Categoria: Enogastronomia

COSA C’E’ DI NUOVO A IDENTITA’ GOLOSE …

Storie fuori dagli schemi: la nuova sezione Identità Estreme Pasticceria vegana, cucina ecosostenibile, frollature innovative, cucina dei territori più estremi   Il lato piccante della gastronomia: la nuova sezione Identità Piccanti Utilizzare le spezie è un’arte: chef tailandesi, australiani, americani, italiani (calabresi, piemontesi, pugliesi, lombardi) uniti per parlare di spezie e del loro utilizzo nell’alta cucina e nella … Read more COSA C’E’ DI NUOVO A IDENTITA’ GOLOSE …

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Vinitaly, Da New York all’Expo

VINITALY, DA NEW YORK ALL’EXPO Da Vinitaly International Academy a New York e per la prima volta in Canada a gennaio, all’anticipo della 49^ edizione della rassegna in marzo, fino al Concorso Enologico Internazionale in aprile per approdare il 1° maggio all’Expo con il Padiglione dell’esperienza vitivinicola italiana “Vino – A Taste of Italy”. Ecco … Read more Vinitaly, Da New York all’Expo

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ZAGO Cuvèe di malto e prodotti Gourmet

Zago: taste good La Zago è un’azienda famigliare situata a Prata di Pordenone, nel Nord Est dell’Italia a metà strada tra Venezia e la città di Trieste, non lontana dai confini di Austria e Slovenia. Questi territori di grande cultura in ambito gastronomico e vitivinicolo fungono da costante stimolo nella ricerca e produzione di prodotti … Read more ZAGO Cuvèe di malto e prodotti Gourmet

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La Collina dei Ciliegi a International Wine Challenge 2015

International Wine Challenge 2015 88 La Collina dei Ciliegi è lieta di comunicare che al concorso International Wine Challenge 2015, Tranche 1, svoltosi a Londra nel mese di novembre 2014, 2 vini hanno ottenuto una prestigiosa medaglia: sono stati infatti premiati con l’ARGENTO il Valpolicella Superiore 2012 e con il BRONZO l’Amarone 2011. Con questi … Read more La Collina dei Ciliegi a International Wine Challenge 2015

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T’A MILANO PER LE FESTE

T’a Milano, il locale gourmet di via Clerici,  si prepara a festeggiare Natale e l’arrivo del nuovo anno con una serie di appuntamenti. Da domenica 20 dicembre il locale è rimasto  aperto per consentire gli acquisti natalizi dell’ultimo momento. Chi voleva poteva  anche scegliere un cesto natalizio da far recapitare direttamente a casa del destinatario. … Read more T’A MILANO PER LE FESTE

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Il Natale “dorato” di Zafferano Leprotto

  Il Natale è alle porte e  impazzano i preparativi per i gustosissimi pranzi che imbandiranno le nostre tavole. Non tutti sanno che lo Zafferano,  una delle spezie più versatili, può essere utilizzato nelle ricette di ogni giorno, ma anche per esaltare colore e sapore di piatti importanti come quelli natalizi. Zafferano Leprotto potrà così … Read more Il Natale “dorato” di Zafferano Leprotto

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TOM. The Ordinary Market, il nuovo locale di food, drinks & music.Milano

     A Milano sta riscuotendo un grande successo TOM.TheOrdinaryMarket, il nuovo locale ispirato ai club di Berlino e New York: da un lato il ristorante – bar (TOM.TheOrdinaryMarket, acronimo dello stesso nome del locale) con ottimo cibo e ottimi drink, dall’altro una zona black per il club (Stock) che propone musica di tendenza. TOM. è uno … Read more TOM. The Ordinary Market, il nuovo locale di food, drinks & music.Milano

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Slow food Basse madonie Castelbuono Condotta‏

La condotta gestirà i seguenti territori da Buonfornello a Campofelice di Roccella, Castelbuono, Cefalù, Collesano, Gratteri, Isnello, Lascari, Pollina, San Mauro Castelverde, Scillato. Nuovi progetti sulle Madonie, nuovi ma non insoliti modi di concepire il giusto valore della terra del cibo e del vino. Dopo anni di attesa da parte dei cittadini, ristoratori e produttori … Read more Slow food Basse madonie Castelbuono Condotta‏

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Civiltà del Gusto #ACAPOTAVOLA‏

Civiltà del Gusto #ACAPOTAVOLA, evento dedicato alla promozione di selezionate eccellenze italiane, in un percorso attraverso: Tartufo, Vini, Grappe, Olio, Riso e Cioccolato. Eccellenze Italiane. Prodotti unici al mondo per gusto, qualità e stile. Civiltà del Gusto presenta #ACAPOTAVOLA, evento di altissimo livello tra innovazione e tradizione, che in occasione dell’imminente Expo 2015 si propone … Read more Civiltà del Gusto #ACAPOTAVOLA‏

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Christmas Corner Fiasconaro Carlyle Brera Hotel, Milano

Palermo-Milano: viaggio sulla via del gusto Il panettone siciliano di Nicola Fiasconaro conquista i milanesi.  Ha aperto  i battenti nel cuore di Milano il Christmas Corner Fiasconaro: un angolo di Sicilia sotto le guglie del Duomo. Tutti i giorni fino al 6 gennaio il Carlyle Brera Hotel di Corso Garibaldi offre la possibilità di degustare e … Read more Christmas Corner Fiasconaro Carlyle Brera Hotel, Milano

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