Il pomodoro 100% italiano protagonista con show cooking 9/12 MAGGIO – PAD 05 STAND E016 Anche quest’anno Pomì, marchio di proprietà del Consorzio Casalasco del Pomodoro, conferma la sua partecipazione a Cibus, dal 9 al 12 maggio a Parma. Un appuntamento imperdibile con una tre giorni di show-cooking e iniziative, espositive e non solo, che … Read more POMÌ A CIBUS 2016
Si rafforza la collaborazione tra Italia e Cile nella ricerca agroalimentare. Dopo l’arrivo di 150 imprese cilene a Expo2015 e dopo 5 anni di collaborazione tra il Parco Tecnologico di Lodi – Science Park e la Fondazione EuroChile, si è tenuta ieri a Santiago del Cile un incontro, presenti i rappresentanti del mondo economico, politico … Read more RICERCA AGROALIMENTARE: PREMIATO IN CILE IL PARCO TECNOLOGICO DI LODI
La cucina gourmet approda in Costa Rei: il 1 maggio il Ristorante Escargot inaugura la nuova stagione Lo chef Fabio Groppi si prepara alla nuova stagione del ristorante gourmet Escargot con importanti novità, a partire dalla carta, totalmente rinnovata e basata naturalmente sulle ricchezze locali, dal pesce alla carne, ma senza porsi alcun vincolo geografico. … Read more Costa Rei: il Ristorante Escargot inaugura la nuova stagione
Presentati al Westin Palace i dati annuali import ed export del Consorzio Gorgonzola e le sue peculiarità nutritive. Ospite Antonino Cannavacciuolo, testimonial del marchio. Per chi ancora non conoscesse il “gorgonzola” vi raccontiamo: La storia di un prodotto dell’eccellenza gastronomica italiana, la storia del suo territorio. IL GORGONZOLA, PRODOTTO D.O.P. La qualità e l’autenticità del … Read more IL GORGONZOLA, PRODOTTO D.O.P.
“HORTᾹRI”: NUOVA LINEA DI SPUMANTI METODO CLASSICO PRESENTATI DA CODICE CITRA A VINITALY Spumanti da monovitigno autoctono abruzzesi Si chiama “Hortāri” la nuova linea di Spumanti Metodo Classico presentati da Codice Citra a Vinitaly 2016. Lasciati a riposare sui lieviti per 12 mesi e proposti in versione Nature, sono ottenuti da alcuni tra i più … Read more “Hortāri” Spumanti Metodo Classico Codice Citra Vinitaly
La Confettura extra di bacche fresche di Goji Italiano biologico e zucca gialla premiata per la categoria “Confetture e Mieli” Debutta ed è subito premiata! Alla rassegna veronese Sol&Agrifood, che si è svolta nell’abito di Vinitaly 2016, infatti, la Confettura extra di bacche fresche di Goji Italiano biologico e zucca gialla ha ottenuto il Premio … Read more AGRIFOOD: ASSEGNATO AL GOJI ITALIANO IL PREMIO “GOLOSARIO 2016”
Il gorgonzola è un formaggio molto versatile che si adatta agli abbinamenti più originali. Chi ama le preparazioni più semplici è solito accostarlo alle verdure crude che, essendo ricche di acqua, bilanciano alla perfezione la forte personalità del gorgonzola. Lo stesso discorso può essere fatto con la frutta che aggiunge in più una … Read more IL GORGONZOLA CON LA FRUTTA
4 giorni per vivere e condividere la magia dell’alta cucina Dal 19 al 22 maggio – The Mall, Piazza Lina Bo Bardi | Porta Nuova Varesine Taste of Milano nel 2016 si rifà il look! Dopo il grande successo dell’edizione celebrativa World Of Expo, tenutasi in occasione della grande kermesse internazionale, l’evento, che ha … Read more TASTE OF MILANO 2016
Coerentemente con il tradizionale posizionamento del brand, ZAFFERANO LEPROTTO diventa grande e gratifica i propri consumatori con un regalo: nel corso del 2016 ogni bustina di zafferano conterrà ben il 7% in più di prodotto. ZAFFERANO LEPROTTO diventerà la bustina di zafferano con la grammatura in polvere più alta del mercato italiano. Ben 0,16 g … Read more ZAFFERANO LEPROTTO 7% DI PRODOTTO IN PIU’ ALLO STESSO PREZZO CONSIGLIATO!
Forte di una expertise di oltre 35 anni, sviluppata ulteriormente nel semestre di Expo2015 con l’arrivo di centinaia di top buyer esteri nel padiglione “Cibus è Italia”, Cibus si conferma come la piattaforma per eccellenza dell’industria alimentare per incrementare gli scambi con i mercati esteri. Il programma completo della 18° edizione di Cibus – … Read more CIBUS PIATTAFORMA PERMANENTE DEL FOOD MADE IN ITALY
