Qoco/Un Filo d'Olio nel Piatto – XIV edizione Una giornata in onore dell'Extravergine di Coratina venerdì 9 maggio Torna “Qoco/Un Filo d'Olio nel Piatto”, sia pure in un'inedita versione di tarda primavera. Venerdì 9 maggio, un'intera giornata sarà infatti dedicata al recupero di alcuni eventi cancellati dal programma dello scorso dicembre per motivi di … Read more Qoco/Un Filo d’Olio nel Piatto – XIV edizione
Fiori di zucca fritti con farcia di pomodori secchi e mozzarella – Chef Maurizio Marocco di Electrolux Chef Academy Electrolux Chefs' Secrets – Venerdì 9 Maggio 2014 – Dalle 12:30 alle 13:00DAY Fiori di zucca fritti, non solo pastella.. oggi scopriamo un' alternativa gustosissima creata da Maurizio Marocco con la collaborazione di … La cotoletta e i suoi segreti – Chef … Read more Calendario Taste of Milano 9 maggio 2014
Orzotto integrale con peperoni arrostiti mantecato con burrata e lattuga – Chef Maurizio Marocco di Electrolux Chef Academy Electrolux Chefs' Secrets – Giovedì 8 Maggio 2014 – Dalle 20:00 alle 20:30NIGHT Orzo? Scopriamo il segreto per renderlo un piatto gustoso e raffinato con Maurizio Marocco in collaborazione con Electrolux Chef Academy Riso al rosso di Rapa, cozze al vapore e olio … Read more TASTE OF MILANO CALENDARIO 8 MAGGIO 2014
Voiello propone a Taste of Milano presso il suo spazio espositivo una seria di degustazioni per mettere in luce la qualità straordinaria della pasta Voiello, usando la pratica della degustazione VERTICALE Usare SEMPRE LA STESSA pasta, con l’ausilio di diversi AMPLIFICATORI DI GUSTO. Voiello sempre perfetta degustata nelle variazioni di abbinamento tra formati e ingredienti. … Read more Voiello e la degustazione verticale
Maddalena Fossati (di Vanity Fair) ha avuto l'idea. Silvia Dorigo l'ha perfezionata. Nasce così il Wine Caveau. Un modo di parlare – e soprattutto bere vino – senza perdersi nelle sfumature fruttate o su quanto si avverta il tannino. Partiamo da presupposti inattaccabili: è indimenticabile assaggiare un'etichetta leggendaria; ancora meglio se si ha qualcun’ altro con … Read more Wine Caveau
L’Electrolux Taste Theatre – in cucina con gli chef, quest’anno si rinnova! Gli chef scenderanno dal palco per essere più vicini al pubblico e per coinvolgerlo in maniera attiva con un fitto programma di showcooking condotto dagli chef dei ristoranti partecipanti ma anche tanti amici ospiti da tutta Italia. Il palco sarà abbassato e la classica … Read more Electrolux Taste Theatre
Comunicare e sensibilizzare con l’arte urbana al tema della lotta alla fame nel mondo e del diritto al cibo per tutti. Sarà questa la sfida di Hungry for Art, il progetto unconventional di Cesvi – organizzazione umanitaria attiva in tutto il mondo – che vedrà 150 giovani tra i 16 e i 25 anni lavorare … Read more Hungry for Art: a Taste of Milano la Street Art per la fame nel mondo e il diritto al cibo per tutti
Anche il Molino Quaglia sarà protagonista di Casa Cook Book, l'area dedicata alle pubblicazioni di cucina prevista all'interno del XVII Salone Internazionale del Libro di Torino. Dall'8 al 12 maggio dunque i visitatori del Salone del Libro potranno conoscere Petra® (la farina macinata a pietra del Molino Quaglia realizzata con grano 100% italiano) e i Bricks germinati di PetraViva® (cereali, parti di cereali e legumi che contribuiscono a creare la "farina … Read more IL MOLINO QUAGLIA AL SALONE DEL LIBRO DI TORINO DALL’8 AL 12 MAGGIO PANE E PIZZA PROTAGONISTI DICASA COOK BOOK INSIEME A PIZZAIOLI E PANETTIERI PER PARLARE DI FARINA PERSONALIZZATA
Dall’8 all’11 maggio Superstudio Più, prestigiosa location milanese, ospita Taste of Milano, l’evento enogastronomico a cui anche quest’anno partecipano i più importanti Chef Stellati e che il pubblico potrà apprezzare ammirandoli all’opera negli spazi della Manifestazione. Alta gastronomia è sinonimo anche di eccellenti ingredienti e quindi grande risalto è dato a marchi … Read more TYRRELLS E LITTLE MIRACLES A TASTE OF MILANO APPUNTAMENTO CON LE ECCELLENZE DELLA GASTRONOMIA
Un appuntamento cultural‐gastronomico da segnarsi subito in agenda. Un incontro goloso e curioso da non perdere. Cinque giornate dove la Francia e l’Italia si ritrovano per celebrare uno dei prodotti culinari simbolo della cucina d’Oltralpe ospite al Salone del Libro di Torino, nella sezione dedicata all’Editoria Gastronomica. Nello stand Maille infatti, realizzato in … Read more DALL’8 AL 12 MAGGIO AL SALONE DEL LIBRO DI TORINO ITALIA E FRANCIA: CULTURA E SAPORI SI INCONTRANO SOTTO IL SEGNO DI MAILLE