IL FERRARI,IL TRENTINO: L’ECCELLENZA A MILANO FOOD&WINE FESTIVAL E A IDENTITA’ GOLOSE

Sono presenti, dal 4 al 6 febbraio, al Milano Food&Wine Festival, lo spazio degustazione nato dalla collaborazione fra Identità Golose e il Merano Wine Festival, nonché, all’interno del Congresso, nell’area TRENTODOC., ove è possibile degustare un piatto delicato e nello stesso tempo forte quale espressione della creatività trentina e della valenza dei prodotti del territorio.Il … Read more IL FERRARI,IL TRENTINO: L’ECCELLENZA A MILANO FOOD&WINE FESTIVAL E A IDENTITA’ GOLOSE

Elio Germano e Teho Teardo presentano Viaggio al termine della notte‏

Lunedì 6 febbraio, alle ore 11.45, nella sala Fassbinder dell'Elfo Puccini Elio Germano e Teho Teardo presentano alla stampa Viaggio al termine della notte tratto da capolavoro di Luis-Ferdinand Céline (copyright Editions Gallimard Paris). Lo spettacolo, di cui Germano e Teardo sono ideatori e protagonisti, è stato prodotto da Fondazione Teatro Piemonte Europa in collaborazione … Read more Elio Germano e Teho Teardo presentano Viaggio al termine della notte‏

Identità Golose continua il viaggio con Pizza e Identità Donna

Programma Identità Milano 2012: Oltre il Mercato Lunedì 6 febbraio Sala Auditorium: Oltre il mercato   ore 10.00 Carlo Cracco, carbone tra 4 mani: Carlo Cracco e Matteo Baronetto ore 10.45 Paolo Lopriore, non è nulla di ciò che sembra ore 11.30 Enrico e Roberto Cerea con Italo Bassi e Riccardo Monco, la massima espressione … Read more Identità Golose continua il viaggio con Pizza e Identità Donna

VARIE ETA’ CON MASSIMO LOPEZ AL TEATRO NUOVO DI MILANO

Al Teatro Nuovo p.za San Babila Milano   Dal 7 al 19 febbraio 2012   MASSIMO LOPEZ in VARIE ETA’ Spettacolo musicale di Massimo e Alessandro Lopez   ONE MAN SHOW CON BAND DAL VIVO regia di Massimo Lopez     Un viaggio nelle “varie – età” dello spettacolo che hanno lasciato tracce indelebili nel … Read more VARIE ETA’ CON MASSIMO LOPEZ AL TEATRO NUOVO DI MILANO

MILANOFOODWINEFESTIVAL CONTINUA CON VINI E CHEF

Lunedì 6 febbraio dalle ore 12.00 alle 14.00 Postazione 1 Enrico e Roberto Cerea – Da Vittorio, Brusaporto – Bergamo Cubo di castrato bergamasco candito, purea di sedano rapa e patate al sale Postazione 2 Emanuele Scarello – Agli Amici, Udine Zuppa di Picolit, gnocchi di Godia e Foie Gras d'oca dalle ore 18.00 alle … Read more MILANOFOODWINEFESTIVAL CONTINUA CON VINI E CHEF

Identità Milano – ottava edizione dal 5 al 7 febbraio 2012

Il Congresso di Identità Golose di Milano, padre di ogni avvenimento successivo a Londra, San Marino, Shanghai e New York, celebra la prima edizione a Palazzo Mezzanotte nel gennaio del 2005. È il primo congresso italiano di cucina d’autore e l’idea del suo ideatore e curatore Paolo Marchi è all’apparenza semplice: «Tornando dalla manifestazione Lo Mejor de … Read more Identità Milano – ottava edizione dal 5 al 7 febbraio 2012

MILANOFOODWINEFESTIVAL I VINI E I PIATTI DEGLI CHEF

Chef e piatti   Domenica 5 febbraio dalle ore 12.00 alle 14.00 Postazione 1 Massimo Bottura – Osteria Francescana, Modena con Marta Pulini – Franceschetta 58, Modena Pasta e fagioli con croste di Grana Padano e l'osso del Prosciutto di Parma Postazione 2 Simone Padoan – I Tigli, San Bonifacio – Verona L'orto d'inverno, pizza … Read more MILANOFOODWINEFESTIVAL I VINI E I PIATTI DEGLI CHEF

Identità golose I protagonisti 2

        Molino Quaglia, Felicetti, Valrhona. Colonne a IG           È molto ricca la tre giorni di Molino Quaglia, artefice di Petra, farine ufficiali di Identità Milano 2012 e in particolare della giornata Identità di pizza, lunedì 6 febbraio in Sala Blu 2. Allo stand, domenica 5 presentazione de … Read more Identità golose I protagonisti 2

Identità Golose I protagonisti

    Grana Padano, la Dop più venduta nel mondo           Il Consorzio Tutela Grana Padano anche quest’anno primeggia tra gli spazi di via Gattamelata, una presenza figlia del pensiero del suo presidente, Nicola Cesare Baldrighi, per il quale «Il rilancio del Paese passa necessariamente dalla valorizzazione del Made in Italy. … Read more Identità Golose I protagonisti

Aperitivo in Concerto 2011-2012 – William Parker Orchestra – The Essence of Ellington – Teatro Manzoni‏ – Milano

TEATRO MANZONI – Via Manzoni, 42 – Milano     Domenica 5 Febbraio 2012, ore 11.00   PRIMA DATA ITALIANA   una straordinaria Orchestra ricorda il mito di Duke Ellington   WILLIAM PARKER ORCHESTRA with special guest KIDD JORDAN The Essence of Ellington voce Ernie Odoom tromba, flicorno Roy Campbell tromba Matt Lavelle sassofoni soprano … Read more Aperitivo in Concerto 2011-2012 – William Parker Orchestra – The Essence of Ellington – Teatro Manzoni‏ – Milano