Pompei e Vinum nostrum: una mostra e un viaggio nei luoghi storici del vino

Al via agli itinerari in Campania e in Lucania, dal 19 luglio al 15 maggio 2011  E’ Pompei  la protagonista della grande mostra Vinum nostrum  (dal 20 luglio al 15 maggio 2011 a Firenze, Palazzo Pitti) che ripercorre la storia della vite nell’antichità, dalla Mesopotamia alla Grecia fino a Roma, da dove si diffuse a … Read more Pompei e Vinum nostrum: una mostra e un viaggio nei luoghi storici del vino

Carlo Petrini parteciperà alla Conferenza di sintesi del dibattito pubblico sulla Pac a Bruxelles

Il 19 e 20 luglio 2010 Carlo Petrini, presidente internazionale di Slow Food, parteciperà alla Conferenza di sintesi del dibattito pubblico "La Pac dopo il 2013", convocata a Bruxelles dal Commissario europeo per l'Agricoltura e lo Sviluppo rurale Dacian Ciolos. In particolare, Petrini avrà la presidenza di una delle sessioni parallele organizzate in forma di … Read more Carlo Petrini parteciperà alla Conferenza di sintesi del dibattito pubblico sulla Pac a Bruxelles

Il fast food del benessere ovvero “ mangiare sano” a Milano

Il momento del pranzo è per ognuno di noi  un momento sacrosanto e per questo chi è costretto a mangiar fuori casa cerca da sempre un posto dove trovare genuinità, accoglienza e flessibilità nel prezzo. Insalate Italiane nasce nell’aprile del 2010, da un’idea di Giuseppe Maione. Il fast food ha aperto  i battenti nel cuore … Read more Il fast food del benessere ovvero “ mangiare sano” a Milano

Il 15 luglio torna la Festa d’Estate a La Montina‏

15 luglio 2010 Festa d’Estate a La Montina Franciacorta, ostriche, musica nella settecentesca cornice di Villa Baiana Bollicine di Franciacorta per brindare all’estate. Nelle Tenute La Montina di Monticelli Brusati (BS), in Franciacorta,il 15 luglio si terrà a partire dalle ore 20.30 la Festa d’Estate, che avrà come suggestivo scenario le magnifiche sale e il … Read more Il 15 luglio torna la Festa d’Estate a La Montina‏

Appuntamenti estivi con le eccellenze di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori

Doppio appuntamento estivo in location di grande fascino con la raffinata cucina dei “Magnifici 20” di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, che si esibiranno- cucinando in diretta- in eleganti ed esclusive cene spettacolo. La prima serata si terrà a Grado (GO) il 13 luglio con l’ormai tradizionale rendez-vous al tramonto sulla Diga dell’Isola del … Read more Appuntamenti estivi con le eccellenze di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori

Nuovo riconoscimento dopo la vincita dell’Uovo d’oro alla Prova del Cuoco

Nuovo riconoscimento dopo la vincita dell’Uovo d’oro alla Prova del Cuoco Il Giardinetto di Cormòns (GO) premiato come “Ristorante Ideale 2009”dai collezionisti dei piatti del Buon Ricordo. I Collezionisti dei Piatti del Buon Ricordo hanno scelto come “Ristorante Ideale 2009” il Giardinetto di Cormòns, in provincia di Gorizia. Il premio è stato conferito nel corso … Read more Nuovo riconoscimento dopo la vincita dell’Uovo d’oro alla Prova del Cuoco

Villa in Verticale – XVI^ edizione- 2010 Franciacorta Cuvette millesimato: colpisce la ricchezza del 1994!

Lo scorso 14 giugno Villa ha aperto il proprio scrigno enoico per il consueto appuntamento Villa in Verticale dedicato quest’anno al Franciacorta Cuvette, millesimato fiore all’occhiello della maison di Monticelli Brusati.Per la XVI edizione settanta ospiti selezionati fra clienti, sommeliers professionisti e opinion leaders hanno degustato dieci annate – dal 1991 al 2005 – ripercorrendo … Read more Villa in Verticale – XVI^ edizione- 2010 Franciacorta Cuvette millesimato: colpisce la ricchezza del 1994!

Galà de Il gelato nel piatto- 21 luglio Villa San Carlo Borromeo‏

Il 21 luglio Villa San Carlo Borromeo festeggia l’inedita accoppiata gelato, Parmigiano e Prosciutto con ospiti illustri e degustazioni speciali. Dal 20 al 25 luglio il Ristorante The City al Museo di Villa San Carlo Borromeo partecipa a “Il Gelato nel Piatto con Parmigiano-Reggiano e Prosciutto di Parma”. Con l’estate alle porte ritorna l’intramontabile fascino del … Read more Galà de Il gelato nel piatto- 21 luglio Villa San Carlo Borromeo‏

Vini da pesce 11° Selezione nazionale nelle Marche

Il mese scorso si è svolta a Sirolo (An) la 11° Selezione dei vini da pesce, un evento del tutto particolare nel panorama delle manifestazioni nazionali sul vino in Italia. In passato la Selezione era riservata ai soli vini bianchi mentre oggi vengono giudicati anche vini rosati e spumanti, suddivisi in 10 categorie.     … Read more Vini da pesce 11° Selezione nazionale nelle Marche

Lipton Pyramid!UNA STRAORDINARIA ESPERIENZA DI GUSTO!

Lo scorso 30 giugno ha avuto luogo l’evento This is your tea time! … presso il Lipton Temporary Tea Bar allestito a Milano in Corso Garibaldi. Protagonista la straordinaria esperienza di gusto con la nuova linea di Tè e Infusi Lipton Pyramid. Lo chef Pietro Leemann ha creato, e presentato in anteprima con una sessione … Read more Lipton Pyramid!UNA STRAORDINARIA ESPERIENZA DI GUSTO!