Vintage e grintosa: nasce GLEP e porta sul mercato il fascino intramontabile di Vermouth, Bitter e Amaro                                                                               

Vintage e grintosa: nasce GLEP e porta sul mercato il fascino intramontabile di Vermouth, Bitter e Amaro                                                                             … Read more Vintage e grintosa: nasce GLEP e porta sul mercato il fascino intramontabile di Vermouth, Bitter e Amaro                                                                               

IL SALUMIFICIO FRATELLI RIVA PUNTA SULLA FILIERA DI QUALITÀ CON IL MAIALINO D’ORO

SALUMIFICIO FRATELLI RIVA PUNTA SULLA FILIERA DI QUALITÀ L’azienda di Molteno introduce la linea di prodotti a base di carni certificate allevate senza l’impiego di antibiotici. Più stretta collaborazione con la GDO. Obiettivo 2018: Euro 94 milioni di fatturato. Il Salumificio Fratelli Riva di Molteno (Lc), tra i primi produttori italiani di prosciutto cotto a … Read more IL SALUMIFICIO FRATELLI RIVA PUNTA SULLA FILIERA DI QUALITÀ CON IL MAIALINO D’ORO

Legambiente premia le Cantine Ferrari con la “Bandiera Verde”

Legambiente premia le Cantine Ferrari con la “Bandiera Verde” Un riconoscimento che corona il forte impegno della Casa trentina sul fronte della sostenibilità      Le Cantine Ferrari ottengono una delle 15 bandiere verdi 2018, assegnate da Legambiente il 30 giugno a Ornica (Bergamo) nel corso del quarto summit di Carovana delle Alpi e dedicate … Read more Legambiente premia le Cantine Ferrari con la “Bandiera Verde”

Il ristorante VIVO, situato nella foodhall di CityLife, ha inaugurato il “dehor”

Il ristorante VIVO, situato nella foodhall di CityLife, nuovo shopping district milanese, si distingue per una formula innovativa che coniuga modernità e tradizione.Per comprendere a fondo cos’è il ristorante VIVO, bisogna partire dal mare. Ribaltare la prospettiva e guardare sotto la superficie, immergersi nelle sue profondità. Per la Famiglia Manno, pescatori dal lontano 1904, il … Read more Il ristorante VIVO, situato nella foodhall di CityLife, ha inaugurato il “dehor”

Cuki e Old Wild West insieme contro lo spreco alimentare con la Save Bag

Cuki e Old Wild West insieme contro lo spreco alimentare con la Save Bag A quanti di noi capita di andare al ristorante e non avere abbastanza appetito per finire tutto ciò che si è ordinato? A tanti, i numeri lo dicono chiaramente: nel settore della ristorazione (commerciale e collettiva), si stima che il valore … Read more Cuki e Old Wild West insieme contro lo spreco alimentare con la Save Bag

HEINEKEN Italia ha pubblicato il rapporto di sostenibilità 2017

HEINEKEN Italia pubblica il rapporto di sostenibilità 2017 Il birrificio di Massafra eccellenza mondiale nell’ambito delle energie rinnovabili. Triplicati gli investimenti nella promozione del consumo responsabile. Nel 2018 il lancio dell’analcolica Heineken 0.0 È stato pubblicato il rapporto di sostenibilità HEINEKEN Italia 2017. Si confermano i risultati positivi frutto di investimenti mirati a una produzione … Read more HEINEKEN Italia ha pubblicato il rapporto di sostenibilità 2017

PISACCO TRA I MIGLIORI BISTROT D’ITALIA

PISACCO TRA I MIGLIORI BISTROT D’ITALIA PER LA GUIDA GAMBERO ROSSO  MILANO  2019 Tre cocotte dal Gambero Rosso per il locale milanese che propone grandi novità insieme alla giovane promessa in cucina Andrea Asoli Grandi novità per Pisacco che ha appena conquistato le Tre Cocotte del Gambero Rosso: si tratta del massimo riconoscimento che la famosa … Read more PISACCO TRA I MIGLIORI BISTROT D’ITALIA

Guida Gambero Rosso 2019 Milano

GAMBERO ROSSO MILANO 2019 è stata presentata  nel cuore della città, nel nuovo tempio dell’alta cucina  di Carlo Cracco Milano oggi rappresenta  l’ avanguardia del gusto in Europa e la Guida Gambero Rosso 2019 ne presenta le eccellenze. In un posto come Milano – ha dichiarato il direttore della Guida, Laura Mantovano – c’è un’atmosfera unica, e … Read more Guida Gambero Rosso 2019 Milano

UNIVERSITÀ DELLA BIRRA. La passione si è fatta cultura e formazione.

UNIVERSITÀ DELLA BIRRA. La passione si è fatta cultura e formazione. Tutta l’expertise di HEINEKEN Italia nei percorsi didattici di Università della Birra destinati agli interni e agli operatori del settore. Appuntamento in autunno con la ripresa dei corsi, alcuni dei quali in collaborazione con la LIUC Business School dell’Università Cattaneo di Castellanza (VA). Il … Read more UNIVERSITÀ DELLA BIRRA. La passione si è fatta cultura e formazione.

FIASCONARO, 20 ANNI A STELLE STRISCE

FIASCONARO, 20 ANNI A STELLE STRISCE Dal 1998 i prodotti dell’azienda dolciaria siciliana Fiasconaro sono presenti sul mercato USA. Nuova trasferta a New York in occasione del Summer Fancy Food Show. Alla presenza del Console Generale e del Direttore USA dell’Istituto per il Comemrcio Estero, un appuntamento gourmand  nel cuore di Manhattan alla scoperta dei … Read more FIASCONARO, 20 ANNI A STELLE STRISCE