TYRRELLS E LITTLE MIRACLES A TASTE OF MILANO  APPUNTAMENTO CON LE ECCELLENZE DELLA GASTRONOMIA 

     Dall’8 all’11 maggio Superstudio Più, prestigiosa location milanese, ospita Taste of Milano, l’evento  enogastronomico a cui anche quest’anno partecipano i più importanti Chef Stellati e che il pubblico  potrà apprezzare ammirandoli all’opera negli spazi della Manifestazione.    Alta gastronomia è sinonimo anche di eccellenti ingredienti e quindi grande risalto è dato a marchi  … Read more TYRRELLS E LITTLE MIRACLES A TASTE OF MILANO  APPUNTAMENTO CON LE ECCELLENZE DELLA GASTRONOMIA 

DALL’8 AL 12 MAGGIO AL SALONE DEL LIBRO DI TORINO   ITALIA E FRANCIA: CULTURA E SAPORI  SI INCONTRANO SOTTO IL SEGNO DI MAILLE 

  Un appuntamento cultural‐gastronomico da segnarsi subito in agenda. Un incontro  goloso e curioso da non perdere. Cinque giornate dove la Francia e l’Italia si ritrovano  per  celebrare  uno  dei  prodotti  culinari simbolo  della  cucina  d’Oltralpe  ospite  al  Salone del Libro di Torino, nella sezione dedicata all’Editoria Gastronomica.    Nello stand Maille infatti,  realizzato in … Read more DALL’8 AL 12 MAGGIO AL SALONE DEL LIBRO DI TORINO   ITALIA E FRANCIA: CULTURA E SAPORI  SI INCONTRANO SOTTO IL SEGNO DI MAILLE 

MOKADOR SCEGLIE VENDITALIA PER PRESENTARE IMPORTANTI NOVITA’ ALL’INSEGNA DEI VALORI AZIENDALI, PRIMO FRA TUTTI IL RISPETTO

Venditalia, Fieramilanocity 7-10 maggio 2014 – Pad. 4, Stand D32-C23    Tra tutti i valori della torrefazione faentina Mokador il rispetto è quello che viene prima di ogni  altro. Rispetto per il caffè che da sempre seleziona, tosta, confeziona secondo i più alti livelli  richiesti dal mercato. Rispetto per il gusto al punto che da … Read more MOKADOR SCEGLIE VENDITALIA PER PRESENTARE IMPORTANTI NOVITA’ ALL’INSEGNA DEI VALORI AZIENDALI, PRIMO FRA TUTTI IL RISPETTO

Daniel Canzian, Léo e Cesar Troisgros, Marco Viganò: un’esperienza, una cena “a otto mani” all’insegna delle eccellenze francesi e italiane

Martedì 6 maggio h. 20.30 DANIEL – Cucina Italiana Contemporanea   Si preannuncia un evento culinario d’eccezione la cena in programma martedì 6 maggio p.v. al ristorante Daniel – Cucina italiana Contemporanea nel cuore di Brera, un menu speciale all’insegna delle eccellenze francesi e italiane interpretato da  quattro chef protagonisti dello scenario gastronomico contemporaneo.   … Read more Daniel Canzian, Léo e Cesar Troisgros, Marco Viganò: un’esperienza, una cena “a otto mani” all’insegna delle eccellenze francesi e italiane

Terroir Vino L’incontro tra vino, persone e web

     Domenica e Lunedì 15-16 Giugno 2014 – Decima Edizione Genova Porto Antico, Magazzini del Cotone Con il patrocinio di: Regione Liguria, Provincia di Genova e Comune di Genova Per la Decima Edizione TerroirVino (http://www.terroirvino.it) allunga a due giorni con la domenica aperta a tutti e il lunedì pomeriggio, dopo l’Unconference della mattina, pensato … Read more Terroir Vino L’incontro tra vino, persone e web

ACQUA VALVERDE DIVENTA INGREDIENTE DELL’ALTA CUCINA ALLA PRIMA TAPPA DI IN THE KITCHEN TOUR DI CHIC‏

  ACQUA VALVERDE DIVENTA INGREDIENTE DELL’ALTA CUCINA ALLA PRIMA TAPPA DI IN THE KITCHEN TOUR DI CHIC L’acqua della Valsesia scelta dagli chef di Charming Italian Chef nel corso dello showcooking in programma a Parma La purezza di Valverde scelta come ingrediente per i gustosi finger food proposti dai grandi chef. Nel corso della prima … Read more ACQUA VALVERDE DIVENTA INGREDIENTE DELL’ALTA CUCINA ALLA PRIMA TAPPA DI IN THE KITCHEN TOUR DI CHIC‏

Il CONSORZIO PER LA TUTELA DEL FORMAGGIO GORGONZOLA al CIBUS di Parma PAD 2 – STAND C 038

Nel corso di questa 17° edizione del Salone dell'alimentazione Cibus, in programma dal 5 all'8 maggio 2014, il Consorzio effettuerà la consueta attività di divulgazione sul formaggio gorgonzola con la distribuzione di materiale informativo e degustazioni a cura dello chef Corradino del Ristorante "Naturlbaay Lido di Gozzano".   In particolare nelle giornate di lunedì 5 maggio, … Read more Il CONSORZIO PER LA TUTELA DEL FORMAGGIO GORGONZOLA al CIBUS di Parma PAD 2 – STAND C 038

CONSORZIO VIRGILIO ALLA 17MA EDIZIONE DI CIBUS A PARMA DAL 5 ALL’8 MAGGIO 2014 PAD. 2 STAND E018

Il Consorzio Virgilio di Mantova, in occasione della fiera di settore CIBUS di Parma, invita stampa e buyers  a 3 giorni golosi presso il suo stand: LUNEDì 5 MAGGIO in collaborazione con l'azienda Le TAMERICI, lo chef Max Mariola presenterà due ricette , una dedicata alla primavera e l'altra all'estate: ·        Primavera: tagliolini, fave, pecorino, … Read more CONSORZIO VIRGILIO ALLA 17MA EDIZIONE DI CIBUS A PARMA DAL 5 ALL’8 MAGGIO 2014 PAD. 2 STAND E018

LO STAND FIASCONARO AL CIBUS 2014 È UN PANETTONE KING: QUANDO L’ARTE DELLA PASTICCERIA DIVENTA ANCHE SPETTACOLO!

Ricordate la splendida fiaba “Hänsel e Gretel” scritta dai fratelli Grimm? Erano i fratellini figli di un povero taglialegna che scoprirono nel bosco una casetta tutta fatta di dolci e che loro, per la fame, si misero a mangiare. Il lieto fine li ripagò di una vita di stenti insieme all’amato padre. Bene, se i … Read more LO STAND FIASCONARO AL CIBUS 2014 È UN PANETTONE KING: QUANDO L’ARTE DELLA PASTICCERIA DIVENTA ANCHE SPETTACOLO!

ALMA Caseus, un concorso per valorizzare l’eccellenza del mondo del formaggio italiano

Per far conoscere un patrimonio unico, per varietà ed eccellenza, come quello dei formaggi italiani ed esaltare la professionalità di chi opera nel settore, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana lancia il concorso ALMA Caseus. La competizione, che vive il suo momento clou a CIBUS, si articola in tre sezioni – Formaggi , Professionisti ed … Read more ALMA Caseus, un concorso per valorizzare l’eccellenza del mondo del formaggio italiano