QUEST’ANNO IL NATALE SARÀ ANCORA PIÙ DOLCE E GUSTOSO,
CON IL NUOVO PANETTONE FIDANI HEALTHY FOOD
Il più classico dei dolci natalizi è proposto in due versioni:
“classico mandorlato” e “cioccolato e pera”
Non c’è Natale senza Panettone. Il dolce che più di ogni altro evoca
questa festività è sempre presente sulla tavola degli italiani, simbolo di una tradizione antica.
La tradizione, intesa come “le buone cose di una volta”, ben si sposa con l’artigianalità,
caratteristica principale di FIDANI Healthy Food! È quindi del tutto naturale che l’azienda di
Giulianova, conosciuta e apprezzata in Italia e all’estero, abbia deciso di celebrare la ricorrenza del
prossimo Natale presentando due versioni di panettone: Classico mandorlato e Cioccolato e pera.
Entrambi Senza Lattosio, sono realizzati con materie prime freschissime: farina di grano tenero
tipo 0, burro delattosato, uva sultanina, tuorlo d’uovo, zucchero, cubetti d’arancia candita,
fruttosio, lievito madre naturale (frumento), buccia d’arancia, miele, sale, bacca di vaniglia. Nella
versione “classico”, per la glassa, oltre a zucchero semolato, amido di riso, albumi, zucchero in
granella vengono utilizzate mandorle dolci pelate di prima qualità. La variante “cioccolato e pera”
prevede l’aggiunta di pera candita a cubetti e gocce di cioccolato fondente.
“Siamo molto soddisfatti di proporre un prodotto classico della tradizione italiana per la
ricorrenza natalizia che per noi rappresenta anche una novità, commenta Francesco Capaccioni,
Direttore Commerciale ed Export Manager FIDANI Healthy Food, e siamo sicuri che la nostra
clientela apprezzerà la raffinatezza di questo dolce esclusivo, prodotto con materie prime ricercate:
basti pensare che l’uvetta proviene dall’Australia mentre le mandorle appartengono a una specie
pregiata pugliese”.
“FIDANI Healthy Food è un brand internazionale, spiega Francesco Capaccioni, i nostri prodotti
sono già presenti in molti paesi europei, negli Stati Uniti d’America oltre che nel medio ed estremo
oriente: e questo dimostra quanto il Made in Italy, ancor meglio se artigianale e di alta qualità, sia
sempre molto apprezzato”.
Il panettone FIDANI Healthy Food si può acquistare online attraverso il distributore (Lorenzo Vinci
Gourmet www.lorenzovinci.it), oppure chiamando direttamente in azienda (t. 3939491029).
Costituita nel 2016, FIDANI Healthy Food nasce come evoluzione della società Pan di Zucchero, laboratorio di
pasticceria di Annamaria Fidani, con oltre 10 anni di esperienza, nel corso dei quali sono state messe a punto ricette
uniche: preparazioni di alta qualità, sane, innovative e, soprattutto, prodotte in modo completamente artigianale.
www.fidanifood.it