Incontri d’Autore: le eccellenze di Valtellina a Tuttofood
I classici Pizzoccheri della Valtellina, manfrigole, risotto al Sassella e alla Bresaola, crespelle con formaggio, verza e patate. E ancora: involtini di verza con taroz e fonduta di Valtellina Casera con grissini di segale, insalata di orzo con mele, Valtellina Casera e Bresaola. Gli stuzzicanti finger food, bocconcini di polenta, sfogliatine, tortini salati, per terminare … Read more Incontri d’Autore: le eccellenze di Valtellina a Tuttofood