❤️ LOVE ON THE TABLE
SPECIALE SAN VALENTINO
Quattro ristoranti, quattro cene di San Valentino, quattro mood completamente diversi di celebrare l’amore. Da Potafiori, dove la cena si accompagna alla musica live, a Salmon Guru tra sapori audaci e cocktail d’autore; passando per una serata a tema Paesi Baschi da Pintxo, fino a un outsider fuori città all’insegna dell’eleganza, Al Gallione.
Proposte diverse per stile, atmosfera e pubblico, pensate per chi cerca una cena romantica ma non scontata. Quattro identità, una unica serata: sabato 14 febbraio.
POTAFIORI
SULLE NOTE DELL’AMORE
Potafiori è più di un ristorante: è un rifugio d’atmosfera nel cuore della città, dove la cucina dialoga con la poesia dei dettagli e ogni elemento contribuisce a creare un’esperienza avvolgente e sensoriale. Un luogo in cui l’estetica floreale, l’accoglienza calda e una proposta gastronomica raffinata si fondono in un racconto contemporaneo.
In occasione di San Valentino, Potafiori lancia LOVE NIGHTS, un nuovo format dedicato all’amore in tutte le sue forme, destinato a ripetersi ogni mercoledì sera. Non una semplice cena, ma un rituale romantico che trasforma il ristorante in un palcoscenico intimo, illuminato dalla luce soffusa delle candele, impreziosito dai fiori e attraversato dalle note di musicisti dal vivo, che si alterneranno nel corso delle serate.
Ogni dettaglio è studiato per esaltare i sensi: i profumi della cucina, la cura della mise en place, il sottofondo musicale che accompagna senza mai invadere, creando un dialogo costante tra gusto ed emozione.
Le “LOVE NIGHTS” di Potafiori nascono per celebrare l’amore romantico, quello passionale, quello complice e quello che non ha bisogno di definizioni. Un invito ad abbandonarsi alla bellezza del momento, in uno spazio che diventa scenario ideale per incontri, anniversari o semplicemente per il piacere di stare insieme.
Il tip di Westwood: se la proprietaria cantafiorista Rosalba è al ristorante, chiedile di cantare… così nasce la magia
Info e prenotazioni:
Potafiori
Via Salasco, 17 – 20136 Milano
Telefono: 02 87065930
Salmon Guru
una dichiarazione d’amore tra cocktail e cucina creativa
Nato dall’idea visionaria del bartender argentino Diego Cabrera, Salmon Guru Milano è molto più di un cocktail bar: è un universo in cui estetica pop, suggestioni internazionali e ricerca sul gusto convivono in perfetto equilibrio. Un luogo in cui la mixology dialoga con la cucina, dando vita a un linguaggio contemporaneo e sorprendente che ha reso il locale, in poco tempo, un punto di riferimento sulla scena F&B milanese.
In occasione di San Valentino, il locale propone una cena pensata come un vero e proprio percorso sensoriale che accompagna gli innamorati dall’aperitivo al dessert. La serata si apre con un calice di champagne Lallier di benvenuto, seguito da un’ampia selezione di drink tra cui scegliere — signature cocktail, proposte analcoliche, vino o birra — che introduce a un itinerario gastronomico pensato per stimolare curiosità ed emozione.
Il viaggio attraverso sapori e consistenze parte da un classico pan y tomate con jamón ibérico, per poi proseguire con il papadoom e ceviche de pescado e l’ostrica condita con limone bruciato, cetriolo e acetosella, un gioco calibrato di freschezza, acidità e contrasti. Il fulcro della proposta arriva con i ravioli – rigorosamente fatti i casa – alla stracciatella, tris di pomodorini e basilico realizzati per l’occasione a forma di cuore, un perfetto omaggio all’amore, seguiti da una guancia glassata con ’nduja, peperoni e ricotta, intensa, profonda e appagante.
A chiudere il percorso, un tortino al cioccolato e lamponi to share, perché anche il dessert diventa un gesto d’amore. Un’esperienza curata in ogni dettaglio, pensata per chi desidera celebrare un San Valentino dal carattere memorabile.
Il tip di Westwood: scopri lo speakeasy, un’intima sorpresa.
Info e prenotazioni:
Salmon Guru Milano
Via Ezio Biondi, 4 – 20154 Milano
Prezzo: 80 €
Telefono e WhatsApp: 351 339 1841
Pintxo Bistró by Albufera
San Valentino tra tradizione basca e romanticismo contemporaneo
Pintxo Bistró by Albufera, il nuovo progetto dello chef brasiliano Mateus Ávila Lobo Coelho e di sua moglie Alice Paglia, porta nel cuore di Milano lo spirito autentico del Nord della Spagna, dove il cibo è convivialità e condivisione.
Per San Valentino, il locale propone un menù speciale che racconta un viaggio tra mare e terra, tra tradizione e sperimentazione: dall’ostrica con acqua di pomodoro trasparente, aceto di Jerez e olio al basilico alla gilda clásica basca con tartare di pomodoro, fino al crudo di capasanta con chorizo e lime e al pan brioche con tartare di tonno rosso, avocado e wasabi.
Tra i piatti principali, il tataki di presa iberica e il filetto di manzo con foie gras grigliato e salsa ai frutti rossi, per chiudere con un dessert a scelta tra crema catalana rivisitata o cremoso al cioccolato con olio, sale e sorpresa scoppiettante.
Accanto alla cena, Pintxo Bistró by Albufera propone anche un aperitivo speciale di San Valentino, con una selezione di piatti da condividere e brindisi affidati a Cava, Txakolina, Albariño e al cocktail signature Beso de Flores, a base di Gin Santa Ana, Cava, limone e miele. Un invito a vivere l’amore in modo libero e conviviale, tra sapori decisi e complicità.
Il tip di Westwood: scegli un tarocco per un cocktail.
Info e prenotazioni:
Pintxo Bistró by Albufera
Via Losanna, 36 – 20154 Milano
Prezzo: 59€, con degustazione vini 30€
Telefono e WhatsApp: 02 36527867
Ristorante Al Gallione
Cena romantica fuori porta
Ci sono cene che si consumano in fretta e altre che rimangono impresse nella memoria. Sono quelle fatte di atmosfera elegante e dettagli che parlano al cuore. Il Ristorante Al Gallione di Bodio Lomnago, appena fuori Varese, invita a vivere un’esperienza speciale in occasione di San Valentino. Una serata pensata per rallentare, sedersi davvero a tavola e ritagliarsi uno spazio intimo lontano dalla routine quotidiana, davanti al calore del camino. Perché l’amore passa anche dalla tavola e dal tempo di qualità, e scegliere il posto giusto può fare tutta la differenza.
La proposta dello chef è un percorso gastronomico armonioso, studiato per accompagnare la serata con naturalezza. Si inizia con capesante scottate su crema di cavolfiore arrosto e nocciole tostate, delicate ed equilibrate. Il primo piatto richiama la tradizione con tagliolini fatti a mano al ragù di brasato, avvolgenti e rassicuranti. Segue il mare, con branzino e bouillabaisse di ortaggi di stagione, profumato e raffinato.
Il finale è affidato a un grande classico: bonet al cioccolato, intenso e seducente. Per chi desidera una coccola in più, è disponibile anche un extra fuori menu: culatello di Zibello con focaccia calda, perfetto da condividere.
Il tip di Westwood: chiedete di visitare la cantina privata.
Info e prenotazioni:
Ristorante Al Gallione
Via Scerèe, 13 – 21020 Bodio Lomnago (VA)
Prezzo: da 50€
Telefono: 0332 948196
Whatsapp: 351 7991687