Categoria: Enogastronomia

LA PASQUA KNAM HA IL SUO NUOVO DOLCE PROTAGONISTA: L’UNICORNO

Oltre alle proposte di pasticceria, alla Knam Experience Cooking Class sarà possibile anche imparare a realizzare il proprio uovo di Pasqua in cioccolato L’estro, la tecnica di lavorazione del cioccolato e la cura nei dettagli: sono le caratteristiche che contraddistinguono le creazioni dello Chef Ernst Knam. Dopo il fenicottero lo scorso anno, sarà l’unicorno il … Read more LA PASQUA KNAM HA IL SUO NUOVO DOLCE PROTAGONISTA: L’UNICORNO

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Milano Novotel “FruttAmaMi” seconda edizione: energia e luce dal cibo

FruttAmaMi, Festival dei Frutti della Natura … e di chi li ama torna con la seconda edizione e annuncia ospiti di spicco e un tema affascinante quanto prezioso: l’energia del cibo, motore del benessere, fonte di salute, armonia tra Uomo, Natura, Amore e Vita. Ambassador confermato lo chef stellato veg Pietro Leemann, testimone dell’alta cucina salutista, guest … Read more Milano Novotel “FruttAmaMi” seconda edizione: energia e luce dal cibo

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Maison Perrier-Jouët svela il nuovo look delle bottiglie di Blanc de Blancs e di Blason Rosé

Maison Perrier-Jouët svela il nuovo look delle bottiglie di Blanc de Blancs e di Blason Rosé che riflettono l’eleganza senza tempo degli champagne della Maison Anche l’estetica protagonista nel 2019 da Maison Perrier-Jouët. Nuovo design per le bottiglie di Champagne Perrier-Jouët Blanc de Blancs e Champagne Perrier-Jouët Blason Rosé. L’eleganza senza tempo di questi due … Read more Maison Perrier-Jouët svela il nuovo look delle bottiglie di Blanc de Blancs e di Blason Rosé

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TUTTOFOOD si conferma  hub internazionale dell’agroalimentare

TUTTOFOOD si conferma  hub internazionale dell’agroalimentare 32 i Paesi già confermati con in testa Spagna, Grecia, Portogallo, Usa, Regno Unito e Cina Unica manifestazione food italiana con il riconoscimento formale del Dipartimento dell’Agricoltura del Governo Americano per il contributo all’export del Paese Nasce Evolution Plaza, spazio dedicato al digitale, e debuttano nuove aree merceologiche TUTTOFOOD, … Read more TUTTOFOOD si conferma  hub internazionale dell’agroalimentare

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Heineken® 0.0 corre per le strade di Milano

Heineken® 0.0 corre per le strade di Milano La nuova analcolica di Heineken® è partner anche quest’anno della Milano Marathon. Appuntamento il 7 aprile 2019 Marathon 2019, la corsa che unisce la passione per lo sport a progetti di charity. Heineken® 0.0 rinnova la partnership con la Milano Marathon, l’appuntamento podistico giunto alla 19° edizione … Read more Heineken® 0.0 corre per le strade di Milano

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IDENTITÀ GOLOSE sta per cominciare!#IGmi19

La 15^ edizione di IDENTITÀ GOLOSE sta per cominciare!#IGmi19 Primo appuntamento sabato 23 marzo a partire dalle ore 9,30, presso il MiCo-Milano Congressi in via Gattamelata, 5. I NUMERI DEL CONGRESSO 3 giornate 6 sale 145 relatori, di cui 21 donne e 20 chef stranieri: Paulo Airaudo (Amelia, San Sebastian – Spagna), José Avillez (Belcanto, Lisbona – Portogallo), Antonio Bachour (Bachour, Miami – USA), Ivan e Sergey Berezutsky (Twins Garden, Mosca … Read more IDENTITÀ GOLOSE sta per cominciare!#IGmi19

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Berlucchi a Identità Golose con ’61 Nature Millesimato in tre abbinamenti all’insegna dell’eccellenza

Berlucchi a Identità Golose con ’61 Nature Millesimato in tre abbinamenti  all’ insegna dell’eccellenza Ad Identità Golose (Mi.Co. Fieramilanocity, 23/25 marzo), il grande congresso di alta cucina, giunto quest’anno alla sua quindicesima edizione,  Berlucchi attenderà gli ospiti nella sua lounge total black. Oltre all’assaggio continuato dei Franciacorta Berlucchi ’61 Brut, ’61 Satèn e ’61 Rosé, l’elegante lounge … Read more Berlucchi a Identità Golose con ’61 Nature Millesimato in tre abbinamenti all’insegna dell’eccellenza

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Cantine Ferrari presentano Identità di Sala 2019

La Cantina trentina, ancora una volta main partner di Identità Golose, continua il percorso avviato da anni sull’Arte dell’Ospitalità. Ferrari torna protagonista a Identità Milano, in scena dal 23 al 25 marzo, non solo come main partner del Congresso, con uno spazio dedicato alle bollicine Trentodoc e alla migliore selezione dei vini del Gruppo Lunelli, ma soprattutto come … Read more Cantine Ferrari presentano Identità di Sala 2019

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Cinque nuovi ristoranti per la 37esima edizione Le Soste

Presentato a Palazzo Bovara  il 37° volume de Le Soste che vede l’ingresso di  Cinque nuovi ristoranti : entrano il ristorante Cracco a Milano, nuovo nato dello chef Carlo Cracco; Magnolia di Cesenatico, grazie alla mano dello chef Alberto Faccani; Taverna Estiaa Brusciano (NA), con l’eleganza dello chef Francesco Sposito; Il Ristorante – Luca Fantin all’interno dell’hotel Bvlgari Tokyo per un’interpretazione  gourmet … Read more Cinque nuovi ristoranti per la 37esima edizione Le Soste

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