Dopo vent’anni trascorsi a Erbusco, in Franciacorta, Gualtiero Marchesi corona il sogno di gestire in prima persona un albergo e un ristorante. Un ritorno al mestiere delle origini, quello dei genitori che conducevano l'albergo Il Mercato a Milano, dove il futuro Maestro della Cucina Italiana ha appreso l'ABC dell'arte dell'ospitalità. La scelta è caduta … Read more Il Castello del Marchesi
Le strade che attraversano le “Terre di Faenza” sono armoniose e panoramiche, in un continuo saliscendi tra i calanchi, formazioni gessose, verdi colline e splendidi panorami tra viti e ulivi. Ottime per escursioni a piedi, in bicicletta, a cavallo o in motocicletta alla ricerca di scorci e bellezze architettoniche e naturalistiche. Fra queste strade panoramiche … Read more Uva, vino locale e autoctono, saba e anche birra per enoappassionati, curiosi e golosi. Molti gli appuntamenti in programma nelle Terre di Faenza, in provincia di Ravenna, dal 12 settembre al 10 novembre 2013
DAL 5 ALL’8 SETTEMBRE MOSCATO IN FESTA A SCANZOROSCIATE A “SCUOLA” DAL CONSORZIO PER SCOPRIRE LA PERLA DELLA BERGAMASCA Più ricca e gustosa che mai torna a Scanzorosciate la Festa del Moscato di Scanzo e dei sapori scanzesi, giunta all’8° edizione. Organizzata dall'Associazione di promozione enogastronomica e turistica Strada del Moscato di Scanzo e dei … Read more DAL 5 ALL’8 SETTEMBRE MOSCATO IN FESTA A SCANZOROSCIATE
Sabato 31 agosto e domenica 1 settembre l'edizione 2013 di "Cocco.. Wine" L’edizione 2013 dell'evento proporrà un programma sfizioso ed articolato, affiancando al banco d’assaggio un importante momento di approfondimento. E’ in programma, sabato 31 agosto alle ore 18.30 nel salone “M. Montanari” collocato lungo il percorso della manifestazione in Via Roma, ladegustazione guidata dove protagonista sarà la Barbera d’Asti … Read more Sabato 31 agosto e domenica 1 settembre “Cocco.. Wine”!
La Romagna è terra di prodotti tipici e di un patrimonio enogastronomico frutto di una storia, di una tradizione, di una cultura che hanno sempre raggiunto il giusto equilibrio tra sapore, qualità e genuinità. L’Arca dei Savori nasce nel 2001, quando il Comune di Brisighella (RA) si ispirò al progetto di SlowFood dell’Arca del Gusto per la tutela … Read more Impronte gustose sulla terra di Romagna. Dal 22 al 25 agosto a Brisighella (RA) la 13a edizione de l’Arca dei Savori
Giuditta, Carlotta e Annibale Parisi -tre artisti in uno- che giocando trasfigurano gli oggetti e fanno entrare in una realtà più vera Tra i vigneti di Brunello, tre artisti montalcinesi propongono un’istallazione che sembra un giocattolo e invece aiuta a riflettere sul concetto di visione e di genere. Un mucchio di materiale da costruzione … Read more Punti di Vista, il paesaggio visto dalle donne
Quindicesima edizione di un premio dedicato alle donne e ai territori del Brunello e della Doc Orcia, un premio che accresce progressivamente la sua importanza nell’universo femminile Tra le vincitrici degli ultimi anni ci sono la super campionessa sportiva e ora Ministro delle Pari Opportunità Josefa Idem, l’astronauta Samantha Cristoforetti che l’anno prossimo sarà la … Read more Premio Casato Prime Donne, al via l’edizione 2013
Bovillage, la marca collettiva della carne bovina francese, era presente per il terzo anno consecutivo a TUTTOFOOD, dal 19 al 22 maggio, al Padiglione 22 – Stand B11 C20 a Milano. Il Salone è stato l’occasione ideale di incontro con i professionisti italiani accolti nello stand complemente personalizzato da elementi caratterizzanti il Paese di Bovillage … Read more Bovillage e il gusto della carne bovina francese a TUTTOFOOD Al suo terzo anno a Milano la carne francese di qualità
Giovedì 8 agosto e Giovedì 29 agosto alle ore 19.45 presso il Ristorante Venissa si celebrerà la stappatura ufficiale di tre delle cento preziose bottiglie della collezione Venissa 2010, Simbolo d’Oro della Venezia Nativa. Saranno Gianluca e Desiderio Bisol, assieme a Roberto Cipresso, a guidarvi nella degustazione emozionale del Venissa. Per continuare a vivere l'emozione nel luogo magico … Read more CENE EMOZIONALI A VENISSA dell’ 8 e 29 agosto
La sfida continua, dicono Paolo Massobrio e Marco Gatti, autori dell'Ascolto del Vino e ideatori del riconoscimento ai 100 migliori vini d'Italia. E la sfida è proprio quella di trovare ogni anno 100 vini che meritano d'essere messi sul podio dei migliori in assoluto. Tantissime le novità del 2013, che presto usciranno con la "corona … Read more PROCLAMATI I TOP HUNDRED DI PAPILLON, DODICESIMA EDIZIONE