PREMIO BIRRA MORETTI GRAND CRU 2017 AL VIA LA 7° EDIZIONE DEL CONCORSO PROMOSSO DALLA FONDAZIONE BIRRA MORETTI Oltre 200 giorni di gara per decretare il nuovo giovane talento della cucina italiana Aperte dal 10 aprile, le iscrizioni per Il Premio Birra Moretti Grand Cru. La più importante piattaforma di talent scouting per giovani Chef … Read more PREMIO BIRRA MORETTI GRAND CRU 2017 7° EDIZIONE DEL CONCORSO
Un’immersione nella tradizione lombarda attraverso i sapori, i colori e le eccellenze dell’enogastronomia regionale Il cibo e la cultura della sana alimentazione tornano protagonisti a Milano e in Lombardia dal 4 all’11 maggio con “Week & Food”, la prima settimana dedicata al food & beverage che animerà Milano con eventi in città allargati ad un … Read more Zafferano 3 Cuochi è presente a #SaporeinLombardia Lounge al Rosa Grand Hotel
Sabato 6 maggio dalle 19.30 presso il Superstudio Più lo chef stellato Claudio Sadler svela i segreti del suo risotto da passeggio con Zafferano Leprotto. Il Superstudio Più in via Tortona 27 dal 6 al 10 maggio diventa la “cittadella del gusto” e tramite showcooking, masterclass e laboratori sarà possibile assaggiare i capolavori dell’Alta Cucina … Read more Superstudio Più Claudio Sadler Zafferano Leprotto.
#PRALINIAMO – COME NASCE UNA PRALINA #TAMILANO Chocolate Show T’a Milano con le praline ai gusti Limited Edition Mojito, Gorgonzola e Pistacchio salato. Sabato 6 maggio dalle 14.30 alle 15.30 in via Bergognone 26. Degustazioni, omaggi e ingresso libero Sabato 6 maggio dalle 14:30 alle 15:30 vi aspettiamo nell’headquarter della Milano Food Week presso SPAZIO … Read more Chocolate Show T’a Milano con le praline ai gusti Limited Edition Mojito, Gorgonzola e Pistacchio salato
L’adeguata informazione del consumatore per un consumo consapevole: un tema attuale per il nuovo ciclo di incontri promossi dai Consorzi di Tutela dei Formaggi Asiago, Gorgonzola, Mozzarella di Bufala Campana, Pecorino Sardo e Taleggio. Un atteso ritorno quello dei Grandi Formaggi DOP Asiago, Mozzarella di Bufala Campana, Gorgonzola, Pecorino Sardo e Taleggio, che propongono per … Read more Tornano gli eventi firmati Grandi Formaggi DOP per operatori della GDO e negozianti, all’insegna della qualità e della corretta alimentazione
Da lunedì 8 a giovedì 11 Maggio 2017 Rho Fiera Milano Pad. 4 – Stand K18-L13 Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop sarà uno dei 2000 espositori presenti a TUTTOFOOD. Con sole 5 edizioni e ben 78.500 operatori dell’agro-alimentare provenienti da tutto il mondo, la manifestazione organizzata ogni due anni da … Read more IL CONSORZIO GORGONZOLA A TUTTOFOOD 2017 UN VIAGGIO DA NORD A SUD
Nuove 8 Luppoli del Birrificio Angelo Poretti: la guida alla scoperta degli abbinamenti cibo-birra, in collaborazione con lo Chef Davide Oldani Da Birrificio Angelo Poretti nascono Le Armonie di Gusto: 2 nuove birre nate dall’incontro tra le innovative ricette del Birrificio e l’esperienza dello Chef di fama internazionale Davide Oldani, ideate per creare percorsi … Read more Da Birrificio Angelo Poretti nascono Le Armonie di Gusto
Bertagnolli, Castagner, Franciacorta, Marzadro e Mazzetti d’Altavilla. Cinque Distillerie unite in un progetto atteso da tempo. Un maggior sforzo culturale e di comunicazione potrebbe portare a una fama mondiale un Distillato 100% Italiano come la Grappa. Le carte vincenti non mancano affatto: elevata qualità, ingrediente per abbinamenti culinari glamour, mixology, richiamo turistico. E dall’appena conclusa edizione … Read more VINITALY AGGREGA IL MONDO DELLA GRAPPA
Un’altra edizione più che soddisfacente per la Distilleria trentina tra visite, contatti e nuovi mercati. Anche la nuova azienda di famiglia Madonna delle Vittorie ha registrato molte presenze. Tra le novità, il tavolo d’incontro tra le giovani generazioni di cinque importanti distillerie. Code ai tornelli d’ingresso e folla in tutti i padiglioni. Ecco come si … Read more ESITO POSITIVO PER LA MARZADRO AL VINITALY 2017
Ogni Uovo e Campana di cioccolato di La Perla di Torino è un pezzo unico perché realizzato dalle sapienti mani degli artigiani del suo laboratorio e perché ogni confezione è chiusa dalle mani esperte delle confezionatrici. Per la Pasqua 2017 La Perla di Torino propone cioccolato al latte o fondente 58% per chi, a … Read more La Perla di Torino, una Pasqua unica come il suo cioccolato.
