All'interno di TuttoFood – manifestazione fieristica che si terrà a Milano presso il polo fieristico di Rho-Pero dal 10 al 13 giugno 2009 – Agrimercati S.C.p.A. – Azienda della Camera di Commercio di Milano e delle Associazioni di rappresentanza per lo sviluppo delle filiere agricola e agroalimentare, in collaborazione con Fiera Milano International, Università degli Studi di Milano, società accreditate ed i maggiori enti di certificazione, offre alle aziende presenti a TuttoFood ed ai professionisti del settore la possibilità di partecipare ad un ricco programma di seminari ad alto contenuto formativo e informativo.
Mai come in questo periodo di rapide trasformazioni e di cambiamenti radicali si rende assolutamente indispensabile per tutte le aziende agroalimentari che intendano competere sul mercato, una grande attenzione alla qualità dei prodotti ed alla efficienza dei processi.
La “qualità” e l’innovazione sono quindi la leva fondamentale di competitività e sviluppo.
Ecco quindi che Agrimercati e TuttoFood hanno stabilito una sinergia strategica di sostegno e supporto alle aziende mediante l’offerta di servizi avanzati e proposte formative per le imprese ad alto valore aggiunto ed a prezzi contenuti, in grado valorizzare e consolidare il ruolo strategico del comparto agroalimentare e di incrementarne il valore sul mercato nazionale ed internazionale.
Spesso limiti strutturali di risorse e di conoscenze delle diverse opzioni disponibili rendono problematico, ed a volte impossibile, lo sfruttamento di soluzioni moderne e l’introduzione di innovazioni tecnologiche: per gli imprenditori infatti non è sempre facile o possibile venire a conoscenza e comprendere appieno tutte le implicazioni delle innovazioni tecniche, dei processi e dei materiali che interessano il mondo dell’alimentare.
Ed ecco quindi una importante risposta in termini di interventi e di contenuti: 11 brevi seminari della durata di 30’ – gratuiti, sintetici e a numero chiuso – per presentare altrettanti servizi innovativi che Agrimercati è in grado di offrire agli operatori della filiera agroalimentare, con particolare riferimento alle più richieste ed efficaci certificazioni di qualità di prodotto e di processo, necessarie per il mantenimento o il raggiungimento di standard richiesti in diversi paesi del mondo.
Tra le altre, le certificazioni ISO 22005, FPA, TESCO, EFSIS, WQA, le HALAL o KASHER, la AIC (prodotti per celiaci) ed anche l’AUDIT ENERGETICO.
Durante gli incontri verranno dunque illustrati i vantaggi e le prospettive di penetrazione del mercato di ciascuna delle certificazioni.
La partecipazione ai seminari non implica alcun impegno da parte delle aziende ad acquistare i relativi servizi. È consigliato inviare la propria iscrizione entro venerdì 5 giugno 2009.
Tutti i seminari si terranno presso il Centro Servizi della Fiera, Pad. 22 – Sala Gamma.
Per informazioni e iscrizioni cliccare sul link www.fmi.it/tuttofood/agrimercati/ o visitare il sito www.tuttofood.com (sezione news&eventi – nella parte dedicata agli eventi : "corsi Agrimercati") o anche rivolgersi direttamente ad Agrimercati – Agricoltura Territorio Ambiente e Mercati S.C.p.A.
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