Quarta edizione del Premio Birra Moretti Gran Cru, la seconda con finalissima a Milano, da Alice, il ristorante di Viviana Varese e Sandra Ciciriello all’interno diEataly Smeraldo. Ha vinto l’ampezzano Riccardo Gaspari con una pizza. L’abbinamento pizza-birra è di una disarmante facilità, la pizza chiama la birra come una cioccolata calda la panna montata. Si … Read more Identità Golose Premio Birra Moretti Gran Cru
23-27 ottobre, Fieramilano Rho PADIGLIONE 22 – STAND T52 T64/U52 U62 ENJOY THE TABLE, è organizzato dalle Associazioni ART, Arti della Tavola e del Regalo, e ALTOGA, l’Associazione dei torrefattori lombardi e importatori di caffè e dei grossisti alimentari, e promosso da Confcommercio Milano Lodi Monza e Brianza. Il format di ENJOY THE TABLE diventa … Read more CON ‘ENJOY THE TABLE’ LA FOOD AND COFFEE EXPERIENCE IN PRIMA LINEA A HOST
Cancelli aperti da oggi e fino a martedì 27 ottobre in fieramilano a Rho per HostMilano2015, la manifestazione leader mondiale nell’Equipment, Coffee and Food, con una prima giornata sottolineata dal convegno inaugurale dedicato ai temi di grande attualità della Tutela della proprietà industriale, internazionalizzazione delle imprese e crescita economica. Identikit fitto di dati record per … Read more Con un +26% di espositori esteri, Host2015 inaugura l’edizione più internazionale di sempre
XV AGRIMONTANA, I SAPORI DEGLI IBLEI – 23/25 OTTOBRE 2015 IL TRADIZIONALE APPUNTAMENTO AUTUNNALE UNISCE LA TRADIZIONE DEL MANGIAR BENE DI PALAZZOLO ACREIDE E LA BELLEZZA DEI LUOGHI DEL “BORGO PIU’ BELLO D’ITALIA”. Uno chef deve saper gestire e conoscere i prodotti, specie quelli legati alla propria tradizione e cultura. Questo è il pensiero … Read more XV AGRIMONTANA, I SAPORI DEGLI IBLEI
Un Host da record apre all’ospitalità del domani In 14 padiglioni e tre macro-aree 2004 aziende di 47 Paesi metteranno in mostra il meglio della produzione e le novità più eclatanti, a FieraMilano Rho dal 23 al 27 ottobre. >>leggi tutto Creatività e affidabilità in un gesto L’equipment in cucina deve oggi assicurare alta qualità … Read more HOST 2015
Un nuovo ristorante/bistrot in via San Maurilio 4, all’interno del distretto delle 5vie CHI SIAMO I due proprietari di San Maurì, Luca e Giorgio Raffaghelli, sono fratelli, età media 30 anni. Hanno sviluppato con passione e creatività, da diversi anni, la loro esperienza nell’ambito della ristorazione milanese. Insieme a loro una squadra giovane e preparata, che … Read more San Maurì Un nuovo ristorante/bistrot Milano
I consueti appuntamenti de “I giovedì del gusto” arrivano al loro ultimo appuntamento. È stato un viaggio attraverso una regione meravigliosa, dai mille sapori e dalla tradizione forte e autentica. Abbiamo conosciuto un territorio variegato che dal mare arriva alle colline e poi ai boschi, che sono una parte predominante del territorio e infine alle … Read more Regione Marche “I giovedì del gusto” Milano
DAL 17 AL 19 OTTOBRE IL MOLINO QUAGLIA A GOLOSARIA PETRA® PROTAGONISTA DELLA DISFIDA DELLE PIZZE ASSEGNATI I PREMI A PIZZERIE, PASTICCERIE E PANETTERIE ITALIANE Dal 17 al 19 ottobre il Molino Quaglia sarà presente all’edizione 2015 diGolosaria che si terrà presso il Mi-Co (Milano Congressi) di viale Scarampo a Milano. Oltre alla consueta possibilità … Read more MOLINO QUAGLIA A GOLOSARIA
PREMIO BIRRA MORETTI GRAND CRU 2015 PER LA PRIMA VOLTA IL PUBBLICO POTRÀ ASSAGGIARE I 10 PIATTI FINALISTI Lunedì 19 la finale del Premio Birra Moretti Grand Cru 2015 ad Eataly Milano Smeraldo. Per la prima volta nella storia del concorso, a partire dalle 19:00, in tutti i Ristorantini si potranno acquistare i dieci piatti … Read more PREMIO BIRRA MORETTI GRAND CRU 2015 a Eataly Milano Smeraldo