GUIDA MICHELIN 2012: ALICE RISTORANTE CONQ! UISTA 1 STELLA

E' nata una nuova Stella nell’alta ristorazione italiana. La Guida Michelin 2012 ha infatti conferito per la prima volta “1 Stella” al Ristorante Alice di Milano di proprietà della chef Viviana Varese (a sinistra nella foto) e della Maître Sommelier Sandra Ciciriello. Il prestigioso riconoscimento è giunto alla presentazione della “mitica Rossa” al Circolo della Stampa. … Read more GUIDA MICHELIN 2012: ALICE RISTORANTE CONQ! UISTA 1 STELLA

21 e 28 Novembre – corso di introduzione al vino per under 30‏.Torino

Barrito, via Tepice 23/c, Torino Slow Food presenta: Corso di introduzione al vino per under 30 Due incontri – LUNEDÌ 21 E LUNEDÌ 28 NOVEMBRE, dalle 20.30 alle 22 – per apprendere le tecniche di degustazione, conoscere i metodi di vinificazione e imparare ad abbinare i vini. Il VIAGGIO ENOLOGICO, condotto da Bruno … Read more 21 e 28 Novembre – corso di introduzione al vino per under 30‏.Torino

DIETA MEDITERRANEA, UNA FONDAZIONE E UN MARCHIO PER CREARE VALORE

Obiettivo del Forum, mettere a punto strategie per far si che il riconoscimento dal parte dell'Unesco possa diventare trampolino di lancio per lo sviluppo dei prodotti alla base della Dieta Mediterranea La presentazione delle conclusioni questa mattina in un talk show Un insieme di regole condivise che fissino i pilastri della Dieta Mediterranea … Read more DIETA MEDITERRANEA, UNA FONDAZIONE E UN MARCHIO PER CREARE VALORE

Mazzetti d’Altavilla conquista Golosaria e la Francia V.I.P.‏

I "Distillatori dal 1846" selezionati per le note "Galeries La Fayette". Grande afflusso di pubblico agli stand Mazzetti d'Altavilla a "Golosaria Milano" e al "Merano Wine Festival" Anche Mazzetti d'Altavilla è stata selezionata fra le griffes del gusto ammesse a rappresentare il territorio alessandrino presso le Galeries Lafayette di Parigi fino … Read more Mazzetti d’Altavilla conquista Golosaria e la Francia V.I.P.‏

MOSCATO DI SCANZO TAVOLA ROTONDA E DISCIPLINARE

Il Consorzio Tutela Moscato di Scanzo con il patrocinio del Comune di Scanzorosciate ha organizzato e tenuto una Tavola Rotonda sulla CARATTERIZZAZIONE E VALORIZZAZIONE DEL MOSCATO DI SCANZO, Stato di avanzamento dei progetti in corso, Giovedì 17 novembre alle ore 20 presso la Sala Polivalente Moretti del Comune di Scanzorosciate. Programma: La valorizzazione … Read more MOSCATO DI SCANZO TAVOLA ROTONDA E DISCIPLINARE

La cantina Sasso dei Lupi vola in Cina dal 16 al 18 novembre per la settima edizione della Shanghai International Wine & Spirits Exhibition

La cantina Sasso dei Lupi tra le pochissime aziende umbre a partecipare alla fiera del vino di Shanghai, dal 16 al 18 novembre. “Il settore del vino in Cina è in continua crescita per l’Italia – spiega Simone Carpinelli, responsabile commerciale di Sasso dei Lupi-. oltre che nelle bollicine, dove siamo secondi dopo la Francia … Read more La cantina Sasso dei Lupi vola in Cina dal 16 al 18 novembre per la settima edizione della Shanghai International Wine & Spirits Exhibition

AS.CO.VI.LO. E REGIONE LOMBARDIA PER I VINI LOMBARDI

AS.CO.VI.LO., Associazione Consorzi Vini Lombardi in collaborazione con Regione Lombardia – Direzione generale Agricoltura, ha organizzato alcune iniziative di promozione e valorizzazione dei vini di Lombardia che rappresentano una importante occasione per presentare far conoscere la produzione enologica, la gastronomia e la cucina di qualità del territorio lombardo. “Anno dopo anno la giornata dei Vini … Read more AS.CO.VI.LO. E REGIONE LOMBARDIA PER I VINI LOMBARDI

OTTIMOMASSIMO: IL LOCALE CHE MANCAVA.

A Milano, a due passi da Piazza Duomo, il primo bar gourmet “on the go”. “Terzo albero a destra…. Segui il fruscio delle foglie, scoprirai una piccola radura accogliente, un luogo semplice, dove potrai riposare e ristorarti, gustare cose buone, genuine e sfiziose che cambiano con le stagioni. Un luogo tranquillo dove leggere un libro … Read more OTTIMOMASSIMO: IL LOCALE CHE MANCAVA.

Al “Frantoi Celletti BLU” si riparte con solo pesce e olio monocultivar

Mercoledì 9 novembre 2011 è ripartito Frantoi Celletti & Cultivar con Frantoi Celletti Blu, ristorante di solo pesce fresco! E dove poteva essere l’unico ristorante che abbina olio monocultivar con il miglior pesce fresco di Milano ? Solo sull’acqua ! Naviglio Pavese, via Ascanio Sforza 47 – 20136 Milano a 300 mt dalla Darsena, … Read more Al “Frantoi Celletti BLU” si riparte con solo pesce e olio monocultivar

PICCOLI CHEF, sabato 12 novembre‏ a Musicopoli

PICCOLI CHEF (4-11 anni)sabato 12 novembre 2011 PIZZA! Il Corso è rivolto a tutti i bambini dai 4 agli 11 anni. Portate grembiule e fantasia! Agli ingredienti ci pensiamo noi… Quando: il sabato dalle ore 15.30 alle 17.30 Prezzo: 10 euro a laboratorio presso la sede di Via Boifava 17 a Milano vuoi vedere i video? … Read more PICCOLI CHEF, sabato 12 novembre‏ a Musicopoli

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Categoria: Enogastronomia