Categoria: Enogastronomia

“NOTE DI GUSTO” Lo chef Fabio Campoli si racconta tra ricette, ricordi e musica

Lo chef di Rai Uno Fabio Campoli torna in libreria con il suo nuovo libro “Note di Gusto”, edito da Cucina & Vini editrice. Un libro nuovo, originale, elegante ed emozionante. Un prodotto editoriale di pregio per ogni appassionato gourmet. 350 pagine che raccolgono emozioni e ricette, tutte corredate dalle meravigliose foto artistiche di Ennio … Read more “NOTE DI GUSTO” Lo chef Fabio Campoli si racconta tra ricette, ricordi e musica

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UN DEBUTTO ATTESO: I LOVE BEER

  Finalmente esce in libreria un libro che tratta solo di birra, una bevanda che miete successi e consensi  crescenti,  infatti circa la metà degli Italiani, secondo un recente sondaggio,  la beve con regolarità  e la trova  "piacevole, simpatica e moderna " . Ma quanti di questi amanti della bionda bevanda, la più antica del mondo, … Read more UN DEBUTTO ATTESO: I LOVE BEER

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BARSTRAF eventi dal 29 marzo al 6 aprile‏

BARSTRAF dal 29 marzo al 6 aprile  30/03 Dj-set: MadSoundSystem  1/04 Dj-set: clubsilencio (Seby) 6/04 Live: JAIA STRAFuorisalone 14|19 aprile special night 15 aprile street barSTRAF dalle 18.30 alle 23.00          BARSTRAF music & drinks breakfast | lunch | events lun / ven 8.00 – 24.00 sab / dom  11.00 – 24.00       happy hour tutte … Read more BARSTRAF eventi dal 29 marzo al 6 aprile‏

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CARUSO FUORI restaurant – bar | Aperò della settimana‏

CARUSO FUORI restaurant|bar breakfast – lunch – cocktails Aperto tutti i giorni dalle 8.00 alle 22.00 Aperitivo tutte le sere dalle 18.00 alle 22.00 chiuso la domenica  Caruso Fuori, Piazzetta Croce Rossa angolo Via Manzoni, MM Montenapoleone- Milano Telefono:+39 02723141 Caruso Fuori (banqueting@grandhoteletdemilan.it)

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CANTINE D’ITALIA 2010

CANTINE D'ITALIA 2010: Serata di presentazione e premiazione GIOVEDì 25 MARZO 2010 dalle ore 17.30 alle ore 22.00 Hotel The Westin Palace***** Sale Colonna e Giardino Piazza della Repubblica, 20 – Milano Programma: Ore 17.30: Conferenza Stampa. Intervengono gli Autori. Ore 18.30: Apertura Banco d´Assaggio dei Vini Top delle aziende premiate Ore 22.00: Chiusura Banco … Read more CANTINE D’ITALIA 2010

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La cucina del futuro guarda alla natura – Su Ho.Re.Ca di Marzo‏

La cucina del futuro guarda alla natura Nel numero di marzo di Ho.Re.Ca Magazine approfondimento sulle nuove tendenze culinarie ma anche itinerari, inchieste ed eventi Un viaggio lungo gli orientamenti culinari dei nostri giorni sul numero di marzo di Ho.Re.Ca Magazine, prima tra tutte la tendenza verso il ritorno alle origini, un’onda verde culinaria che … Read more La cucina del futuro guarda alla natura – Su Ho.Re.Ca di Marzo‏

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Selezione italiana del Bocuse d’Or Polo Fieristico di Bergamo 15 e 16 marzo 2010

  E’ Alberto Zanoletti, chef executive della Locanda Armonia di Trescore Balneario – Bergamo, il vincitore della Selezione Italiana del Bocuse d’Or. Zanoletti, 31 anni, ha lavorato in numerosi ristoranti in Italia e all’estero e ha partecipato a concorsi nazionali e internazionali, conquistando prestigiosi riconoscimenti, fra questi il titolo di medaglia di bronzo al concorso … Read more Selezione italiana del Bocuse d’Or Polo Fieristico di Bergamo 15 e 16 marzo 2010

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Cooking Expo 2010/Bocuse D’Or/ Info da Newsfood.com+WebTV‏

Clicca per vedere  il primo video ed il primo articolo on line: http://www.newsfood.com/q/25f7d085/cooking-expo-e-bocuse-dor-a-bergamo-la-cucina-protagonista/ http://www.newsfood.com/q/c7765d91/cooking-expo-e-bocuse-dor-a-bergamo-la-cucina-e-protagonista/   Michela Milesi ASCOM BG (michela.milesi@ascombg.it)

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Dall’8 al 12 aprile 2010- SOL: IN CINQUE GIORNI IL GIRO DELL’ITALIA DELL’OLIO EXTRAVERGINE

L’unica fiera internazionale dedicata all’olio extravergine di qualità offre opportunità di business agli operatori di tutto il mondo, ma resta vetrina privilegiata della produzione nazionale. Le collettive regionali e le singole aziende in rappresentanza della grandissima varietà degli oli extravergine italiani. La promozione dei migliori oli extravergine di oliva passa da Sol (8-12 aprile 2010 … Read more Dall’8 al 12 aprile 2010- SOL: IN CINQUE GIORNI IL GIRO DELL’ITALIA DELL’OLIO EXTRAVERGINE

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Vinitaly, Sol, Agrifood Club ed Enolitech a Verona dall’8 al 12 aprile 2010

CON VINITALY IL BUSINESS E’ NEL BICCHIERE   Concorso Enologico Internazionale e degustazioni sono due degli strumenti di marketing che Vinitaly mette a disposizione delle aziende di tutto il mondo per dimostrare l’eccellenza dei propri vini e per entrare in contatto con i buyer. Le novità del Concorso più selettivo del mondo e le degustazioni … Read more Vinitaly, Sol, Agrifood Club ed Enolitech a Verona dall’8 al 12 aprile 2010

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