Art &Food: l’arte della tavola, la tavola nell’arte Dove: Spazio Symposium XXI | Cosa: Arte | Quando: 7/5/2011 | Libero
AUJ event &More, sponsor ufficiale degli eventi d’arte della Milano Food Week, offre un percorso di ‘’degustazione culturale’’ capace di coniugare l’Arte col mondo del Food&Baverage in un percorso chiamato FeedMi Art, nutrimento per la mente.
Dal 7 al 15 maggio, all’interno delle location aderenti e nei giorni previsti, sarà possibile abbinare la visita delle opere ad una degustazione di prodotti caseari, tipici della tradizione pugliese – offerti dal Ristorante Pandora – accompagnati da un ottimo vino aglianico del Vulture tipico della Lucania, proposti dall’ Azienda Agricola Catalano.
In due delle Location aderenti sarà inoltre possibile
assistere ad un evento unico: la preparazione on-site della mozzarella da parte di un Maestro Casaro.
Sabato 7 maggio
Dalle 18.30 alle 21.30
SPAZIO SYMPOSIUM XXI
Art &Food: l’arte della tavola, la tavola nell’arte
Mostra collettiva
L’evento sarà arricchito dalla presenza di un Maestro Casaro che preparerà la Mozzarella ‘’on site’
SPAZIO SYMPOSIUM XXI
Via Stampa, 8
Tel. 335/6343286
www.symposiumXXI.it
Concorso caseario all'ombra della Madonnina Dove: Cascina Cuccagna | Cosa: Food experience | Quando: 7/5/2011 | Libero
L’antica Cascina Agricola Cuccagna, in zona Porta Romana diventerà un nuovo spazio pubblico: un centro di cultura e aggregazione, un’oasi di campagna in centro città. Nei suo spazi sorgeranno orto, serra, frutteto didattici, bottega della filiera corta, trattoria, scuola di cucina, agenzia per il turismo agricolo ambientale… 4000mq a disposizione della città e di un suo sviluppo sostenibile. Progetto Cuccagna riporta l’immagine, le pratiche e i valori della campagna in centro città, favorendo un modello positivo di sviluppo e valorizzazione del territorio. Un progetto che si realizzerà presto appena verranno raccolti gli ultimi finanziamenti necessari alla riapertura della cascina.
Sabato 7 maggio
7.00 – 16.00 Concorso Caseario All’Ombra della Madonnina a cura di ONAF
A seguire
16.00 – 18.00 Degustazione dei formaggi in concorso guidati dai maestri assaggiatori di ONAF.
Ingresso su prenotazione a ombradellamadonnina@onaf.it
19.00 – 21.00 Happy Goats Hour: ricco aperitivo
a base di caprini e musica
Via Cuccagna 2/4, ang. Via Muratori
02/54118733
www.cuccagna.org
Culinary Grand Tour: gli Chef nell'Arte Dove: Galleria Miniaci | Cosa: Arte | Quando: 7/5/2011 | Libero
AUJ event &More, sponsor ufficiale degli eventi d’arte della Milano Food Week, offre un percorso di ‘’degustazione culturale’’ capace di coniugare l’Arte col mondo del Food&Baverage in un percorso chiamato FeedMi Art, nutrimento per la mente.
Dal 7 al 15 maggio, all’interno delle location aderenti e nei giorni previsti, sarà possibile abbinare la visita delle opere ad una degustazione di prodotti caseari, tipici della tradizione pugliese – offerti dal Ristorante Pandora – accompagnati da un ottimo vino aglianico del Vulture tipico della Lucania, proposti dall’Azienda Agricola Catalano.
In due delle Location aderenti sarà inoltre possibile assistere ad un evento unico: la preparazione on-site della mozzarella da parte di un Maestro Casaro.
Sabato 7 maggio
Dalle 18.30 alle 23.00
Galleria Miniaci
Culinary Grand Tour: gli Chef nell'Arte
Galleria Miniaci
Via Brera, 3
Tel. 02/8053943
www.miniaciart.com
Dolci e Gioielli per le Mamme Dove: Galdina Pasticceria | Cosa: Food experience | Quando: 8/5/2011 | Libero
Il 7 maggio, Galdina Pasticceria ha il piacere di presentare I Dolci Geroglifici a Gioiello di Macademia Arte. Durante l’evento, presso Galdina Pasticceria sarà anche possibile degustare i nostri dolci e i nostri vini come il Rosso e il Nobile di Montepulciano e il Rosato di Toscana. E domenica 8 maggio, in occasione della festa della mamma, dolci e gioielli per le mamme.
Sabato 7 maggio
I dolci Geroglifici a Gioiello di Macademia Arte
Durante tutta la giornata
Domenica 8 maggio
Dolci e gioielli per le mamme
Durante tutta la giornata
Galdina Pasticceria
Via Terraggio, 9
Milano
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