Categoria: Enogastronomia

Sanremo ospita la 13° edizione del concorso A.S.I.“Meilleur Sommelier d’Europe”

37 i sommelier iscritti al concorso in arrivo da altrettante nazioni che, domenica 29 settembre, si contenderanno l'importante titolo.  La finale sarà aperta agli appassionati.     La finale n°13 del concorso europeo firmato A.S.I. (Association de la Sommellerie Internationale, la più antica e prestigiosa, fondata nel 1969 a Reims) si terrà a Sanremo domenica 29 settembre . Al Concorso, a cadenza triennale, sono attesii migliori Sommelier in … Read more Sanremo ospita la 13° edizione del concorso A.S.I.“Meilleur Sommelier d’Europe”

Read More

RIGONI DI ASIAGO “FOOD QUALITY PARTNER A JEWISH AND THE CITY – FESTIVAL DELLA CULTURA EBRAICA – MILANO

Dal 28 settembre al 1° ottobre, l’azienda veneta partecipa con Fiordifrutta, Mielbio e Nocciolata, prodotti certificati kosher, alla prima edizione del Festival Internazionale di Cultura ebraica in programma a Milano   Ritrovare il senso dello scambio e della condivisione, riflettere e ritrovarsi con i grandi temi e con il quotidiano della cultura ebraica. Parte proprio … Read more RIGONI DI ASIAGO “FOOD QUALITY PARTNER A JEWISH AND THE CITY – FESTIVAL DELLA CULTURA EBRAICA – MILANO

Read More

Il calendario Barbanera dei Cibi felici al festival “I Primi d’Italia”

Barbanera, l'almanacco più celebre e longevo d’Italia, dal 26 al 29 settembre 2013 si “mostra” a Foligno (PG) nell’ambito de “I Primi d'Italia”, il festival nazionale dei primi piatti che da quindici anni richiama migliaia di buongustai in Umbria, in quella stessa città che diede i natali al leggendario filosofo e astronomo. L’esposizione,  dal titolo  “Barbanera dei cibi felici. Le … Read more Il calendario Barbanera dei Cibi felici al festival “I Primi d’Italia”

Read More

LE ACETAIE APERTE…CHE NON TI ASPETTI. MODENA

A Modena vanno in scena le Acetaie Aperte…che non ti aspetti. Domenica 29 settembre, nelle oltre 30 acetaie aderenti all'evento organizzato dalConsorzio Aceto Balsamico di Modena e dal Consorzio Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, il prezioso condimento non sarà infatti l'unico protagonista. Numerose, ma soprattutto curiose, saranno infatti le attività che le varie acetaie proporranno per l'intera giornata … Read more LE ACETAIE APERTE…CHE NON TI ASPETTI. MODENA

Read More

BIRRA MORETTI CONQUISTA I GRANDI SOMMELIER A Sanremo, in occasione della 13 a edizione del concorso “Meilleur Sommelier d’Europe”, Giuseppe Vaccarini, Presidente ASPI sottoscrive la Carta dei Valori della Birra

Birra Moretti è ospite d’onore della 13a edizione del concorso Meilleur Sommelier d'Europe firmato A.S.I. (Association de la Sommellerie Internationale, fondata nel 1969 a Reims) in corso in questi giorni nella caratteristica cornice della città di Sanremo. Ed è in questa occasione che Giuseppe Vaccarini, Presidente di ASPI (Associazione della Sommellerie Professionale Italiana) e Miglior … Read more BIRRA MORETTI CONQUISTA I GRANDI SOMMELIER A Sanremo, in occasione della 13 a edizione del concorso “Meilleur Sommelier d’Europe”, Giuseppe Vaccarini, Presidente ASPI sottoscrive la Carta dei Valori della Birra

Read More

Il primo piatto è per tutti. Da Foligno l’invito al dialogo sulla pasta‏

IL PRIMO PIATTO È PER TUTTI DA FOLIGNO L'INVITO AL DIALOGO SULLA PASTA IL FESTIVAL DEI PRIMI D'ITALIA SI CANDIDA A LUOGO DI CONFRONTO "Il primo piatto è per tutti. Venite a Foligno". Questo l'invito de I Primi d'Italia, la manifestazione nazionale dedicata ai primi piatti che si svolge da oggi a domenica 29 settembre … Read more Il primo piatto è per tutti. Da Foligno l’invito al dialogo sulla pasta‏

Read More

TORNANO LE GIORNATE DELLA DIETA MEDITERRANEA AD ASSISI DAL 20 AL 22 SETTEMBRE IN OCCASIONE DELLA QUARTA EDIZIONE DEL WORLD HERITAGE TOURISM EXPO

Un’opportunità di approfondimento di uno stile di vita che fa parte della tradizione italiana nonché di confronto con gli altri Paesi del Mediterraneo, attraverso esposizioni di prodotti, degustazioni guidate, convegni a tema e workshop riservati agli operatori   Il termine Dieta deriva dal greco “diaita”, ovvero “stile di vita”. E di vero e proprio stile … Read more TORNANO LE GIORNATE DELLA DIETA MEDITERRANEA AD ASSISI DAL 20 AL 22 SETTEMBRE IN OCCASIONE DELLA QUARTA EDIZIONE DEL WORLD HERITAGE TOURISM EXPO

Read More

Frantoi Aperti in Umbria – Presentazione a Berlino il 18 settembre 2013‏

Frantoi Aperti in Umbria la presentazione a Berlino il 18 settembre 2013   In occasione della presentazione degli oli del Premio Regionale della Dop dell'Umbria, a cura del sistema camerale e del Centro Estero dell'Umbria il 18 settembre 2013 a Berlino presso l'Hotel Adlon, verrà presentata anche la manifestazione Frantoi Aperti in Umbria, alla sua … Read more Frantoi Aperti in Umbria – Presentazione a Berlino il 18 settembre 2013‏

Read More

E’ COMINCIATA LA RACCOLTA DELLO ZAFFERANO, IL “RE DELLE SPEZIE” CHE VANTA PIU’ TENTATIVI DI IMITAZIONE.

     Il periodo dell'anno che va da settembre a novembre è il momento in cui le piantagioni di zafferano sparse per il mondo si tingono di viola e rosso, i colori del fiore di zafferano. La raccolta comincia quando il caldo estivo diminuisce, quindi il suo inizio può variare da paese a paese a seconda … Read more E’ COMINCIATA LA RACCOLTA DELLO ZAFFERANO, IL “RE DELLE SPEZIE” CHE VANTA PIU’ TENTATIVI DI IMITAZIONE.

Read More

VOGUE FASHION NIGHT OUT DI VIA SPADARI MILANO

La Premiata Pescheria Spadari e gli associati di Spadari Via del Gusto parteciperanno alla serata e sapranno deliziare anche i palati più esigenti con un invitante percorso gastronomico. La nostra proposta vedrà a confronto due classici della Cucina di Pescheria Spadari: Il plateaux royal per gli amanti del crudo I MiniFishBurger in due gustose varianti … Read more VOGUE FASHION NIGHT OUT DI VIA SPADARI MILANO

Read More