Quattro menu per quattro settimane fanno un mese nel mondo di Marchesi. Tre proposte dedicate alla pasta e una al riso, i due primi piatti che sommati insieme fanno già molto della geografia culinaria dell’Italia. Le paste e i risi rappresentano in sé per sé una buona introduzione al concetto che la materia è forma, … Read more Pasta e riso, 3 + 1 di Gualtiero Marchesi.
GIOVEDI’ 1 DICEMBRE 2011 “DOGLIANI. DOLCETTO E SOGNI” UNICITA’ E CAPARBIETA’ Starhotel President**** – Corte Lambruschini, 4 – Genova Invitiamo a partecipare al prossimo appuntamento di Go Wine a Genova, in programma giovedì 1 dicembre: data a cui è stato rinviato l’incontro inizialmente fissato il 9 novembre e rinviato in segno di rispetto … Read more DOGLIANI. DOLCETTO E SOGNI GENOVA
Da Lunedì 21 Novembre sarà attiva su Catania una nuovissima campagna pubblicitaria firmata Congusto. Dalla prossima settimana, infatti, grandi cartelloni delle dimensioni di 200X140 mt tappezzeranno letteralmente la città portando per le vie di Catania tutto il profumo dei deliziosi piatti sfornati quotidianamente nelle aule della scuola di cucina più glamour di Italia e invitando … Read more CONGUSTO PIANIFICA SULLA SICILIA UN’ IMPORTANTE CAMPAGNA PUBBLICITARIA
In Lombardia esiste un’eccellenza enologica che molti lombardi, anche tra i gourmet di lunga passione, ignorano o sottovalutano: i vini rossi di Valtellina, che a buon diritto si possono considerare tra i più importanti non solo della Regione ma anche di tutta l’Italia e che reggono il confronto con etichette internazionali di grande lignaggio. Sono … Read more AL VIA “SORSI DI VALTELLINA”_DA SABATO 26 NOVEMBRE IN 18 RISTORANTI DI MILANO E BRIANZA LA VALTELLINA E’ PROTAGONISTA
È come il ritorno di un vecchio amico. È lui, è sempre lo stesso, ci piace per quello che è, eppure ha tante cose nuove da raccontarci. Re Panettone™ , evento ideato da Stanislao Porzio, è alle porte, per il quarto anno consecutivo. Dopo la fortunata edizione … Read more Re Panettone™ 2011: l’attesa è quasi conclusa da domani all’ex Spazio Ansaldo. Milano
Milano festeggia il simbolo più dolce, più conosciuto e apprezzato della sua tradizione, il Panettone. Sabato 26 e Domenica 27 novembre presso lo Spazio ex Ansaldo, via Bergognone 34 prenderà il via la quarta edizione di Re Panettone. Due giorni di degustazioni e intrattenimento, ad ingresso gratuito, che metteranno a confronto 35 tra i migliori … Read more COMMERCIO. CON “RE PANETTONE” DUE GIORNI DI FESTA PER SCOPRIRE IL GUSTO E I SEGRETI DEL DOLCE SIMBOLO DI MILANO.
La mattina di venerdì 25 novembre Rocca Salimbeni, storica sede di Banca Monte dei Paschi di Siena, ospiterà il dibattito ‘Il Vino delle Terre di Siena, scenari e prospettive in un contesto globalizzato' A Siena la seconda edizione del Forum Montepaschi sul vino Focus sullo stile comunicativo delle aziende Nel pomeriggio sul palco del Teatro … Read more II Forum Banca MPS sul vino italiano Siena, 25,26,27 novembre
Venerdì 25 novembre p.v. il Primo Forum regionale sull’agriturismo, presso l’azienda agrituristica Redaelli De Zinis di Calvagese Riviera (BS), organizzato da AGRITURIST LOMBARDIA. Obiettivo del Forum sarà sottoporre ai partecipanti un’attenta analisi dell’attuale andamento del settore agrituristico, condividendo esperienze positive delle numerose realtà rurali italiane e non, affinché le aziende agrituristiche lombarde possano proporsi sul mercato … Read more AGRITURIST LOMBARDIA- I° Forum regionale sull’agriturismo – 25 novembre 2011
I grandi maestri della cucina italiana conquisteranno con la loro fantasia il pubblico dell’Area Exclusive, dove le ricette diventano pura arte. Oro sul cioccolato e nell’olio per deliziare i palati più raffinati nel trionfo di sapori e profumi del padiglione dedicato alle eccellenze dell’enogastronomia. -Sarà animata dalle golose ricette firmate da alcuni chef italiani … Read more Chef blasonati a Verona nella nuova Area Exclusive di Luxury & Yachts (24-27 nov)
EX-AEQUO TRA NORD e SUD PER LA MIGLIORE TRATTORIA NAZIONALE: Terranima di Bari e Trattoria “da Toso” di Leonacco di Tricesimo (UD) conquistano a parimerito il premio assegnato dalla “Guida ai Ristoranti 2012” del gastronauta Davide Paolini CENTRO E NORD VEDONO IL PAREGGIO PER I NEGOZI-RISTORANTE DI QUALITA’ Premio “Dietro il banco” alla gastronomia … Read more ASSEGNATI I PREMI AI MIGLIORI RISTORANTI SEGNALATI NELL’EDIZIONE 2012 DELLA GUIDA AI RISTORANTI DE IL SOLE 24 ORE