Rossodisera è il ristorante marchigiano di Covent Garden, fondato tre
anni fa da Igor Iacopini e Samuele Ciaralli di Fermo.
Nel locale è possibile acquistare una selezione di prodotti
marchigiani, dai salumi al formaggio, dal vino alla birra alle
confetture artigianali.
Quest'anno ha partecipato alla fiera "La Dolcevita Event" che si è
tenuta al London Business Design Center, alla quale sono intervenuti i
più importanti ristoratori e produttori, dell'enogastronomia e
dell'artigianato di qualità italiani che operano nel Regno Unito e a
Londra.
Rossodisera ha accompagnato in fiera produttori marchigiani di vino,
di birra, di formaggio, di salumi, di tartufi e di dolci, e il Comune
di Cingoli che ha voluto sostenere lo sforzo degli operatori del suo
territorio. COPAGRI ha creduto nel progetto di Rossodisera e ha
contribuito all'allestimento della stand.L'interesse per il ciauscolo
e per il pecorino, per i vini della nostra regione e per i cavallucci
dell'Agriturismo Lo Smeraldo è testimoniato dalla fila continua allo
stand e dal consumo di baguette per confezionare i panini.
Anche Gennaro Contaldo, chef italiano ambasciatore della cucina
italiana in Gran Bretagna e star della BBC, si è fermato per gustare i
nostri prodotti e rafforzare il rapporto già instaurato negli scorsi
anni con Jamie Italian, catena di ristoranti italiani di Jamie Oliver.
Le foto della presenza di Rossodisera a La Dolcevita Event 2010 sono
sulla pagina di Facebook di Rossodisera e nel set fotografico
pubblicato da Ruraltour su www.flickr.com/ruraltour.
L'impegno di Rossodisera per rafforzare la presenza della cucina,
della tradizione, della cultura marchigiane prosegue con l'attività
quotidiana a contatto con i clienti e nella programmazione dei
prossimi eventi promozionali verso la Gran Bretagna.
Contatti:
www.rossodisera.org.uk
www.ruraltour.it
www.flickr.com/ruraltour
http://www.facebook.com/pages/London-United-Kingdom/ROSSODISERA/44216346279