{"id":7940,"date":"2010-09-15T01:31:27","date_gmt":"2010-09-14T23:31:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=7940"},"modified":"2010-09-15T02:34:27","modified_gmt":"2010-09-15T00:34:27","slug":"tutti-in-fila-per-marches","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/7940\/enogastronomia\/tutti-in-fila-per-marches.html","title":{"rendered":"Tutti in fila per Marche’s"},"content":{"rendered":"

Alla fiera Speciality and Fine Food di Londra grande attenzione per l'enogastronomia marchigiana che sorprende anche l'organizzazione dell'evento<\/o:p><\/font><\/font><\/span><\/i><\/p>\n

 <\/font><\/o:p><\/i><\/p>\n

Una responsabile della fiera chiama per radio i suoi colleghi “Is Gennaro Contaldo cooking”. Mentre lo chef Gennaro Contaldo<\/b>, conduttore della BBC, prepara le tagliatelle fatte a mano e le olive all'ascolana intorno allo stand di Marche's<\/b> si crea un tale affollamento da richiamare l'attenzione dell'organizzazione. <\/font><\/p>\n

Quest'episodio è il simbolo del successo dell'iniziativa di Marche's<\/b>, degli enti e dei produttori che hanno deciso di sostenere l'iniziativa di promozione alla fiera Speciality and Fine Food of London<\/b>, per una selezione di eccellenze regionali che si sono confrontate con i padiglioni nazionali di Spagna, Francia, Irlanda, Scozia.<\/font><\/p>\n

Un grande successo anche per Claudio Illuminati<\/b>, giovane chef marchigiano del ristorante londinese Cielo, che ha curato l'organizzazione della cucina messa a disposizione di Franco Taruschio, Andrea Tantucci, Diego Ciciliani, Mattia Monachesi e Gabriele Beretta<\/b> che hanno interpretato i piatti tradizionali con materie prime di qualità.<\/font><\/p>\n

Igor Iacopini<\/b> e Samuele Ciaralli <\/b>del ristorante Rossodisera<\/b>, finalisti al prossimo Premio Raffaello e promotori di Marche's insieme a Gianluca Giorgi<\/b> e Fabio Curzi<\/b>, tengono a sottolineare l'importanza di una scelta di qualità: “Quando presentiamo agli inglesi prodotti eccellenti come i nostri ciauscoli, salami e formaggi si incuriosiscono, vogliono sapere di più della nostra regione che ancora conoscono poco”.<\/font><\/font><\/font><\/p>\n

Gianluca Giorgi<\/b> aggiunge “E' importante che gli operatori si uniscano, con grande spirito collaborativo, perché olio e vino trovano forza con le nostre ricette. E' un lavoro ancora lungo eppure già vediamo i primi risultati, come testimonia la presenza al nostro stand di alcuni dei più importanti rappresentanti dell'italianità a Londra”.<\/font><\/font><\/font><\/p>\n

 <\/font><\/o:p><\/p>\n

Le aziende e gli enti che hanno contribuito allo stand MARCHE'S <\/b>coprono tutto il territorio regionale: Comunità Montana dei Monti Azzurri, Circuito Wigwam – Rete delle piccole fattorie,<\/font><\/p>\n

Blu Italy Caffè. Provincia di Pesaro: <\/b>Azienda Agricola Claudio Morelli. Provincia di Ancona: <\/b>Azienda Agricola Ripa Marchetti, Moroder Vini, Cantina Luigi Giusti, Montecappone Vini, Cantina del Porticello, Failoni, FrescoPizza, Consorzio del Salame di Fabriano, Martarelli formaggi.Provincia di Macerata: <\/b>Italorto, Oleificio Cartechini, Hotel Gallery, Cantine Fontezoppa, Colli di Serrapetrona, Selezione tartufi, Le delizie del mare, La mimosa, Sampaolesi carni. Provincia di Fermo: <\/b>CeReale. Provincia di Ascoli Piceno: <\/b>Frigostar. <\/font><\/p>\n

www.fabiocurzi.it<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Alla fiera Speciality and Fine Food di Londra grande attenzione per l'enogastronomia marchigiana che sorprende anche l'organizzazione dell'evento   Una responsabile della fiera chiama per radio i suoi colleghi “Is Gennaro Contaldo cooking”. Mentre lo chef Gennaro Contaldo, conduttore della BBC, prepara le tagliatelle fatte a mano e le olive all'ascolana intorno allo stand di … Read more Tutti in fila per Marche’s<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[31,17454,836,162],"class_list":["post-7940","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-enogastronomia","tag-aggiungi-nuovo-tag","tag-enogastronomia","tag-londra","tag-marche"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7940","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7940"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7940\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7941,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7940\/revisions\/7941"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7940"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7940"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7940"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}