Categoria: Enogastronomia

UNIVERSITÀ DELLA BIRRA ESCE DALL’AULA E SCENDE IN CAMPO A IDENTITÀ GOLOSE

UNIVERSITÀ DELLA BIRRA ESCE DALL’AULA E SCENDE IN CAMPO A IDENTITÀ GOLOSE Continua la primavera della birra in Italia. La cultura e la conoscenza come leve di business per lo sviluppo del mercato di riferimento. Università della Birra – polo di eccellenza didattica professionale promosso da HEINEKEN Italia – è presente a Identità Golose con … Read more UNIVERSITÀ DELLA BIRRA ESCE DALL’AULA E SCENDE IN CAMPO A IDENTITÀ GOLOSE

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FERRARI BOLLICINE UFFICIALI DEL ROADSHOW MONDIALE DEDICATO A GUALTIERO MARCHESI E LA GRANDE CUCINA ITALIANA

Si è chiuso a Milano il 19 marzo, anniversario della nascita del Maestro e precisamente un anno dopo l’indimenticabile serata di proiezione del film “Gualtiero Marchesi the Great Italian”, il Grand Tour internazionale dedicato a lui ed alla grande cucina italiana. Promosso dalla fondazione Gualtiero Marchesi in collaborazione con ENIT e sostenuto dalle Cantine Ferrari, bollicine … Read more FERRARI BOLLICINE UFFICIALI DEL ROADSHOW MONDIALE DEDICATO A GUALTIERO MARCHESI E LA GRANDE CUCINA ITALIANA

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FIASCONARO ALL’ IFE LONDRA

DESTINAZIONE LONDRA PER I PRODOTTI DA FORNO FIASCONARO Al via l’edizione 2019 dell’International Food Exhibition A Londra, dal 17 al 20 marzo, è in programma una vera e propria full immersion nel mondo del food&beverage: si tiene infatti la ventiduesima edizione dell’IFE (International Food Exhibition), la principale manifestazione per i prodotti alimentari nel Regno Unito. … Read more FIASCONARO ALL’ IFE LONDRA

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Presentata la prima Guida della collana TavoleDoc

Presentata la prima Guida della collana TavoleDoc Primo volume della collana dedicata ai ristoranti di qualità su base regionale Iniziativa temporale con una formula menu a prezzo fisso per promuovere i valori della qualità a tavola senza compromessi Il panorama delle guide enogastronomiche regionali di qualità si arricchisce da oggi di un nuovo, prezioso tassello. … Read more Presentata la prima Guida della collana TavoleDoc

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FIASCONARO PARTECIPA ALLA FIERA ‘LEVANTE PROF’ BARI

LA FIERA ‘LEVANTE PROF’ CHIAMA A BARI IL MEGLIO DELL’AGROALIMENTARE MADE IN ITALY. FIASCONARO PARTECIPA  CON I SUOI ‘DOLCISSIMI’ PRODOTI DA FORNO Dal 10 al 13 marzo negli spazi della Fiera del Levante di Bari si tiene la sesta edizione di Levante PROF, la più importante fiera del Mezzogiorno per la valorizzazione del vero ‘Made … Read more FIASCONARO PARTECIPA ALLA FIERA ‘LEVANTE PROF’ BARI

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S.PELLEGRINO HA CELEBRATO IL 120° ANNIVERSARIO CON LO SGUARDO RIVOLTO AL FUTURO

S.Pellegrino, icona di italianità nel mondo, ha celebrato a Milano i suoi primi 120 anni scegliendo Palazzo Reale e la partnership con Camera della Moda. La Sala delle Cariatidi ha ospitato due preziose tavole imbandite e animate da uno spettacolare meccanismo di rappresentazioni scelte per narrare la storia di S.Pellegrino che attraversa due secoli lungo … Read more S.PELLEGRINO HA CELEBRATO IL 120° ANNIVERSARIO CON LO SGUARDO RIVOLTO AL FUTURO

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Presentazione della Guida Euro-Toques 2019 Cena di gala all’Excelsior Hotel Gallia Milano

Grande affluenza e altrettanto grande risonanza per la presentazione dellaGuida 2019 di Euro-Toques all’Excelsior Hotel Gallia di Milano, anticipata da un dibattito sulla stringente attualità del rapporto cuoco-turismo moderato dal direttore di Italia a TavolaAlberto Lupini, con ospiti alcuni dei maggiori rappresentanti di categoria. Sono infatti intervenuti per l’occasione il presidente di Euro-Toques Enrico Derflingher, il presidente de … Read more Presentazione della Guida Euro-Toques 2019 Cena di gala all’Excelsior Hotel Gallia Milano

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FIASCONARO AL BELLAVITA EXPO DI VARSAVIA

ANCHE I DOLCI DA FORNO FIASCONARO AL BELLAVITA EXPO DI VARSAVIA CON IL TOP DEL FOOD&BEVERAGE MADE IN ITALY Bellavita Expo è la più grande manifestazione B2B dedicata alla promozione nel mondo del meglio dell’enogastronomia Made-in-Italy attraverso dieci fiere professionali organizzate in altrettante importanti città.   Dal 7 al 9 marzo Bellavita Expo è in … Read more FIASCONARO AL BELLAVITA EXPO DI VARSAVIA

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Identità Milano 2019 COSTRUIRE NUOVE MEMORIE MiCo Milano

COSTRUIRE NUOVE MEMORIE Identità Milano 2019  #IGmi19 Basta mesi freddi. Per la prima volta da quando Claudio Ceroni e Paolo Marchi hanno iniziato a pensare e organizzare Identità Golose, il congresso milanese non si celebrerà in inverno. L’edizione numero 15 infatti slitta in avanti di un paio di settimane, quel tanto che basta per lasciarsi alle spalle l’inverno e compiere … Read more Identità Milano 2019 COSTRUIRE NUOVE MEMORIE MiCo Milano

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Presentazione della Guida Euro-Toques 2019

Presentazione della Guida Euro-Toques 2019 Dopo aver scoperto  l’anteprima della versione digitale della guida Euro-Toques 2019 a Palermo lunedì 14 gennaio con il primo Congresso Regionale dell’associazione in terra siciliana, oggi arriva a Milano. L’evento si svolge  all’Excelsior Hotel Gallia, a Luxury Collection Hotel di Milano, a due passi dalla Stazione Centrale, la presentazione ufficiale della nuova edizione della Guida … Read more Presentazione della Guida Euro-Toques 2019

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