Terra di abbazie e priorati, la Franciacorta è zona di antica tradizione vitivinicola che risale all’epoca romana. Posta a sud del lago d’Iseo, in territorio Bresciano e segnata dalla dolcezza delle colline moreniche che digradano verso la pianura e la città di Brescia, la Franciacorta gode di un clima particolarmente mite e favorevole. Territorio di … Read more Lo Sparviere Franciacorta Viticoltura di precisione
Confermato l’intrattenimento con le due voci, la chitarra e il violino dei WaddaFolk Mercoledì 29 giugno si ripete la tavolata sotto il porticato settecentesco per degustare le prelibatezze a km zero dello chef giapponese Takeshi Iwai Forte del successo riscosso un mese fa, la Cascina Guzzafame di Gaggiano, a soli 20 minuti di … Read more TORNA L’APPUNTAMENTO CON LA “CENA SOTTO LE STELLE” ALLA CASCINA GUZZAFAME DI GAGGIANO
Lunedì 27 giugno, Ais Milano organizza un grande banco di degustazione dedicato ai vini prodotti in zone vulcaniche. Un grande affresco da Nord a Sud, dal Soave all’Etna. E alle 17.00 il seminario dal titolo “Volcanic Wines”, condotto dall’enologo del Consorzio Tutela Vini Soave Giovanni Ponchia Il banco Una grande novità: un intero banco di … Read more I vini dei Vulcani di Ais Milano
Festival Internazionale di cultura e cucina vegetariana Un’idea di Pietro Leemann e Gabriele Eschenazi 11/12 Giugno 2016 Milano MUDEC THE VEGETARIAN CHANCE E I SUOI BEST Contemporaneamente a The Vegetarian Chance si è svolta a New York l’annuale premiazione dei 50 best con Massimo Bottura trionfatore e altri italiani in classifica. Due eventi imparagonabili … Read more THE VEGETARIAN CHANCE E I SUOI BEST MUDEC MILANO
5 incontri in campo, 5 prodotti agricoli, 5 diversi luoghi per un viaggio nel biologico e nella sana nutrizione che durerà un anno intero Campi da Sapere è un progetto che unisce la conoscenza dei luoghi di coltivazione, a quella di un cibo sano e di una … Read more Campi da Sapere:un ciclo di esperienze aperte al pubblico nelle terre dove vengono coltivati i prodotti di Alce Nero per parlare di agricoltura e nutrizione.
Le birre dello storico birrificio maltese CISK, fondato nel 1929, si sono fatte conoscere sotto una veste completamente rinnovata durante un open day riservato alla stampa che si è svolto presso il ristorante Al Cortile di Milano il 22 giugno. Durante l’evento, i presenti hanno avuto l’occasione di scoprire in anteprima assoluta il nuovo labeling … Read more Le birre CISK sbarcano in Italia
Un passaggio spumeggiante per “The Floating Piers” sabato 25/06/16 cantina aperta per visite e degustazioni dalle 10.00 alle 18.00 Un banco d’assaggio per conoscere i Franciacorta Lo Sparviere con la possibilità di abbinarli ai deliziosi piatti del Food Truck The Rolling Star. Lo Sparviere è un’ azienda facente parte del gruppo Agricole Gussalli … Read more Franciacorta Lo Sparviere e il “The Floating Piers”
I piatti in porcellana a disposizione degli Chef Emergenti del Centro-Sud Italia Dal 25 al 27 giugno Broggi e Villeroy & Boch saranno in trasferta a Roma presso il Villaggio Birròforum per prendere parte ad un nuova edizione di Cooking For Art, l’evento organizzato da Witaly in collaborazione con il critico enogastronomico e giornalista … Read more VILLEROY & BOCH PER COOKING FOR ART
“Sapore #inLombardia. In viaggio tra gusto e arte con Gualtiero Marchesi”: prende avvio il progetto diRegione Lombardia ed Explora, la DMO di Regione Lombardia e CCIAA lombarde, con protagonista il grande Maestro della cucina italiana, dedicato alla valorizzazione turistica del patrimonio enogastronomico lombardo “Sapore #inLombardia: In viaggio tra gusto e arte con Gualtiero Marchesi” è … Read more “Sapore #inLombardia. In viaggio tra gusto e arte con Gualtiero Marchesi”
L’occasione il ricco mix di arte, musica e gusto sul territorio da The Floating Piers di Christo al concerto del Maestro Nicola Piovani The Floating Piers è l’irripetibile installazione di land art dell’acclamato artista Christo che dal 18 giugno al 3 luglio unisce alla terraferma Monte Isola, sul lago d’Iseo (Brescia). L’evento fornisce l’occasione ai … Read more È da Berlucchi il più invitante inizio d’estate in Franciacorta
