In Fiera Rho dall’8 all’11 maggio. Padiglione 22-24 (Villaggio Mixer) | Stand 17 TuttoFood, la rassegna biennale dedicata all’intera filiera dell’industria agroalimentare, è la principale vetrina internazionale del settore, capace di far incontrare i canali produttivi dell’industria alimentare con la distribuzione in tutte le sue forme: momento di confronto e analisi dei trend … Read more PARTESA A TUTTOFOOD 2011
Dalle cucine di Castelbuono in Sicilia, all’abitacolo della navicella spaziale Shuttle, la sfavillante parabola dei fratelli Fiasconaro non finisce mai di stupire. Dopo aver sovvertito la storia, dimostrando che il buon “paneton” non si fa solo sotto la Madunina, nella patria del tipico dolce nato ai tempi di Ludovico il Moro, e fornito il loro … Read more PANETTONE SENZA MONODIGLICERIDI DA MANGIARE TUTTO L’ANNO: L’ULTIMA SFIDA DEI FRATELLI FIASCONARO
I classici Pizzoccheri della Valtellina, manfrigole, risotto al Sassella e alla Bresaola, crespelle con formaggio, verza e patate. E ancora: involtini di verza con taroz e fonduta di Valtellina Casera con grissini di segale, insalata di orzo con mele, Valtellina Casera e Bresaola. Gli stuzzicanti finger food, bocconcini di polenta, sfogliatine, tortini salati, per terminare … Read more Incontri d’Autore: le eccellenze di Valtellina a Tuttofood
Ci Penso Io: Il Cibo tra Storie ed Etnie Dietro il suo volto metropolitano, Milano si scopre una città di cortili, portoni di legno, ciottolato per terra e lastroni di pietra, portici e muri abituati alle ombre di lunghi inverni. In questa atmosfera, dal 7 al 15 maggio, avrà luogo “Il cibo tra storia … Read more Eventi Milano food week 8 maggio
Creare business attraverso l’internazionalizzazione , è questa la leva strategica che sta alla base del successo di TUTTOFOOD. TUTTOFOOD non è una fiera come le altre. È una grande e qualificata rassegna professionale dell'agroalimentare, una vetrina efficace per scoprire le idee innovative del settore. È l’unica manifestazione realmente internazionale nel panorama fieristico italiano … Read more TUTTOFOOD: IL BUSINESS DAL GUSTO INTERNAZIONALE
Domenica 8 maggio una giornata di studio e confronto sulla tecnologia applicata alla produzione alimentare mondiale, organizzata in collaborazione con il mensile "Espansione" “Anche se non sempre ce ne accorgiamo l’agricoltura cambia intorno a noi. Cresce, si evolve e diventa sempre più moderna spinta dall’enorme responsabilità di dare cibo buono, sano e sicuro a … Read more “LA SCIENZA IN CAMPO”: IL CONVEGNO D’APERTURA DI TUTTOFOOD 2011
Dove scoprire un riso autentico come le sue radici. L’Anatra Felice Riso Carnaroli e Vialone Nano IGP. I prodotti di un’azienda agricola di più generazioni. Tutto food. Milano Immersa nella pianura padana veronese, l’Anatra Felice è un’azienda agricola che ogni giorno si dedica a coltivare la terra come una volta. La cura per il … Read more Tutto food 2011.Il riso dell’Anatra Felice
Art &Food: l’arte della tavola, la tavola nell’arte Dove: Spazio Symposium XXI | Cosa: Arte | Quando: 7/5/2011 | Libero AUJ event &More, sponsor ufficiale degli eventi d’arte della Milano Food Week, offre un percorso di ‘’degustazione culturale’’ capace di coniugare l’Arte col mondo del Food&Baverage in un percorso chiamato FeedMi Art, nutrimento per … Read more eventi milano food week 7 maggio
Torna l’appuntamento con il festival italiano del gusto, che celebra l’eccellenza enogastronomica del nostro Paese. Un percorso di eventi a tema che per nove giorni coinvolgono tutta la città, i suoi negozi, le vie, le piazze, i locali, i ristoranti e le gallerie d’arte. Perché Milano Food Week è il punto di incontro tra alimentazione, … Read more Milano Food Week 7 – 15 maggio 2011
Convegni L'Isola della Salute ideati da Rossella de Focatiis e realizzatoda Erredieffe per la manifestazione Milano Food Week Da sabato 7 a domenica 15 maggio 2011 presso La casa della Milano Food Week in Piazza San Fedele Milano – ingresso libero – Il Sapore del Sapere, completamente gratuiti per il pubblico, ideati da Rossella de Focatiis e realizzati da Erredieffe, per l' Evento "Milano Food … Read more 7-15 Maggio 2011 “Sapere. Il Sapore del Sapere” per Milano Food Week