AGRIFOOD: ASSEGNATO AL GOJI ITALIANO IL PREMIO “GOLOSARIO 2016”

  La Confettura extra di bacche fresche di Goji Italiano biologico  e zucca gialla premiata per la categoria “Confetture e Mieli” Debutta ed è subito premiata! Alla rassegna veronese Sol&Agrifood, che si è svolta nell’abito di Vinitaly 2016, infatti, la Confettura extra di bacche fresche di Goji Italiano biologico e zucca gialla ha ottenuto il … Read more AGRIFOOD: ASSEGNATO AL GOJI ITALIANO IL PREMIO “GOLOSARIO 2016”

Scarpetta di Venere BioVegan Vinitaly Casal Thaulero

Scarpetta di Venere”: la nuova linea di vini BioVegan presentata a Vinitaly da Casal Thaulero  Si chiama “Scarpetta di Venere” e prende nome da una meravigliosa Orchidea Selvaggia, che cresce spontanea nel Parco Nazionale d’Abruzzo: è la nuova linea di vini biovegan, che la cantina abruzzese Casal Thaulero ha presentato oggi a Vinitaly. Alla nuova … Read more Scarpetta di Venere BioVegan Vinitaly Casal Thaulero

CONTRAFFAZIONI OLEARIE SEMPRE PIU’ DIFFICILI COL DNA CONTROLLATO

Le contraffazioni sull’olio d’oliva saranno sempre più difficili grazie all’applicazione su larga scala dello strumento del DNA Controllato. Se ne è parlato oggi in un convegno sull’olio d’oliva Monocultivar (“Focusing on International Olive Oil World”) tenutosi al Parco Tecnologico di Lodi, PTP Science Park. Il Monocultivar, cioè l’olio realizzato con una sola varietà di olive … Read more CONTRAFFAZIONI OLEARIE SEMPRE PIU’ DIFFICILI COL DNA CONTROLLATO

PIANETA NUTRIZIONE A CIBUS 2016: MITI E CONTROVERSIE NELL’ALIMENTAZIONE

L’edizione 2016 di “Pianeta Nutrizione” si terrà a Cibus (Parma, 9/12 maggio 2016) con un convegno intitolato “Alimenti: miti e controversie”, dedicato a due tematiche molto dibattute: gli alimenti senza glutine e i lipidi negli alimenti. Il convegno è organizzato da Fiere di Parma e AIM Group International, sotto la direzione scientifica della prof.ssa Nicoletta … Read more PIANETA NUTRIZIONE A CIBUS 2016: MITI E CONTROVERSIE NELL’ALIMENTAZIONE

Vinitaly, parla pavese il Premio “Benemeriti della Vitivinicoltura Italiana”: riconoscimento a Cristina Cerri Comi dell’Azienda agricola Travaglino

Quest’anno il Premio “Benemeriti della vitivinicoltura italiana” parla pavese. L’importante riconoscimento consegnato a Vinitaly sulla base delle indicazioni dell’Assessorato regionale all’Agricoltura, e intitolato al suo ideatore Angelo Betti, è infatti stato assegnato a Cristina Cerri Comi, dell’Azienda agricola Travaglino (Oltrepò Pavese). Una testimonial ideale delle nuove leve in viticoltura, che in Lombardia stanno conquistando sempre più spazio … Read more Vinitaly, parla pavese il Premio “Benemeriti della Vitivinicoltura Italiana”: riconoscimento a Cristina Cerri Comi dell’Azienda agricola Travaglino

“FRATELLI LA BUFALA – PIZZAIOLI EMIGRANTI”

“FRATELLI LA BUFALA – PIZZAIOLI EMIGRANTI” DAL 2003 LA PIÙ VERACE NAPOLETANITÀ IN ITALIA E NEL MONDO SECONDO IL MOTTO “I NOSTRI VALORI SEMPRE CON NOI” “Fratelli la Bufala – Pizzaioli Emigranti” è un progetto di ristorazione napoletana legata ad una cucina semplice e genuina a base di prodotti italiani che ha come mission quella … Read more “FRATELLI LA BUFALA – PIZZAIOLI EMIGRANTI”

VINITALY 2016: CALENDARIO INAUGURAZIONI E PRESENZE ISTITUZIONALI

Gli appuntamenti in programma da venerdì 8 a mercoledì 13 aprile VINITALY 2016: CALENDARIO INAUGURAZIONI E PRESENZE ISTITUZIONALI  In occasione della 50ª edizione di Vinitaly (10-13 aprile), il più importante salone internazionale dedicato a vini e distillati, la Fiera e la città di Verona si preparano ad ospitare un fitto calendario di eventi e incontri … Read more VINITALY 2016: CALENDARIO INAUGURAZIONI E PRESENZE ISTITUZIONALI

Cantine Ferrari Vinitaly

Vinitaly, che quest’anno festeggia la 50esima edizione, continua ad essere una delle fiere del settore vitivinicolo di maggiore importanza sia a livello nazionale che internazionale. L’edizione 2016 aprirà le porte domenica 10 aprile e terminerà mercoledì 13. A dare il via alla manifestazione sarà, però, Opera Wine (sabato 9 aprile) presso il Palazzo della Gran Guardia dove … Read more Cantine Ferrari Vinitaly

Le Marchesine L’Arte di Creare l’Eccellenza

Le Marchesine a Vinitaly 10-13 aprile 2016 Verona Dal 10 al 13 aprile si tiene l’edizione n°50 di Vinitaly: il più grande salone mondiale dedicato al vino e ai distillati, che si conferma un punto di riferimento per la promozione commerciale e culturale di questi prodotti. Anche quest’anno ci saranno i Franciacorta Le Marchesine allo stand B17 … Read more Le Marchesine L’Arte di Creare l’Eccellenza