{"id":77131,"date":"2026-03-11T21:58:59","date_gmt":"2026-03-11T19:58:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=77131"},"modified":"2026-03-11T21:58:59","modified_gmt":"2026-03-11T19:58:59","slug":"good-bites-march-issue-idee-regalo-festa-del-papa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/77131\/enogastronomia\/good-bites-march-issue-idee-regalo-festa-del-papa.html","title":{"rendered":"GOOD BITES | MarCH ISSUE IDEE REGALO FESTA DEL PAPA’"},"content":{"rendered":"

GOOD BITES | MarCH ISSUE IDEE REGALO FESTA DEL PAPA’<\/p>\n

ALLEGRINI
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\nEspressione inconfondibile dello stile Allegrini, questo Amarone della Valpolicella Classico 2021 nasce da uve Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella e Oseleta, raccolte a mano nei vigneti collinari della Valpolicella Classica e appassite in fruttaio fino a dicembre. Dopo la fermentazione in acciaio, il vino affina per 18 mesi in barrique e completa il suo percorso con un ulteriore affinamento in bottiglia. Di colore rosso rubino intenso, esprime un profilo elegante e complesso, con note di ciliegia e prugna mature, accenni speziati e richiami alle erbe mediterranee. Al palato \u00e8 profondo ma slanciato, sostenuto da una freschezza ben integrata: un Amarone dalla chiara vocazione gastronomica, lontano da eccessi di opulenza, con tannini raffinati e un finale lungo e armonico.
\nPrezzo: \u20ac 73
\nDisponibile su: vino.com<\/p>\n

BORGO CONVENTI
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\nEspressione autentica del territorio dell\u2019Isonzo, questo Refosco dal Peduncolo Rosso Isonzo del Friuli DOC di Borgo Conventi nasce da uve coltivate in vigneti pianeggianti con suoli a discreta componente argillosa e ricchi di scheletro. Il microclima, caratterizzato da inverni miti ed estati calde e dalla protezione delle Alpi dai venti freddi settentrionali, favorisce una maturazione equilibrata. Dopo la fermentazione con macerazione sulle bucce in tini di acciaio a 26-28\u00b0C per circa 8-10 giorni, il vino riposa negli stessi contenitori fino alla primavera successiva, quando viene imbottigliato. Di colore rosso carico con riflessi che tendono al granata nel tempo, esprime note intense di viola e mora. Al palato \u00e8 vivace e schietto, con buona struttura e piacevole armonia tra frutto e freschezza: un rosso dalla chiara vocazione gastronomica, equilibrato e persistente.
\nPrezzo: \u20ac 11,50
\nDisponibile: Borgoconventi.it<\/p>\n

CASA MARRAZZO
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\nIn occasione della Festa del Pap\u00e0, la Casa Marrazzo Box \u00e8 un dono dal valore simbolico, legato alla tradizione e alla convivialit\u00e0. Una selezione di prodotti iconici \u2013 dalle conserve di pomodoro alle specialit\u00e0 del territorio \u2013 pensata per portare in tavola sapori autentici e ingredienti di qualit\u00e0. Completa la confezione una candela profumata in cera di soia naturale, ideale per accompagnare un momento condiviso in famiglia. Un cofanetto che richiama il piacere delle ricette preparate insieme e il significato delle occasioni trascorse attorn
\nPrezzo: \u20ac 100
\nDisponibile su: casamarrazzo.com<\/p>\n

CANTINA LA-VIS e CEMBRA CANTINA DI MONTAGNA
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\nEzio Dallagiacoma – direttore tecnico di Cantina La-Vis e Cembra Cantina di Montagna – propone due etichette ideali per un brindisi dedicato ai pap\u00e0 che, come lui, fanno della passione una scelta quotidiana. Il Ritratti Chardonnay Trentino DOC di La-Vis conquista con i suoi profumi di frutta esotica e agrumi, raffinate note fum\u00e9 e una cremosit\u00e0 avvolgente. Per gli amanti dei vini di montagna, dalla Val di Cembra arriva invece il Pinot Nero Trentino DOC, dalla profondit\u00e0 vibrante e in parte fermentato in anfora per esaltarne complessit\u00e0, eleganza e longevit\u00e0. Due vini che raccontano, rispettivamente, le Colline Avisiane e la Val di Cembra, portando nel calice la storia, il carattere e la bellezza dei loro territori.
\nCantina La-Vis Ritratti Chardonnay Trentino DOC
\nPrezzo: \u20ac 17,60
\nInfo: la-vis.com
\nCembra Cantina di Montagna Pinot Nero Trentino DOC
\nPrezzo: \u20ac 24
\nInfo: cembracantinadimontagna.it<\/p>\n

CORAVIN
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\nCoravin, Inc. celebra i pap\u00e0 con un\u2019idea regalo che unisce design, emozione e grandi vini: Timeless Six+ Hermitage Red, l\u2019edizione limitata che nasce da un ricordo personale del founder Greg Lambrecht. Il suo colore rosso intenso \u00e8 un richiamo diretto al primo, indimenticabile assaggio di un Hermitage del 1985, descritto da Greg come \u201cil pi\u00f9 bello e complesso mai provato\u201d. Un momento che ha segnato l\u2019inizio di tutto e che oggi si trasforma in un oggetto iconico, pensato per chi ama vivere il vino con stile e consapevolezza. Perfetto per i pap\u00e0 che sanno godersi il tempo, Timeless Six+ Hermitage Red invita a rallentare e condividere: un calice alla volta, quando si vuole, senza rinunciare all\u2019integrit\u00e0 di ogni bottiglia.
\nPrezzo: \u20ac 299,99
\nDisponibile su: coravin.it<\/p>\n

