San Valentino a Verona con un menu speciale ideato da AMO Opera Restaurant‏

“A rose called Juliet. Cena di una notte di Amor Vero” Uno straordinario menu creato per sedurre i palati, stupire gli occhi e incantare i cuori. Sabato 14 febbraio alle ore 20.00 Vicolo due Mori, 6 37121 Verona La cena, che si terrà nelle sale del Museo AMO Arena Museo Opera, si collega alla sfilata … Read more San Valentino a Verona con un menu speciale ideato da AMO Opera Restaurant‏

Barolo, Barbaresco e Roero si presentano a Milano

Barolo, Barbaresco e Roero si presentano a Milano Giovedì, 19 Febbraio 2015 Hotel Michelangelo-Milano, Piazza Luigi di Savoia 6 Barolo, Barbaresco e Roero si presentano a Milano giovedì 19 febbraio in una serata “en primeur” che apre la nuova stagione delle degustazioni con le speciali attenzioni che le nuove annate del Barolo e del Barbaresco … Read more Barolo, Barbaresco e Roero si presentano a Milano

Extra Lucca 2015

EXTRA Lucca 2015 #extralucca15 IL SALOTTO DELL’EXTRAVERGINE DI QUALITÁ Dal 13 al 15 febbraio tutto ciò che c’è da sapere sull’olio con convegni, degustazioni, show-cooking e la Strada del Gusto Ai nastri di partenza EXTRA Lucca 2015, la terza edizione della grande kermesse dedicata al mondo dell’olio extravergine di oliva. La manifestazione, ideata da Fausto … Read more Extra Lucca 2015

VINO, DIRITTI D’IMPIANTO. ZONIN (UIV): VIGNETO ITALIA RINGRAZIA MIN. MARTINA

Il Presidente Zonin: “Salvi 46 mila ettari di vigna: il 7% del “vigneto Italia” pari a 3,5 milioni di hl potenziali”    “La politica ha superato paure e demagogie in favore del buon senso. Un’azione forte e coraggiosa che il ministro Martina ha portato avanti con grande responsabilità salvando, di fatto, il ‘vigneto Italia’. A … Read more VINO, DIRITTI D’IMPIANTO. ZONIN (UIV): VIGNETO ITALIA RINGRAZIA MIN. MARTINA

Nasce il web talent del Grana Padano DOP Granarolo

“Sfide in cucina” Su www.sfideincucina.it un concorso a premi in cui puoi creare la tua ricetta con il “Grana Padano DOP Granarolo”e votare il migliore chef Attivo dal 5 febbraio al 16 aprile con proclamazione dei vincitori il 6 maggio 2015 Granarolo S.p.A., il maggiore operatore agro-industriale del Paese a capitale italiano, lancia il concorso a … Read more Nasce il web talent del Grana Padano DOP Granarolo

Le Marchesine L’Arte di Creare l’Eccellenza

Milano FOOD&WINE Festival e Franciacorta Official Sparkling Wine per Expo2015 Una pioggia di premi per Le Marchesine che durante il 2014 è stata insignita di numerosi riconoscimenti, frutto del costante impegno della famiglia Biatta nella creazione dell’eccellenza. I riconoscimenti nelle guide 2015: 5 Grappoli dalla guida Bibenda; la CORONA viene conferita da Vini Buoni d’Italia, l’unica dedicata ai vini da … Read more Le Marchesine L’Arte di Creare l’Eccellenza

Identità Golose 2015 UNA SANA INTELLIGENZA

 UNA SANA INTELLIGENZA 3 giorni, 9 sezioni, 150 appuntamenti, 100 grandi protagonisti della cucina italiana e internazionale si danno appuntamento a Milano, all’insegna di qualità e innovazione. Milano, 02.02.2015 – È l’undicesima edizione, ma è come fosse un’attesissima “prima” della cucina creativa internazionale. Forse mai come quest’anno Identità Golose è l’evento d’alta gastronomia per eccellenza, … Read more Identità Golose 2015 UNA SANA INTELLIGENZA

ALESSANDRO DAL DEGAN RACCONTA IL SUO TERRITORIO A IDENTITA’ GOLOSE 2015

L’8 febbraio, presso il Mico di Milano, appuntamento con lo chef  de La Tana Gourmet di Asiago per scoprire le tradizioni dell’Altopiano   “Una sana intelligenza”. Sana e non più solo golosa. E’ questo il tema della undicesima edizione di IdentitàGolose, la manifestazione enogastronomica che dall’8 al  10 febbraio aprirà le porte ai nomi più … Read more ALESSANDRO DAL DEGAN RACCONTA IL SUO TERRITORIO A IDENTITA’ GOLOSE 2015

S.PELLEGRINO YOUNG CHEF 2015

Oltre 3000 candidature giunte da tutto il mondo per la prima edizione dello chef talent firmato S. Pellegrino. I dieci finalisti italiani si sfideranno a Identità Golose  Sono rimasti in 10. Dieci giovani chef su cui saranno puntati i riflettori ora che il countdown alla finale italiana della prima edizione del S.Pellegrino Young Chef 2015 … Read more S.PELLEGRINO YOUNG CHEF 2015

Berlucchi & Bartolini: incontro al vertice del gusto

A Identità Golose il giovane chef stellato e il pioniere del Franciacorta per un’esperienza sensoriale unica La Guido Berlucchi anche quest’anno sarà a Identità Golose (Mi.Co. Fieramilanocity, 8/10 febbraio) a portare in alto il vessillo del Franciacorta, Official Sparkling Wine di Expo 2015. La lounge area dello storico marchio, oltre a regalare a tanti appassionati … Read more Berlucchi & Bartolini: incontro al vertice del gusto