il mio libro sull’olio perfetto‏ di Gino Celletti

MONOCULTIVAR OLIVE OIL  l'olio perfetto 2011 Produttori, Abbinamenti, Ricette e verità mai dette sull'olio "…nelle olive non c’è olio, le olive verdi e le olive nere non esistono, la prima spremitura non esiste, la spremitura a freddo non esiste."  440 pagine di segreti svelati con 562 illustrazioni a colori   Prezzo: € 30,oo + contributo spedizione … Read more il mio libro sull’olio perfetto‏ di Gino Celletti

Corso Assaggiatori Olio Extra Vergine 23-28 maggio 2011 Seggiano (GR)

Il Consorzio Olio Seggiano, nel suo Presidente Sig. Oriano Savelli, al fine di aumentare la cultura dei propri Soci anche attraverso un Corso Ufficiale per Assaggiatori Olio, così come previsto dal MiPAF e Assessorato Toscana per festeggiare il riconoscimento della DOP alla locale Cultivar Olivastra Seggianese, in via di pubblicazione ufficiale, apre il Corso Assaggiatore … Read more Corso Assaggiatori Olio Extra Vergine 23-28 maggio 2011 Seggiano (GR)

CITTA’ DELL’OLIO, IL PREMIO NAZIONALE BIMBOIL PROCLAMA I VINCITORI DELLA NONA EDIZIONE SCELTI TRA 4700 BAMBINI PARTECIPANTI‏

Il Premio Bimboil 2010-2011 ha scelto i suoi vincitori. Il gradino più alto del podio se l'è aggiudicato l'elaborato della classe 5° C della Scuola Primaria Statale "P. Ritucci" – Plesso di Marina di Città San'Angelo (PE) in Abruzzo per l'originalità dell'uso del materiale, per la cura nella lavorazione e l'equilibrio di forma e contenuto. Piazza … Read more CITTA’ DELL’OLIO, IL PREMIO NAZIONALE BIMBOIL PROCLAMA I VINCITORI DELLA NONA EDIZIONE SCELTI TRA 4700 BAMBINI PARTECIPANTI‏

“L’altro giro”Dal Giro d’Italia al mini‐tour di Orvieto in 3 tappe di piacere

E una manifestazione creata in occasione del Giro d’Italia, il grande evento sportivo organizzato da RCS Sport (Gruppo Rizzoli Corriere della Sera) e Gazzetta dello Sport che, nelle date dell’11 e 12 maggio, prevede un arrivo di tappa e una partenza successiva proprio nella cittadina Umbra. Per Orvieto, L’Altro Giro costituisce l’opportunita di legare piu … Read more “L’altro giro”Dal Giro d’Italia al mini‐tour di Orvieto in 3 tappe di piacere

presentazione Libro MONOCULTIVAR OLIVE OIL l’olio perfetto 2011 Milano 21 marzo 2011

Lunedì 21 marzo 2011 Incontri di cultura, scienza e alimentazione di “Sapere. Il Sapore del Sapere” Convegno ideato da Rossella de Focatiis e realizzato da Erredieffe Nella Genesi, Eva nacque dalla costola di Adamo. Nel mondo del benessere e della salute, la Manifestazione "Sapere. Il Sapore del Sapere" – ideata da Rossella de Focatiis e … Read more presentazione Libro MONOCULTIVAR OLIVE OIL l’olio perfetto 2011 Milano 21 marzo 2011

A Siena otto celebrity chef il 27 febbraio si alterneranno per dare vita, come in un vero e proprio spettacolo teatrale, ai tanti modi di utilizzar l’olio in cucina‏

A Siena domenica 27 febbraio 2011, in occasione de “Le Stagioni dell’Olio” presso l’Enoteca Italiana è in scena il “Teatro dell’extravergine: showcooking – “Da zero a duecento, le temperature dell’olio extravergine d’oliva in un giorno” Con i grandi chef impariamo a cucinare l’olio di qualità Otto celebrity chef nel corso dell’intera giornata si alterneranno per … Read more A Siena otto celebrity chef il 27 febbraio si alterneranno per dare vita, come in un vero e proprio spettacolo teatrale, ai tanti modi di utilizzar l’olio in cucina‏

Alla Bit la nuova Guida alle Strade del Vino e dell’Olio 2011

Si è conclusa  la 31esima edizione della Bit, la Borsa Internazionale del Turismo alla Fiera di Rho-Pero. Cinquemila espositori, centotrenta i Paesi stranieri presenti affiancate alle realtà del nostro Paese. Spazio anche al Turismo enogastronomico e rurale, un settore con un giro d’affari di 5 miliardi a livello nazionale.  Nello Stand Toscana,  è stata presentata  … Read more Alla Bit la nuova Guida alle Strade del Vino e dell’Olio 2011

Frantoio Gaudenzi “6 novembre”il nuovo extra vergine

Il Ponte dell’Immacolata si è confermato come il momento clou della stagione del Frantoio Gaudenzi. L’apertura non stop del frantoio ha richiamato a Trevi tutti i fedelissimi della produzione della famiglia Gaudenzi, che anno dopo anno continuano a concedersi una passeggiata in Umbria per acquistare l’olio per tutto l’anno. Buona parte di queste famiglie provengono … Read more Frantoio Gaudenzi “6 novembre”il nuovo extra vergine

Insalate Italiane regala un Natale di benessere e salute

Chi l’ha detto che Natale fa rima con aumento di peso e abbuffate ipercaloriche? Per le feste di questo fine anno, Insalate Italiane, il fast food del benessere aperto a Milano, consiglia di celebrarle mangiando  in modo saporito, ma utilizzando cibi sani e…rigorosamente italiani! L’idea di Giuseppe Maione, ideatore del fast food, è stata quella … Read more Insalate Italiane regala un Natale di benessere e salute

FRANTOI APERTI 2010 XIII Edizione Umbria, dal 30 ottobre all’8 dicembre 2010

Assaggi di Olio, di Musica, di Teatro; Grandi Mangiate, grandi Dormite, grandi incontri nelle piazze e nei Frantoi   Per 6 weekend da leccarsi le dita, non spremete le meningi. Spremete le olive. C’è “Frantoi Aperti” Torna in Umbria, con la XIII edizione, “Frantoi Aperti”, evento che dal 30 ottobre all’8 dicembre offrirà 6 suggestivi … Read more FRANTOI APERTI 2010 XIII Edizione Umbria, dal 30 ottobre all’8 dicembre 2010