Speciale Versando Torgiano – 9/18 Nov‏embre – Umbria

Curiosità ed eventi lungo la Strada dei Vini del Cantico… Curiosities and Events along the Canticle Wine Route… In Rilievo (In Evidence): 1) Versando Torgiano – Torgiano, 9/11 e 16/18 Novembre (“Versando Torgiano” – Torgiano (PG), November 9th/11th and 16th/18th)   Vino, Olio e Gastronomia Taverna e Mercato dell'Artigianato Corteo Medievale Vaselle d'Autore Ritorna “Versando … Read more Speciale Versando Torgiano – 9/18 Nov‏embre – Umbria

Nasce il Manifesto della Pizza Italiana Contemporanea‏

 La sesta edizione di PizzaUp® (5/7 novembre) si è conclusa con la stesura del Manifesto della Pizza Italiana Contemporanea: 10 principi etico-professionali indirizzati a tutti i pizzaioli per indicare i requisiti di una pizza intesa come piatto sano e gustoso oltre che porta di ingresso per tutte le tasche alla buona cucina italiana. Con il … Read more Nasce il Manifesto della Pizza Italiana Contemporanea‏

“BARBERA E TERROIR” – Hotel Melià***** – Milano‏

BARBERA E TERROIR Evento di promozione e degustazione GIOVEdI’ 8 NOVEMBRE 2012   Hotel Melià***** Via Masaccio, 19 – Milano   Go Wine rinnova l’invito per questo speciale appuntamento dedicato ad un vino  fortemente legato alla storia vinicola del Piemonte.   Le aziende presenti che potrete incontrare al banco d’assaggio:   ALARIO CLAUDIO – Diano … Read more “BARBERA E TERROIR” – Hotel Melià***** – Milano‏

Festa del Torrone di Cremona: presentazione a Milano

Festa del Torrone di Cremona – "Torrone & Torroni" Milano e Cremona: tra storia, dolcezza e golosità Presentazione Mercoledì 7 Novembre 2012, ore 15.00 Palazzo Isimbardi, Sala Giunta via Vivaio 1 – Milano Interverranno: Guido PODESTA', Presidente Provincia di Milano Stefano BOLOGNINI, Assessore al Turismo Provincia di Milano Franco D'ALFONSO, Assessore al Turismo Comune di … Read more Festa del Torrone di Cremona: presentazione a Milano

Nasce a Milano PArC, il catering che racconta il legame tra città e campagna

PArC proporrà piatti della tradizione lombarda realizzati con i prodotti di 13 aziende cui è stato riconosciuto il Marchio di Qualità Ambientale del Parco Agricolo Sud Si è tenuta oggi presso Palazzo Isimbardi la Conferenza Stampa di presentazione del Progetto PArC, Prodotti Agricoli e Catering. PArC è un servizio di catering informato, nato dalla collaborazione … Read more Nasce a Milano PArC, il catering che racconta il legame tra città e campagna

AbBOZZA la BOZZA” e “PANE & PROVERBI” AL VIA. LUNEDI 5 NOVEMBRE IL PRIMO INCONTRO ALLE SCUOLE BURICCHI DI PRATO CON AGRICOLTORE, AGRONOMO E MUGNAIO‏

“AbBOZZA la BOZZA” ai nastri di partenza. Prenderà il via lunedi 5 novembre dalla Scuola Secondaria di I grado Bogardo Buricchi di Via Galcianese a Prato il progetto promosso dall'Assessorato alle Attività Produttive del Comune di Prato in collaborazione con l'Assessorato alla Pubblica Istruzione con l'obiettivo di promuovere tra i bambini in età scolare la … Read more AbBOZZA la BOZZA” e “PANE & PROVERBI” AL VIA. LUNEDI 5 NOVEMBRE IL PRIMO INCONTRO ALLE SCUOLE BURICCHI DI PRATO CON AGRICOLTORE, AGRONOMO E MUGNAIO‏

5/7 novembre: Gli stati generali della pizza italiana a PizzaUp 2012‏

DAL 5 AL 7 NOVEMBRE GLI STATI GENERALI DELLA PIZZA ITALIANA TORNA PIZZAUP CON PIZZAIOLI PROVENIENTI DA TUTTA ITALIA PER FIRMARE IL MANIFESTO DELLA PIZZA CONTEMPORANEA E LA LINEA PETRA DEL MOLINO QUAGLIA ESCE SUL MERCATO CON UN GRANO 100% ITALIANO Torna per il sesto anno consecutivo PizzaUp®, il simposio tecnico sulla pizza italiana organizzato … Read more 5/7 novembre: Gli stati generali della pizza italiana a PizzaUp 2012‏

La Cucina Italiana di Novembre

  La Cucina Italiana – Novembre   E’ in edicola il nuovo numero de La Cucina Italiana. Questo mese ci occupiamo di: il sale e lo zucchero, come dosare questi ingredienti indispensabili per la cucina ma a cui stare particolarmente attenti la ricetta regionale: la fonduta valdostana terza puntata de la scuola di cucina: i … Read more La Cucina Italiana di Novembre

GOLOSARIA A MILANO Raddoppia la manifestazione firmata da Papillon, in programma a metà novembre a Milano

  Compie sette anni Golosaria a Milano, la rassegna di cultura e gusto del Club di Papillon che festeggia con una nuova edizione: dal 17 al 19 novembre negli oltre 4.000 metri espositivi di Palazzo del Ghiaccio e Frigoriferi milanesi. La nuova location ospiterà i 100 migliori produttori di cose buone del Golosario, il baedeker … Read more GOLOSARIA A MILANO Raddoppia la manifestazione firmata da Papillon, in programma a metà novembre a Milano

ChocoMoments vola a Parigi per il Salone Mondiale del Cioccolato – sino al 4 novembre‏

Porte de Versailles  fino al 4 novembre ChocoMoments vola a Parigi  per il Salone Mondiale del Cioccolato La fiera internazionale tra le più importanti al mondo che ogni anno fa incontrare produttori e consumatori di cioccolato ChocoMoments vola a Parigi per partecipare al Salon Mondial du Chocolat, una delle fiere internazionali dedicate al cioccolato tra … Read more ChocoMoments vola a Parigi per il Salone Mondiale del Cioccolato – sino al 4 novembre‏