PASTICCERIA FRACCARO A TUTTOFOOD 2026:
\nL\u2019ECCELLENZA DOLCIARIA VENETA TRA TRADIZIONE E INNOVAZIONE<\/p>\n
Pasticceria Fraccaro, da oltre novant\u2019anni sinonimo di tradizione e arte dolciaria, annuncia la propria partecipazione a TUTTOFOOD 2026, in programma dall\u201911 al 14 maggio a Milano.<\/p>\n
L\u2019evento si conferma punto di riferimento per la Food Community internazionale, riunendo migliaia di brand del settore food & beverage. TUTTOFOOD 2026 rappresenta un\u2019importante occasione per presentare prodotti e novit\u00e0 a operatori provenienti da ogni parte del mondo, sviluppare nuove opportunit\u00e0 di business e attivare relazioni strategiche in un contesto altamente qualificato.<\/p>\n
In questo scenario dinamico Pasticceria Fraccaro porter\u00e0 in fiera tutta la propria esperienza nella produzione di dolci da forno, presentando una gamma di lievitati della tradizione natalizia, espressione di una costante ricerca di qualit\u00e0 artigianale e innovazione. Al centro della presenza a TUTTOFOOD 2026, un focus speciale sar\u00e0 dedicato alla linea dei panettoni, simbolo distintivo dell\u2019Azienda, con un assortimento ampio e trasversale, per rispondere alle nuove esigenze dei consumatori.<\/p>\n
Tra le novit\u00e0 in anteprima per il Natale 2026 troviamo creazioni dai sapori inediti, nate dall\u2019incontro tra l\u2019ispirazione del territorio italiano e suggestioni provenienti da tradizioni dolciarie internazionali. Proposte che reinterpretano il panettone in chiave contemporanea, attraverso abbinamenti originali e sorprendenti, capaci di coniugare la tradizione italiana e veneta con influenze straniere e un costante slancio verso l\u2019innovazione. Un percorso di ricerca che d\u00e0 vita a prodotti distintivi, pensati per offrire nuove esperienze di gusto senza rinunciare all\u2019autenticit\u00e0.<\/p>\n
Grande attenzione sar\u00e0 riservata anche al packaging: le confezioni, caratterizzate da incarti artigianali con illustrazioni realizzate a mano e vivaci accostamenti cromatici, esprimono al meglio la personalit\u00e0 dei prodotti e sono pensati per rendere ogni proposta ideale sia come regalo sia come protagonista della tavola nelle occasioni speciali.<\/p>\n
La partecipazione a TUTTOFOOD 2026 rappresenta per Pasticceria Fraccaro un\u2019importante vetrina internazionale per consolidare la propria presenza sui mercati italiano ed estero, incontrare partner e professionisti del settore e condividere la propria visione: un equilibrio autentico tra tradizione, innovazione e passione per l\u2019arte dolciaria.<\/p>\n
Le coordinate di Pasticceria Fraccaro sono:<\/p>\n
\u00b7 Padiglione: 12<\/p>\n
\u00b7 Stand: K01<\/p>\n
****<\/p>\n
Il segreto del successo dei prodotti di Pasticceria Fraccaro risiede nel processo produttivo. Al cuore di questa lavorazione c’\u00e8 il lievito madre, un prezioso ingrediente custodito gelosamente dall’azienda dal 1932. Grazie a un procedimento che si sviluppa in 3 giorni, i prodotti di Pasticceria Fraccaro nascono dal lievito madre impastato a mano e da una lenta lievitazione naturale di 48 ore. Il risultato \u00e8 una fragranza inconfondibile, una sofficit\u00e0 unica e un’ottima digeribilit\u00e0.<\/p>\n
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