IL RISTORANTE FAMIGLIA RANA
\nTORNA CON ANTONIO MARRAS
\nPER LA MILANO DESIGN WEEK 2026
\nIl Temporary Bistrot & Restaurant, firmato dallo Chef Francesco Sodano del Ristorante Famiglia Rana
\nDue Stelle Guida MICHELIN, unir\u00e0 eccellenza creativa di cucina, moda e design offrendo
\nuna straordinaria esperienza immersiva da NonostanteMarras
\nDurante il Fuori Salone 2026, dal 20 al 26 aprile, da NonostanteMarras si riaccende con l\u2019ottava edizione del
\nTemporary Bistrot & Restaurant Famiglia Rana: un appuntamento simbolo del Salone, connubio tra le
\nfamiglie Rana e Marras, seducente e metamorfico, che si trasforma di edizione in edizione grazie all\u2019incontro tra
\nlinguaggi creativi diversi e complementari.
\nL’unione di Rana e Marras \u00e8 un affare di cuore e mani: il cuore di chi non smette mai di amare ci\u00f2 che fa, il cuore di
\nchi arde senza fine al fuoco della propria passione, e le mani, operose, sagge, esperte, innamorate di un fare che
\ntrasforma il sogno in realt\u00e0. In cucina come in atelier, cuore e mani non si fermano mai.
\nUn luogo tra i pi\u00f9 amati e attesi, diventato rituale della Milano Design Week, dove cucina d\u2019autore, moda e design si
\nintrecciano in un racconto sensoriale. A firmare l\u2019esperienza gastronomica \u00e8 lo chef Francesco Sodano, alla guida del
\nRistorante Famiglia Rana di Verona che \u00e8 stato premiato lo scorso novembre con la Seconda Stella Michelin
\nnell\u2019edizione 2026 della Guida, che porta in scena una cucina fatta di visione, tecnica, ricerca e sensibilit\u00e0
\ncontemporanea.
\nImmersi nell\u2019universo poetico concepito dallo straordinario e poliedrico Direttore Creativo Antonio Marras, gli ospiti
\ntrascorrono la giornata al Temporary Bistrot & Restaurant dalla colazione alla cena, scegliendo tra pranzo e aperitivo,
\nvivendo ogni momento come un gesto creativo, tra gusto, bellezza e suggestione. Un incontro unico tra moda e sapori,
\nfatto di legami avvolgenti e differenti espressioni artistiche in grado di regalare emozioni amplificate.
\nUn progetto che si rinnova per l\u2019ottavo anno, confermando una sinergia capace di trasformare il tempo del Fuori Salone
\nin un\u2019esperienza sospesa, dove il piacere dei sensi diventa racconto e che, anche nel 2026, si conferma tra le
\ndestinazioni imprescindibili della Milano Design Week.<\/p>\n
Temporary Bistrot & Restaurant \u201cFamiglia Rana\u201d
\nDal 20 al 26 aprile 2026
\nColazione dalle 10.00 alle 12.00 – Pranzo dalle 12.30 alle 15.00
\nAperitivo dalle 18.00 – Cena dalle 20.00
\nVia Cola di Rienzo, 8 Milano
\nPrenotazioni ristoranterana@rana.it
\n+39 345 6198431<\/p>\n
RISTORANTE FAMIGLIA RANA
\nIl Ristorante Famiglia Rana si trova a Vallese di Oppeano, un luogo speciale, un\u2019oasi di pace immersa nella natura non
\nlontano da Verona.
\nNasce per volont\u00e0 di Gian Luca Rana, da pi\u00f9 di trent\u2019anni amministratore delegato del celebre Pastificio Rana, come uno
\nspazio dove condividere esperienze in cucina, un laboratorio dove le idee si trasformano in ricette. Alla base della
\nfilosofia di accoglienza, la ricerca a 360 gradi della sostenibilit\u00e0, a partire da un utilizzo di materie prime eccellenti,
\ngrazie a una rete consolidata di piccoli produttori locali. Il Ristorante Famiglia Rana \u00e8 stato premiato con la Seconda
\nStella MICHELIN nell\u2019edizione 2026 della Guida
\nCHEF FRANCESCO SODANO
\nClasse 1988, Francesco Simone Sodano \u00e8 nato a Somma Vesuviana. Si \u00e8 formato attraverso esperienze gastronomiche
\npresso molte cucine stellate, tra cui quella del Faro di Capo d\u2019Orso, a Maiori, sulla Costiera amalfitana (1 Stella
\nMichelin), di cui \u00e8 stato head chef. Allievo di Oliver Glowig e Antony Genovese, Sodano ha un background professionale
\ninternazionale che gli ha permesso di sviluppare un proprio concetto di cucina contemporanea e avanguardista.
\nAl Ristorante Famiglia Rana porta la sua visione originale del territorio e delle materie prime locali, unita alla sua storia
\npersonale e al suo percorso culinario. Testa, tecnica e anima.
\nDa febbraio 2024 \u00e8 alla guida del Ristorante Famiglia Rana e da luglio 2024 \u00e8 Executive Chef anche del Riviera
\nRestaurant al Lago di Garda, nell\u2019incantevole Punta San Vigilio<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
IL RISTORANTE FAMIGLIA RANA TORNA CON ANTONIO MARRAS PER LA MILANO DESIGN WEEK 2026 Il Temporary Bistrot & Restaurant, firmato dallo Chef Francesco Sodano del Ristorante Famiglia Rana Due Stelle Guida MICHELIN, unir\u00e0 eccellenza creativa di cucina, moda e design offrendo una straordinaria esperienza immersiva da NonostanteMarras Durante il Fuori Salone 2026, dal 20 al … Read more IL RISTORANTE FAMIGLIA RANA TORNA CON ANTONIO MARRAS PER LA MILANO DESIGN WEEK 2026<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":77159,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[32,8151],"tags":[20613,27316,27314,27315],"class_list":["post-77158","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-design","category-i-saloni-201220132014","tag-antonio-marras","tag-chef-francesco-sodano","tag-milano-design-week-2026","tag-ristorante-famiglia-rana"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77158","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=77158"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77158\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":77160,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77158\/revisions\/77160"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/77159"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=77158"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=77158"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=77158"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}