“L’Umbria ha lavorato molto e bene”, Slow Food celebra il “Cuore verde d’Italia” e riunisce a Orvieto il Consiglio di Indirizzo nazionale Si sono conclusi ieri i lavori dell’assemblea programmatica. Non c’è dubbio che la storia di Slow Food sia legata a doppio filo alla città di Orvieto, capitale delle Cittàslow fin dall’ottobre … Read more Consiglio di Indirizzo nazionale Slow Food
SIGEP 2011 scavalca il muro dei centomila visitatori professionali e chiude la 32a edizione con 106.685 operatori presenti in fiera (+10,6% rispetto al 2010), dei quali 19.676 esteri (+16,1%). SIGEP è il salone più importante al mondo per il dolciario artigianale e con questi numeri scala l’elite assoluta delle manifestazioni fieristiche continentali, pur rappresentando un … Read more RIMINI FIERA: SIGEP 2011 SCAVALCA I CENTOMILA VISITATORI!
Le bollicine Ferrari sono state protagoniste della Chef's Cup, il raduno degli chef di alto livello giunto alla sua sesta edizione in Alta Badia, che ha visto la partecipazione di chef provenienti da tutta Europa. Ferrari ha accompagnato i piatti dei grandi chef che si sono susseguiti ai fornelli delle splendide sedi coinvolte nei vari appuntamenti … Read more Chef’s Cup 2011 e Ferrari
Il 24 Gennaio 2011, presso la sede ONAV di Via Termopili, si terrà la serata di degustazione: Grandi Cru costa toscana Il banco d’assaggio sarà aperto dalle ore 18 alle ore 22. Alla degustazione parteciperà LA FATTORIA VARRAMISTA , rappresentata sulla città di Milano dalla BACCOMILANO. Sarà l’occasione per poter degustare il VARRAMISTA … Read more BACCOMILANO E LA FATTORIA VARRAMISTA
UNA MAGICA SERATA D’INAUGURAZIONE ALL’INSEGNA DEL GLAMOUR Venerdì 28 gennaio, dalle ore 20.00 OSPITI PRESTIGIOSI, BUFFET DI GALA, MUSICA Il 2011, a Milano, si apre all'insegna del glamour. Venerdì 28 gennaio rinasce, con una nuova gestione ed una prestigiosa inaugurazione, il NUOVO RICCI, lo storico locale di … Read more RINASCE “IL NUOVO RICCI” A MILANO IN PIAZZA REPUBBLICA
La nuova legge sull'etichettatura degli alimenti introduce una maggiore trasparenza Slow Food Italia esprime la propria soddisfazione per l'approvazione del cosiddetto “DDL etichettatura”, che prevede norme più severe in materia di etichette alimentari, introducendo l’obbligo di indicare l’esatta provenienza degli alimenti. «Riportando sulle etichette l’indicazione del luogo di origine degli alimenti si assicurerà un’informazione … Read more Slow Food: importante conoscere la provenienza dei cibi che mangiamo
G I O V E D I' 20 G E N N A I O 2 0 1 1 JAZZINHOUR ENTERPRISE HOTEL Corso Sempione 69 Milano "MUSIC-FOOD-FIRE & DESIGN : Il tuo divertimento passa attraverso il fuoco delle tue passioni " SPECIAL GUEST LIVE MUSIC : JAZZMACHINE FOOD FOCUS :New Food … Read more JAZZINHOUR Enterprise Hotel Milano
L’Associazione Promozione del Territorio di Bergamo e Alessi il 19 gennaio 2011 alle ore 10 presso la sede di Alessi a Crusinallo di Omegna presentano la squadra italiana che concorrerà alla finale mondiale del Concorso Bocuse d’Or 2011, in programma a Lione all’interno del Sirha il 25 ed il 26 gennaio 2011. Sarà questa l’occasione … Read more Bocuse d’Or da Alessi a Crusinallo di Omegna
MERCOLEDì 19 gennaio 2011 Hotel THE WESTIN PALACE – Sale Colonna e Giardino Piazza della Repubblica, 20 – Milano AUTOCTONO SI NASCE… Atto terzo! Serata di degustazione 18.00: Anteprima: degustazione riservata esclusivamente ad operatori professionali. (Titolari di ristoranti, enoteche e wine bar) Ore 18.30 : Breve Conferenza Stampa di presentazione Ore … Read more AUTOCTONO SI NASCE… Atto terzo!Go Wine
Il Gruppo commerciale Selex rafforza il suo impegno sui prodotti a marchio pianificando il lancio di linee specialistiche e l’ingresso in nuovi mercati. L’espansione delle marche commerciali è infatti al centro delle strategie del Gruppo Selex, terzo distributore nazionale, con una quota di mercato del 9,7%. Le vendite di private label del Gruppo Selex … Read more MARCA PRIVATA: SELEX LANCIA TRE NUOVE LINEE SPECIALISTICHE