È online la nuova puntata dei Sognatori!! "Ma chi si crede di essere per tirare conclusioni sulla personalità di chi gli sta vicino?" In fondo, cari sognatori, è proprio questa la domanda che occupa la mente di Julienne. Lei si è aperta raccontando del suo sogno di famiglia in un luogo tranquillo, immerso nella natura. … Read more I segreti del mare. In cucina e non solo.
"Assaggi di Umbria e di Olio Dop Umbria a Milano". Martedì, 13 ottobre 2009 presso il Ristorante Frantoi Celletti & Cultivar in via Zuccoli 6, angolo via Gluck 56 – Milano alle ore 18.30 si terrà la presentazione di Frantoi Aperti 2009 in Umbria. Veniteci a trovare! info@stradaoliodopumbria.it
E’ stata presentata ufficialmente la sedicesima edizione di Eurochocolate con un’affollata quanto curiosa conferenza stampa presso il Perugia Centro Congressi dell’Hotel Giò Jazz Area di Perugia. Rompendo gli usuali schemi –come è ormai tradizione di Eurochocolate- tra gli ospiti sorpresi della conferenza –giornalisti, rappresentanti delle istituzioni e i partner della kermesse- ha fatto il suo … Read more Rompete le Righe!… Si parte…
Per il quinto anno consecutivo, lunedì 12 ottobre 2009, sarà di nuovo Chocoday, la Giornata Nazionale del Cacao e del Cioccolato ideata e promossa da Eurochocolate con il patrocinio del Ministero dello Sviluppo Economico e del Ministero degli Affari Esteri e la collaborazione di Fairtrade Italia, ente di certificazione dei prodotti del commercio equo e … Read more Chocoday 2009
Principe di Pesto e Dintorni, dal 9 all'11 ottobre presso il centro storico di Lavagna (GE), sarà l’Olio DOP Riviera Ligure. Del resto, insieme al basilico genovese DOP, l’olio extra vergine è ingrediente fondamentale della profumatissima salsa ligure conosciuta in tutto il mondo. La manifestazione vuole promuovere tutti i prodotti agroalimentari liguri, compresi quelli ittici, … Read more L’Olio DOP Riviera Ligure al centro di Pesto e Dintorni
Nell'ambito della presentazione della guida di Identità Golose sono stati assegnati i premi alle giovani stelle al di sotto dei quarant'anni: IL MIGLIOR CHEF premio EBLEX ENRICO CRIPPA Piazza Duomo – Alba (Cn) LA MIGLIORE CHEF premio ACQUA PANNA-S.PELLEGRINO ISIDE DE CESARE La Parolina – Acquapendente (Vt) IL MIGLIOR CHEF STRANIERO premio BISOL JOSEAN MARTINEZ … Read more Le Giovani Stelle 2010 premiate da Identità Golose
“Questa non è solo una guida per conoscere un posto dove fermarsi, dove reperire una sosta gustosa….. No, questo è un invito a capire che la buona (e spesso grande) cucina italiana, in tutte le sue manifestazioni (per lo meno in quelle raccontate qui), con le sue differenze di prezzo, di espressione, di sapori non … Read more Presentazione dell’edizione 2010 di IDENTITA’ GOLOSE
Lunedì 28 settembre – ore 18.30 Libreria Feltrinelli Piazza Piemonte 2, Milano presentazione della terza edizione di IDENTITA' GOLOSE GUIDA AI RISTORANTI D'AUTORE DI ITALIA, EUROPA E MONDO Nel corso della serata saranno assegnati i premi alle Giovani Stelle: il migliore e la migliore chef, il miglior chef straniero, il miglior sous-chef, il premio birra in … Read more presentazione guida IDENTITA’ GOLOSE 2010
MARTEDI’ 22 settembre 2009 dalle ore 16.30 alle ore 22.00 Hotel THE WESTIN PALACE– Sale Colonna Piazza della Repubblica, 20 – Milano “I GRANDI ROSSI DEL SUD” serata di presentazione e banco d’assaggio Programma: Ore 16.30 – 18.00 : Anteprima: degustazione riservata esclusivamente ad operatori professionali (titolari di ristoranti, enoteche e wine bar) … Read more “I GRANDI ROSSI DEL SUD”
Il Brunch domenicale Dal 6 Settembre è tornato il Brunch domenicale sotto la cupola della nostra Lobby Lounge. Pur mantenendo la sua impostazione tradizionale, lo Chef Filippo Gozzoli si ispira ai tipici prodotti autunnali, che cambiano ogni domenica. A settembre i protagonisti saranno riso, tartufo nero e cacao; a ottobre i funghi e le castagne; mentre a … Read more Ripartono Brunch e Green Out! AL Park Hyatt Milano