A TuttoFood le Fattorie Fiandino lanciano le creme a base di Burro 1889‏

LE FATTORIE FIANDINO A TUTTOFOOD 2013 DAL 19 AL 22 MAGGIO A MILANO PRESENTATE LE CREME GHITINA A BASE DI BURRO 1889, MA ANCHE I PRODOTTI TOP DELL'AZIENDA: GRAN KINARA E BURRO SALATO Le creme Ghitina sono la novità che le Fattorie Fiandino di Villafalletto (CN) proporranno nell'ambito della prossima edizione diTuttoFood prevista a Milano dal 19 al 22 maggio.  Realizzate nelle … Read more A TuttoFood le Fattorie Fiandino lanciano le creme a base di Burro 1889‏

“Porchettiamo”, torna con la 5° edizione il Festival delle Porchette d’Italia – San Terenziano di Gualdo Cattaneo (Perugia), 10-11-12 maggio 2013‏

“Porco Mondo”, la porchetta alla conquista del Pianeta! Da cibo tipico del centro Italia questa prelibatezza viene ormai prodotta e consumata ovunque, ben oltre i classici confini originari. “Porchettiamo”, che si svolgerà dal 10 al 12 maggio nel suggestivo borgo umbro di San Terenziano (Perugia),  propone le migliori produzioni di porchette italiane e numerose iniziative … Read more “Porchettiamo”, torna con la 5° edizione il Festival delle Porchette d’Italia – San Terenziano di Gualdo Cattaneo (Perugia), 10-11-12 maggio 2013‏

Dal 10 al 12 maggio l’Italia Beer Festival sbarca a Roma‏

L'ITALIA BEER FESTIVAL TORNA A ROMA DAL 10 AL 12 MAGGIO PROTAGONISTE LE BIRRE ARTIGIANALI DI QUALITÀ CON DEGUSTAZIONI, CORSI, LABORATORI E SPAZI DEDICATI AGLI HOMEBREWERS E ALLE BIRRE GLUTEN FREE Dopo la tappa milanese, le birre artigianali italiane di qualità saranno protagoniste a Roma. Dal 10 al 12 maggio si terrà infatti la quinta … Read more Dal 10 al 12 maggio l’Italia Beer Festival sbarca a Roma‏

TUTTOFOOD 2013: gli strumenti per internazionalizzarsi‏

HIGHLIGHTS ON… A TUTTOFOOD le aziende lombarde imparano a “internazionalizzarsi” Proposte e iniziative concrete finalizzate ad affiancare le aziende lombarde nel percorso di internazionalizzazione e supportarle nello sviluppo di nuove competenze e strategie saranno offerte daRegione Lombardia e Unioncamere Lombardianei giorni di TUTTOFOOD. La grande area espositiva non solo accoglierà le proposte delle 61 aziende lombarde che hanno … Read more TUTTOFOOD 2013: gli strumenti per internazionalizzarsi‏

Chef Stellati a Castello 2013 dal 10 giugno al 7 ottobre RICORDANZE DI SAPORI‏

  Chef Stellati a Castello (quando) l’incantesimo è nel piatto II edizione della rassegna enogastronomica “Ricordanze di Sapori” 14 Chef per 4 cene stellate in Manieri e Rocche da sogno. Tornano i lunedì esclusivi dell’Associazione Castelli del Ducato di Parma e Piacenza in collaborazione con Associazione “CHEF to CHEF emiliaromagnacuochi”. Dal 10 giugno al 7 … Read more Chef Stellati a Castello 2013 dal 10 giugno al 7 ottobre RICORDANZE DI SAPORI‏

Nuovi vertici e nuovi programmi per Fondazione Altagamma: Andrea Illy Presidente, deleghe per i settori, rafforzamento del profilo istituzionale.

  Dopo aver celebrato i venti anni di vita con la mostra itinerante e il volume Altagamma Italian Contemporary Excellence, Fondazione Altagamma riparte con nuovi vertici e ambiziosi progetti per il futuro, che sono stati oggi resi pubblici.   Nel corso dell’ultima Assemblea dei Soci, i delegati delle 76 imprese di Altagamma hanno eletto nuovo … Read more Nuovi vertici e nuovi programmi per Fondazione Altagamma: Andrea Illy Presidente, deleghe per i settori, rafforzamento del profilo istituzionale.

IN ANTEPRIMA A TUTTO FOOD LA CULTURA DEL SALE CON UN “PIZZICO” DI NOVITA’

Compagnia Italiana Sali amplia la gamma per rispondere alle moderne esigenze di salute e benessere, senza trascurare la funzionalità in cucina.    Sale Marino Integrale Grosso e Sale Finissimo Iodato, entrambi premium qualità Gemma di Mare, proposti in astuccio, pack preferito dal 90% degli italiani, sono i prodotti che Compagnia Italiana Sali, tra i big … Read more IN ANTEPRIMA A TUTTO FOOD LA CULTURA DEL SALE CON UN “PIZZICO” DI NOVITA’

Go Wine a Milano:La Riviera Ligure di Ponente: i vini della Provincia di Savona

  LUNEDÌ 6 MAGGIO 2013  Hotel Michelangelo****  – Via Scarlatti, 33 – Milano   La Riviera Ligure di Ponente: i vini della Provincia di Savona Incontro di promozione e degustazione    Partecipano le aziende: AGRICOLA ARNASCO – Arnasco (Sv); CANTINA SANCIO – Spotorno (Sv); CANTINE CALLERI – Albenga (Sv); CASCINA FEIPU DEI MASSARETTI – Albenga (Sv); CASCINA PRAIE’ – Andora (Sv); LE ROCCHE DEL GATTO – Albenga … Read more Go Wine a Milano:La Riviera Ligure di Ponente: i vini della Provincia di Savona

AGRICOLTURA, A MILANO?

  In questi ultimi anni, da diverse parti è stata sottolineata l’importanza dell’agricoltura a Milano, del ruolo delle Cascine. E per i milanesi? L’Agricoltura pare essere un argomento un po’ distante. E l’Expo? I risultati di un’indagine condotta da “CPMdati”. E i giovani agricoltori che prospettive hanno? Li incontriamo domenica 5 maggio in Cascina Caldera … Read more AGRICOLTURA, A MILANO?

MedFoodFest – Festival della Gastronomia Mediterranea Coinvolte la Marina di Loano ed il Centro storico

  Sabato 4 e domenica 5 maggio sarà organizzata MED FOOD FEST, il Festival della Gastronomia mediterranea a Loano. Nel 2012 si era lanciata “una pillola” della manifestazione negli spazi del centro servizi della Marina di Loano; nel 2013 l’Amministrazione di Loano ha voluto sviluppare la manifestazione ed ampliarla in termini di spazi, a questo … Read more MedFoodFest – Festival della Gastronomia Mediterranea Coinvolte la Marina di Loano ed il Centro storico