The Winesider Best Italian Wine Awards 2018 PREMIATE A MILANO NEL CORSO DELLA SETTIMA EDIZIONE DI TWS_BIWA LE 50 ETICHETTE MIGLIORI D’ITALIA Alla presenza del Ministro Gian Marco Centinaio che ha preso parte all’evento patrocinato da Ministero sono stati assegnati anche sei premi speciali fuori classifica Si è svolta a Milano alla presenza del Ministro … Read more The Winesider Best Italian Wine Awards 2018
AGUA SANCTA – LA NUOVA MEZCALERIA di MILANO. Agua Sancta, un nuovo tempio messicano del cocktail che punta su una proposta food & drink latina con un twist mediterraneo. Il nome deriva dall’ironica interpretazione dell’alcool delle bevande come “acqua di fuoco”. Nato dall’amicizia tra il bartender Fabio Morelli e il cuoco Juan Alessi, uniti dalla comune … Read more AGUA SANCTA – LA NUOVA MEZCALERIA di MILANO.
The Winesider Best Italian Wine Awards 2018 IL 17 SETTEMBRE TORNA L’APPUNTAMENTO CON L’EVENTO DI RIFERIMENTO DEL MONDO DEL VINO ITALIANO CHE PREMIA LE 50 MIGLIORI ETICHETTE La settima edizione della classifica creata da Luca Gardini e Andrea Grignaffini porta il 17 settembre a Milano i 50 migliori vini italiani selezionati da una giuria di … Read more The Winesider Best Italian Wine Awards 2018
“al TOC par TUCC” alTOC compie un anno e lo festeggia in grande stile con un meraviglioso weekend all’insegna del buongusto e del divertimento. Esattamente un anno fa iniziava questa nuova avventura, un progetto ambizioso volto a valorizzare il territorio con i suoi produttori ed i grandi ingredienti che può offrire, allargando poi l’orizzonte e … Read more “al TOC par TUCC” Magenta
Momenti golosi in cantina per il Festival Franciacorta, in programma il secondo fine settimana di settembre. Federica Buccoli, alias Mambo Kitchen, food blogger seguitissima, porterà da Ronco Calino i sapori della sua infanzia: le polpette al sugo di nonna Maria, servite in una rosetta di pane da lievito madre. Realizzate con un trito di carne di suino e di bovino da piccoli allevamenti di Villacidro … Read more Festival Franciacorta da Ronco Calino
Vero sapore d’autunno, con FUNGARELLA Bauer! L’ingresso dell’autunno porta con sé profumi e sapori che mettono un particolare appetito, e un alimento immancabile sulle tavole della stagione sono certamente i funghi porcini: versatili e dal gusto avvolgente, sono in grado di rendere uniche le nostre ricette, siano esse di primi piatti, come un cremoso risotto, … Read more Vero sapore d’autunno, con FUNGARELLA Bauer!
Che gusto il FONDO BRUNO Bauer! Un delizioso condimento per accompagnare i piatti di carne, e le sue alternative vegetali! Fondo Bruno Bauer è un preparato che permette di ottenere, in appena 5 minuti, un intingolo delizioso per un vero trionfo di verdure e spezie! Stemperato in acqua si trasforma in una salsa gustosa, perfetta … Read more Che gusto il FONDO BRUNO Bauer!
SOFFRITTO Bauer… Il tuo piccolo segreto per buon soffritto subito pronto! Anche a fine estate si ha meno voglia di stare ai fornelli e meno tempo a disposizione, ma allo stesso modo non si vuole rinunciare alla preparazione di un buon piatto… Ecco l’idea di Bauer: un SOFFRITTO in formato dado, pronto in pochi secondi, … Read more SOFFRITTO Bauer…base ideale per la preparazione di tante ricette sfiziose!
Gelatina Bauer, e il piatto da Chef è servito! Gelatina Bauer è il prodotto giusto per cucinare piatti freschi, scenografici e ricchi di gusto! Il Preparato per Gelatina Bauer è l’ideale per cucinare piatti freschi, prelibati e d’impatto, come aspic di verdure o terrine di carne, ma anche deliziosi paté e tantissime altre ricette salate… … Read more Gelatina Bauer, e il piatto da Chef è servito!
Gala Rocca Sveva 2018: il vino incontra l’alta moda Venerdì 14 settembre andrà in scena il Gala di fine estate, un evento esclusivo che conclude ufficialmente la stagione 2018 degli Aperitivi della Cantina Rocca Sveva. Per l’occasione Rocca Sveva ospiterà la presentazione ufficiale della nuova collezione alta moda Spring-Summer 2019 dello stilista Lorenzo Mossa, con … Read more Gala Rocca Sveva 2018: il vino incontra l’alta moda
