25 MAGGIO EVENTO AQUAE MUNDI, QC Terme Milano
GIOACCHINO ACAMPORA E CHEF BOER PRESENTANO KIT DIGITAL COOKER: RIVOLUZIONARIE STAMPANTI 3D PER PREPARARE PIATTI SUBITO PRONTI!
Prosegue la lunga maratona di eventi in programma fino al 31 Maggio all’interno della Mostra Evento AQUAE MUNDI, per la prima volta nella prestigiosa sede delle QC Terme Milano in piazza Medaglie D’Oro, che ha catturato con successo l’attenzione del pubblico internazionale della design week e ora si pone l’obiettivo del grande pubblico di EXPO, nel suo primo periodo di inaugurazione.
Il 25 maggio è in scena il futuro del mondo alimentare, con PASSION KIT DIGITAL COOKER, presentato da Gioacchino Acampora della storica Carrozzeria Castagna, grande innovatore, che nel suo Atelier utilizza le stampanti in 3D per customizzare le auto, ma non solo.. Eugenio Boer, giovane “visionario” chef del Ristorante Essenza La stampante 3D più veloce al mondo è stata completata da Gioacchino Acampora con un nuovo kit di estrusione da lui concepito, dotato di uno speciale meccanismo di alimentazione interfacciato ad un programma di modellazione 3D, per tradurre in alimento vitale il pensiero dello chef.
Nasce così PASSION KIT DIGITAL COOKER, che permette di realizzare una cucina nuova e rivoluzionaria.
Sarà possibile sperimentare il primo piatto costruito e cucinato in 3D, l’esperienza alimentare del futuro! In soli 4 minuti lo chef Boer creerà la prima pasta al pomodoro con tecnica digitale, in omaggio alla tradizione italiana!