Categoria: Enogastronomia

Dieta Mediterranea e ruolo dei cuochi per la salute e la sicurezza alimentare

Assemblea Euro-Toques Italia a Paestum (Sa), 16-17 maggio 2016. In primo piano l’importanza dei cuochi per la valorizzazione della dieta mediterranea Per comunicare correttamente la portata culturale della dieta mediterranea, oltre che la sua importanza dal punto di vista salutistico, un ruolo fondamentale lo giocano i cuochi, depositari di competenze sul valore dei singoli prodotti … Read more Dieta Mediterranea e ruolo dei cuochi per la salute e la sicurezza alimentare

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Go Wine “Tutti i colori del Bianco” Milano

LUNEDI’ 16 MAGGIO 2016 DALLE ORE 16.00 ALLE ORE 22.00 Hotel MICHELANGELO – Sala Michelangelo Piazza Luigi di Savoia 6 – Milano TUTTI I COLORI DEL BIANCO GO WINE, GO … WHITE! UN EVENTO A FAVORE DEI GRANDI VINI BIANCHI ITALIANI, DELLA LORO CULTURA E DELLA LORO LONGEVITA’ L’associazione , d’intesa con il Consorzio Tutela … Read more Go Wine “Tutti i colori del Bianco” Milano

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ABBIATEGRASSO AMBASCIATA DEL GUSTO DI CARLO CRACCO

   I NUOVI PROGETTI DELL’AMBASCIATA DEL GUSTO DI CARLO CRACCO 12 GIOVANI STUDENTI LOMBARDI SELEZIONATI PER DIVENTARE AMBASCIATORI DELLA CUCINA E DEL PRODOTTO ITALIANO NEL MONDO Il 15 maggio la prima domenica aperta al pubblico con la chef Ambassador Lucia Tellone  A marzo 2016 è stato firmato dai migliori chef italiani e dal Ministero degli … Read more ABBIATEGRASSO AMBASCIATA DEL GUSTO DI CARLO CRACCO

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Alce Nero in diretta da Seeds&Chips MiCo Milano

Al MiCo Fiera Milano Congressi, dall’11 al 14 maggio 2016, Alce Nero partecipa alla seconda edizione di Seeds&Chips e al racconto collettivo di come evolverà l’agroalimentare allestendo un Organic Bistrot, punto di ristoro della manifestazione. Quattro giorni e oltre 150 relatori fra cui i più interessanti protagonisti dell’innovazione nell’agroalimentare: dal mondo della ricerca, alle startup. … Read more Alce Nero in diretta da Seeds&Chips MiCo Milano

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Consorzio Virgilio compie 50 anni a Cibus con Belen

QUI DA NOI A CIBUS (PAD2 STAND A14) 50 ANNI SI FESTEGGIANO CON BELEN RODRIGUEZ Il Consorzio Virgilio compie 50 anni, un compleanno importante che ha deciso di festeggiare anche a CIBUS, la fiera di settore più importante del 2016 che si terrà a Parma dal 9 al 12 maggio p.v. QUI DA NOI, il  … Read more Consorzio Virgilio compie 50 anni a Cibus con Belen

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IL PASTIFICIO RUMMO A CIBUS

IL PASTIFICIO RUMMO TORNA A CIBUS PIU’ FORTE DI PRIMA E LANCIA LA PASTA GLUTEN FREE  Forte dei prestigiosi riconoscimenti recentemente ricevuti, il pastificio beneventano affronta alla grande la sfida con la più importante manifestazione mondiale dedicata al settore agroalimentare lasciandosi alle spalle il periodo difficile causato dall’alluvione che lo ha colpito lo scorso ottobre. … Read more IL PASTIFICIO RUMMO A CIBUS

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A Cibus 2016 c’è uno stand esclusivo: quello di Bauer!

Al 18° Salone Internazionale dell’Alimentazione, Bauer porta la sua filosofia, che parla di gusto, naturalità e attenzione al consumatore. A Parma, dal 9 al 12 maggio, va in scena la 18esima edizione di Cibus, la fiera Internazionale dell’Alimentazione. Di anno in anno questa fiera si sta rivelando uno dei più importanti eventi dell’agroalimentare a livello … Read more A Cibus 2016 c’è uno stand esclusivo: quello di Bauer!

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AICIG A CIBUS 2016 INSIEME AL MIPAAF

AICIG A CIBUS 2016 INSIEME AL MIPAAF PER DIFENDERE L’AGROALIMENTARE MADE IN ITALY A Cibus alla Fiera di Parma, con tanti appuntamenti interessanti nel calendario dell’Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche AICIG, che dal 9 al 12 maggio accende i riflettori sulle DOP e le IGP più importanti presso lo stand E068 del padiglione 3 ospiti … Read more AICIG A CIBUS 2016 INSIEME AL MIPAAF

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Sarchio a Cibus

Sarchio presenta a Cibus le nuove merendine e tante altre novità biologiche, senza glutine e vegan La partnership al progetto “Una tavola per tutti – la cucina inclusiva di CucinaMancina e Sarchio” in collaborazione con I Love Italian Food e sette nuove referenze al centro della 18° edizione del Salone internazionale dell’alimentazione in programma dal … Read more Sarchio a Cibus

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