Tag: Enogastronomia

Nuovo riconoscimento dopo la vincita dell’Uovo d’oro alla Prova del Cuoco

Nuovo riconoscimento dopo la vincita dell’Uovo d’oro alla Prova del Cuoco Il Giardinetto di Cormòns (GO) premiato come “Ristorante Ideale 2009”dai collezionisti dei piatti del Buon Ricordo. I Collezionisti dei Piatti del Buon Ricordo hanno scelto come “Ristorante Ideale 2009” il Giardinetto di Cormòns, in provincia di Gorizia. Il premio è stato conferito nel corso … Read more Nuovo riconoscimento dopo la vincita dell’Uovo d’oro alla Prova del Cuoco

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Vini da pesce 11° Selezione nazionale nelle Marche

Il mese scorso si è svolta a Sirolo (An) la 11° Selezione dei vini da pesce, un evento del tutto particolare nel panorama delle manifestazioni nazionali sul vino in Italia. In passato la Selezione era riservata ai soli vini bianchi mentre oggi vengono giudicati anche vini rosati e spumanti, suddivisi in 10 categorie.     … Read more Vini da pesce 11° Selezione nazionale nelle Marche

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FESTA D’ESTATE A Villa San Carlo Borromeo

Festa d’estate a Villa San Carlo Borromeo Sabato 10 Luglio 2010, dalle ore 20 L'happy hour a Milano più elegante e di classe? E’ quello che offre Villa San Carlo Borromeo con la Festa d’estate, un appuntamento indimenticabile all’insegna dell’eleganza e dell’escusivita’. In una calda serata estiva, l’ormai nota dimora storica, propone un aperitivo speciale … Read more FESTA D’ESTATE A Villa San Carlo Borromeo

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Frantoi Celletti – Giovedì 8 Luglio- La cucina Originale…Pugliese di mare‏

Giovedì 8 Luglio 2010 Frantoi Celletti & Cultivar Via Zuccoli, 6 angolo via Gluck 56 – Milano, tel 02.66983712 La serie di cene “La Cucina Originale”  propone piatti originali poco conosciuti della Cucina Regionale Italiana La cucina Originale…Pugliese di mare  con monocultivar Coratina Friselle con Rucola Pomodorini e Tiella di Cozze gratinate   Strascinati al … Read more Frantoi Celletti – Giovedì 8 Luglio- La cucina Originale…Pugliese di mare‏

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I Ristoranti del Buon Ricordo fanno rotta verso il Nord a bordo di MSC POESIA‏

4 – 11 luglio 2010 a bordo di MSC Poesia la crociera del buon ricordo fa rotta verso i fiordi Per l’occasione, Un piatto speciale Dopo il successo della prima Crociera del Buon Ricordo nel Mediterraneo sulla MSC Poesia, questa estate si replica con rotta verso i fiordi, le Repubbliche Baltiche, San Pietroburgo. Partenza il … Read more I Ristoranti del Buon Ricordo fanno rotta verso il Nord a bordo di MSC POESIA‏

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LE TANTE VIRTU’ E I POCHI VIZI DEL PESCE AZZURRO “SPECIALE ANGHIO’‏

Appuntamento alla Casa del Pescatore, Piazzale Caduti del Mare, 6 per parlare di pesce azzurro, delle sue tante proprietà ma anche delle problematiche che lo accompagnano. Consigli utili dagli esperti riuniti ad Anghiò, nel convegno inaugurale della manifestazione Ricco di selenio, fosforo, iodio e vitamine E e B, il pesce azzurro è particolarmente importante per … Read more LE TANTE VIRTU’ E I POCHI VIZI DEL PESCE AZZURRO “SPECIALE ANGHIO’‏

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Innovazione e tradizione. Due facce della stessa medaglia in cucina

Percorrere l’innovazione senza perdere la tradizione. Creativa, classica, la pietanza è tipica e rielaborata dall’estro dei Maestri di Cucina. Da Alajmo a Bottura, da Cracco a Sultano, da Cedroni a Iaccarino: 20 grandi chef italiani raccontano il loro modo di fare ristorazione e di concepire il rapporto con il passato. Innovatori nel segno della tradizione, … Read more Innovazione e tradizione. Due facce della stessa medaglia in cucina

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Lipton lancia Lipton Pyramid

Una nuova gamma di gustosi tè e infusi alla frutta con foglie più grandi e veri pezzi di frutta. Concediti una pausa ed assapora un nuovo modo di bere il tè. Lasciati andare alla straordinaria esperienza del nuovo gusto di Lipton Pyramid e delle sue nuove proposte! mercoledì 30 Giugno dalle ore 10.00 alle 19.00 al … Read more Lipton lancia Lipton Pyramid

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ENOGASTRONOMIA

I frutti del mare riempiono le tavole piranesi, arricchendo una cucina mediterranea che nasce dall’incrocio fra le cucine italiana, slovena ed austriaca. Dall’osteria di campagna agli sfavillanti ristoranti di lusso, il pesce è un must immancabile, in cui i cuochi si cimentano per creare pietanze gustose e salutari. Il profumo del Mediterraneo si ritrova anche … Read more ENOGASTRONOMIA

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VII edizione del premio “Ambasciatori del Gusto”

Il prestigioso Salone delle Feste del Casinò di Campione d’Italia ospiterà la VII edizione del premio “Ambasciatori del Gusto” istituito dall’Unione Italiana Ristoratori. Il riconoscimento premierà i giornalisti e gli opinion leader che si sono particolarmente distinti nella promozione della cultura enogastronomica italiana nel nostro paese e nel mondo. Nelle precedenti edizioni, il Consiglio Direttivo dell’Unione … Read more VII edizione del premio “Ambasciatori del Gusto”

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