato dal Golden Palace di Torino al ristorante al primo piano de Il Caffè Ambrosiano in via Orefici 10 a due passi da piazza del Duomo a Milano, propone oggi una ricetta profumata per esaltare l’eccezionale tenuta alla cottura certificata della RUMMO Lenta … Read more RUMMO CHIUDE IN BELLEZZA CON UNA RICETTA PROFUMATA DELLO CHEF DAVID GALANTINI

Duca di Salaparuta: dopo Lanson, nuovi accordi commerciali per la distribuzione di Caparzo e Barone di Valforte

La storica Azienda siciliana amplia il numero di partnership con Cantine prestigiose e crea un network per offrire al Cliente il miglior servizio possibile   Dopo l’accordo siglato con il prestigioso champagne Lanson, Duca di Salaparuta amplia il numero delle proprie partnership con due storiche Aziende del vino italiano, Caparzo e Barone di Valforte, che entrano … Read more Duca di Salaparuta: dopo Lanson, nuovi accordi commerciali per la distribuzione di Caparzo e Barone di Valforte

Grana Padano, contro la crisi, rafforza l’estero: il Taglio Sartoriale diventa Worldwide

Il Consorzio Grana Padano, in occasione della nona edizione del congresso enogastronomico Identità Golose, di cui è sponsor sin dalla prima edizione, rinnova il progetto Taglio Sartoriale, dandogli un respiro internazionale. Accanto ai ventotto chef italiani che da quattro anni si fanno promotori, attraverso le loro ricette, della DOP più esportata al mondo, un totale … Read more Grana Padano, contro la crisi, rafforza l’estero: il Taglio Sartoriale diventa Worldwide