TUTTOFOOD 2013: gli strumenti per internazionalizzarsi‏

HIGHLIGHTS ON… A TUTTOFOOD le aziende lombarde imparano a “internazionalizzarsi” Proposte e iniziative concrete finalizzate ad affiancare le aziende lombarde nel percorso di internazionalizzazione e supportarle nello sviluppo di nuove competenze e strategie saranno offerte daRegione Lombardia e Unioncamere Lombardianei giorni di TUTTOFOOD. La grande area espositiva non solo accoglierà le proposte delle 61 aziende lombarde che hanno … Read more TUTTOFOOD 2013: gli strumenti per internazionalizzarsi‏

Chef Stellati a Castello 2013 dal 10 giugno al 7 ottobre RICORDANZE DI SAPORI‏

  Chef Stellati a Castello (quando) l’incantesimo è nel piatto II edizione della rassegna enogastronomica “Ricordanze di Sapori” 14 Chef per 4 cene stellate in Manieri e Rocche da sogno. Tornano i lunedì esclusivi dell’Associazione Castelli del Ducato di Parma e Piacenza in collaborazione con Associazione “CHEF to CHEF emiliaromagnacuochi”. Dal 10 giugno al 7 … Read more Chef Stellati a Castello 2013 dal 10 giugno al 7 ottobre RICORDANZE DI SAPORI‏

Nuovi vertici e nuovi programmi per Fondazione Altagamma: Andrea Illy Presidente, deleghe per i settori, rafforzamento del profilo istituzionale.

  Dopo aver celebrato i venti anni di vita con la mostra itinerante e il volume Altagamma Italian Contemporary Excellence, Fondazione Altagamma riparte con nuovi vertici e ambiziosi progetti per il futuro, che sono stati oggi resi pubblici.   Nel corso dell’ultima Assemblea dei Soci, i delegati delle 76 imprese di Altagamma hanno eletto nuovo … Read more Nuovi vertici e nuovi programmi per Fondazione Altagamma: Andrea Illy Presidente, deleghe per i settori, rafforzamento del profilo istituzionale.

IN ANTEPRIMA A TUTTO FOOD LA CULTURA DEL SALE CON UN “PIZZICO” DI NOVITA’

Compagnia Italiana Sali amplia la gamma per rispondere alle moderne esigenze di salute e benessere, senza trascurare la funzionalità in cucina.    Sale Marino Integrale Grosso e Sale Finissimo Iodato, entrambi premium qualità Gemma di Mare, proposti in astuccio, pack preferito dal 90% degli italiani, sono i prodotti che Compagnia Italiana Sali, tra i big … Read more IN ANTEPRIMA A TUTTO FOOD LA CULTURA DEL SALE CON UN “PIZZICO” DI NOVITA’

Go Wine a Milano:La Riviera Ligure di Ponente: i vini della Provincia di Savona

  LUNEDÌ 6 MAGGIO 2013  Hotel Michelangelo****  – Via Scarlatti, 33 – Milano   La Riviera Ligure di Ponente: i vini della Provincia di Savona Incontro di promozione e degustazione    Partecipano le aziende: AGRICOLA ARNASCO – Arnasco (Sv); CANTINA SANCIO – Spotorno (Sv); CANTINE CALLERI – Albenga (Sv); CASCINA FEIPU DEI MASSARETTI – Albenga (Sv); CASCINA PRAIE’ – Andora (Sv); LE ROCCHE DEL GATTO – Albenga … Read more Go Wine a Milano:La Riviera Ligure di Ponente: i vini della Provincia di Savona

AGRICOLTURA, A MILANO?

  In questi ultimi anni, da diverse parti è stata sottolineata l’importanza dell’agricoltura a Milano, del ruolo delle Cascine. E per i milanesi? L’Agricoltura pare essere un argomento un po’ distante. E l’Expo? I risultati di un’indagine condotta da “CPMdati”. E i giovani agricoltori che prospettive hanno? Li incontriamo domenica 5 maggio in Cascina Caldera … Read more AGRICOLTURA, A MILANO?

MedFoodFest – Festival della Gastronomia Mediterranea Coinvolte la Marina di Loano ed il Centro storico

  Sabato 4 e domenica 5 maggio sarà organizzata MED FOOD FEST, il Festival della Gastronomia mediterranea a Loano. Nel 2012 si era lanciata “una pillola” della manifestazione negli spazi del centro servizi della Marina di Loano; nel 2013 l’Amministrazione di Loano ha voluto sviluppare la manifestazione ed ampliarla in termini di spazi, a questo … Read more MedFoodFest – Festival della Gastronomia Mediterranea Coinvolte la Marina di Loano ed il Centro storico

A Londra, lunedì 29 aprile, red carpet dedicato ai più grandi chef del mondo. Segui la diretta della serata alle 21 su live.finedininglovers.com

  Mancano poche ore all'11° edizione del The World's 50 Best Restaurants (http://www.theworlds50best.com), sponsorizzato da S.Pellegrino e Acqua Panna, l'"Oscar" della ristorazione che ogni anno premia le migliori insegne al mondo. La cerimonia si terrà anche quest'anno alla Guildhall, antica sede del Municipio di Londra.                              Giornalisti, professionisti del settore e, naturalmente, moltissimi tra i più grandi chef del pianeta, sono attesi all'evento. Seguire in diretta l'assegnazione dei premi sarà possibile – il 29 aprile alle 21.00 ora … Read more A Londra, lunedì 29 aprile, red carpet dedicato ai più grandi chef del mondo. Segui la diretta della serata alle 21 su live.finedininglovers.com

Expo 2015 Identità London‏

  Sette grandi chef, tredici stelle Michelin, sette portate per celebrare il “Pranzo di una vita”. Identità Golose, in collaborazione con Expo Milano 2015, porta l’eccellenza gastronomica italiana nel cuore di Londra. Il 28 aprile al Georgian Restaurant dei magazzini Harrods, si svolgerà il “Lunch of a Lifetime”. Un viaggio nel meglio della cucina italiana … Read more Expo 2015 Identità London‏

Identità Golose – Londra‏

  Domenica 28 aprile, a Londra, grandi chef italiani all'opera da Harrods Bottura, Cerea, Cracco, Esposito, Monosilio, Scabin     The Lunch of a Lifetime, Il Pranzo di una Vita, questo il titolo dell'evento in programma domenica 28 aprile a Londra, all'ultimo piano di Harrods, tempio internazionale dello shopping e del piacere goloso, una realtà secolare che diventa partner di Identità Golose nel segno dell’eccellenza gastronomica.  The … Read more Identità Golose – Londra‏