Categoria: Enogastronomia

Nero Sublime … la nuova colomba firmata Fiasconaro per la Pasqua 2017

   Tutto il ‘nero’ del cioccolato di Modica e la ‘sublime’ dolcezza delle fragoline di bosco … … la nuova colomba firmata Fiasconaro Un’esplosione di gusto è un’inconfondibile fragranza ‘made in Sicily’: il pluripremiato maestro pasticcere Nicola Fiasconaro reinterpreta il più classico dei dolci pasquali.     La tradizione si perde ormai nella notte dei tempi. … Read more Nero Sublime … la nuova colomba firmata Fiasconaro per la Pasqua 2017

Read More

Italia Beer Festival torna la 12° edizione dal 7 al 9 aprile a Milano

Italia Beer Festival- torna la 12° edizione dal 7 al 9 aprile A Milano i migliori birrifici artigianali con oltre 300 birre in degustazione Il weekend che va dal 7 al 9 aprile per gli appassionati del mondo brassicolo sarà imperdibile: torna l’appuntamento annuale con Italia Beer Festival, la dodicesima edizione che vede in scena i … Read more Italia Beer Festival torna la 12° edizione dal 7 al 9 aprile a Milano

Read More

LO SPIRITO ITALIANO DI GANCIA IN SCENA A “APERITIVI&CO”

Gancia presenta Galliano L’Aperitivo, lo spirit che racchiude la storia e l’innovazione della distilleria italiana Tradizione, tipicità e innovazione: tre fattori che nel settore beverage sono divenuti tra i più decisivi per un’adeguata offerta nel mercato italiano e internazionale. Le cinque declinazioni del brand Galliano, Autentico, Vanilla, Amaretto, Ristretto e L’Aperitivo incarnano ed esaltano questi … Read more LO SPIRITO ITALIANO DI GANCIA IN SCENA A “APERITIVI&CO”

Read More

Cantine Ferrari e The World’s 50 Best Restaurants celebrano a Identità Golose l’Arte dell’Ospitalità

Le Cantine Ferrari scelgono Identità Golose, di cui diventano da quest’anno main partner, per continuare il percorso di approfondimento sull’Arte dell’Ospitalità avviato nel 2016 in occasione dell’inizio della collaborazione con The World’s 50 Best Restaurants. Proprio nell’ambito della prestigiosa classifica che da oltre dieci anni definisce i trend della ristorazione internazionale, è stato istituito il … Read more Cantine Ferrari e The World’s 50 Best Restaurants celebrano a Identità Golose l’Arte dell’Ospitalità

Read More

Coppini Arte Olearia a Identità Milano2017

Coppini Arte Olearia è tra gli espositori della tredicesima edizione di Identità Golose – The International Chef Congress che si svolge a Milano il 4, 5 e 6 marzo. Nei tre giorni di Identità Milano, nello spazio della Coppini Arte Olearia saranno presenti tre chef che valorizzeranno i nostri oli Extravergine e i condimenti da … Read more Coppini Arte Olearia a Identità Milano2017

Read More

Congresso Identità Golose 2017

  Il viaggio. Questo il tema della 13° edizione del congresso Identità Golose e fil rouge ideale per sviluppare la narrazione di un percorso iniziato nel 2005 alla scoperta delle migliori espressioni della cucina contemporanea, italiana e internazionale. L’esordio è in programma sabato 4 marzo con la partecipazione della Lombardia, Regione ospite 2017. Nel pomeriggio … Read more Congresso Identità Golose 2017

Read More

Il viaggio di Alce Nero a Identità Golose 2017

Dall’Italia all’America centro meridionale: un viaggio che parla di prodotti biologici e delle terre in cui vengono coltivati. Alce Nero, partner per il terzo anno del congresso internazionale di cucina d’autore Identità Golose, sposa il tema scelto per questa nuova edizione, in programma dal 4 al 6 marzo a Milano. Un viaggio attraverso i continenti … Read more Il viaggio di Alce Nero a Identità Golose 2017

Read More

SIMONE BONINI PER IL GELATO CARAPINA A IDENTITÀ GOLOSE

IL 4 MARZO SIMONE BONINI RELATORE A IDENTITÀ GOLOSE IL GELATO CARAPINA SUL PALCO DI MILANO IL VIAGGIO DEL 2017 PER BONINI SARÀ QUELLO DI UN RITORNO DAL FUTURO Il 4 marzo Simone Bonini sarà tra i relatori di Identità di Gelato che quest’anno anima la prima giornata di Identità Golose a Milano (4/6 marzo). … Read more SIMONE BONINI PER IL GELATO CARAPINA A IDENTITÀ GOLOSE

Read More

AROMI a IDENTITA’ GOLOSE 2017

  A Identità Golose con Agrimontana, Simone Padoan, Anthony Genovese, Diego Crosara, Alberto Basso, Noi Di Sala, Lello Ravagnan, Alberto Morello, Antonio Pappalardo e tanti altri… Uno dei weekend più importanti per la ristorazione italiana è alle porte: dal 4 al 6 marzo va in scena Identità Golose. Aromi  è presente con Agrimontana Lo stand dell’azienda … Read more AROMI a IDENTITA’ GOLOSE 2017

Read More

Azienda Agrimontana a Identità Golose 2017

  Il viaggio della Natura di Agrimontana fra ragione, estetica e sentimento Azienda Agrimontana spa, impegnata da oltre quarant’anni a preservare l’identità della frutta nella produzione d’ingredienti per la pasticceria, si presenta per il terzo anno consecutivo a Identità Golose a testimoniare la vocazione per la cucina dei propri prodotti. Chef, pasticceri e pastry chefs, … Read more Azienda Agrimontana a Identità Golose 2017

Read More