DEVODIER
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\nL’astuccio di Prosciutto Riserva 36 mesi affettato a mano di Devodier non \u00e8 soltanto un\u2019eccellenza gastronomica, ma un simbolo di tradizione, continuit\u00e0 e orgoglio familiare. Devodier \u00e8 infatti un\u2019azienda che affonda le proprie radici in una storia tramandata di genitore in figlio, una passione custodita nel dna della famiglia, che si rinnova generazione dopo generazione attraverso gesti precisi, tempi lunghi e rispetto assoluto per la materia prima. Un regalo che significa rendere omaggio a quel patrimonio di competenze e valori che lega indissolubilmente il concetto di famiglia al lavoro ben fatto. La Riserva 36 mesi rappresenta l\u2019espressione pi\u00f9 alta di questa filosofia. La lunga stagionatura conferisce al prosciutto un gusto pieno, profondo, elegante, con note dolci e una persistenza aromatica che racconta il tempo come ingrediente fondamentale. Il taglio a mano, eseguito con maestria, preserva la texture setosa e valorizza ogni sfumatura olfattiva, offrendo un\u2019esperienza sensoriale autentica e raffinata.
\nPrezzo: a partire da \u20ac 9,90
\nDisponibile: in Rinascente a Milano e nelle migliori gastronomie italiane<\/p>\n

GIUSTI
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\nAcetaia Giusti celebra i pap\u00e0 che hanno saputo insegnare il valore del gusto e del tempo con il proprio Vermouth. Frutto di una artigianalit\u00e0 rara, nasce da una selezione di vini bianchi e rossi italiani, tra cui il Lambrusco, e viene arricchito da 19 botaniche tra spezie, radici amare ed erbe officinali. La lenta maturazione nelle antiche barrique Giusti, che hanno contenuto Aceto Balsamico di Modena, conferisce al Vermouth un carattere dolce, rotondo e avvolgente, con eleganti note legnose e balsamiche, arricchite da sentori di maggiorana, timo e noce moscata. Perfetto \u201con the rocks\u201d, con un cubetto di ghiaccio e una scorzetta d\u2019arancia, o come protagonista di cocktail iconici, Vermouth Giusti accompagna i momenti di condivisione con stile e raffinatezza.
\nPrezzo: \u20ac 34,00
\nDisonibile su: giusti.com<\/p>\n

LA VERSIONE DI GUNTER
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\nCi sono regali che durano un giorno.
\nE poi ci sono quelli che si ricordano per sempre.
\nIl Sercial 2024 di Companhia de Vinhos dos Profetas e dos Vill\u00f5es racconta un viaggio che inizia su una piccola isola dell\u2019Oceano Atlantico: un sorso che porta con s\u00e9 il respiro del vento salmastro, l\u2019eco delle onde che si frangono sulle scogliere e la luminosit\u00e0 intensa di un territorio forgiato dalla natura.
\nNella versione selezionata da Gunter, questo Sercial esprime tutta la sua anima pi\u00f9 pura e affilata: secco, elegante e vibrante, con una tensione gustativa che ne scolpisce il carattere deciso. Le sue note fresche e minerali accompagnano un sorso di grande personalit\u00e0, ideale per quei pap\u00e0 che non scelgono l\u2019ovvio, ma ci\u00f2 che sa lasciare il segno.
\nPrezzo: \u20ac 36
\nDisponibile su: laversionedigunter.com<\/p>\n

MASOTTINA
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\nPer un brindisi a chi ci guida con equilibrio e presenza Masottina suggerisce il ContradaGranda Brut, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, che unisce le diverse anime della denominazione in un sorso armonico e avvolgente. Dal colore giallo tenue con riflessi verdolini e un perlage fine e persistente, si distingue al naso per la sua eleganza, con note di mela golden, cedro e pompelmo rosa, che evolvono in sentori di pera, susina e glicine. Al palato \u00e8 cremoso, intenso e ben equilibrato, con un finale piacevole e di immediata piacevolezza, frutto dei suoi 90 giorni di affinamento.
\nPrezzo: \u20ac 13-15
\nDisponibile su: masottina.it<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

GOOD BITES | MarCH ISSUE IDEE REGALO FESTA DEL PAPA’ ALLEGRINI Espressione inconfondibile dello stile Allegrini, questo Amarone della Valpolicella Classico 2021 nasce da uve Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella e Oseleta, raccolte a mano nei vigneti collinari della Valpolicella Classica e appassite in fruttaio fino a dicembre. Dopo la fermentazione in acciaio, il vino affina … Read more GOOD BITES | MarCH ISSUE IDEE REGALO FESTA DEL PAPA’<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":77138,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[20753,27307,27305,26333,27306,26427,27167,27304,27303,26418],"class_list":["post-77131","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-allegrini","tag-borgo-conventi","tag-cantina-la-vis","tag-casa-marrazzo","tag-cembra-cantina-di-montagna","tag-coravin","tag-devodier","tag-giusti","tag-la-versione-di-gunter","tag-masottina"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77131","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=77131"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77131\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":77141,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77131\/revisions\/77141"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/77138"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=77131"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=77131"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=77131"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}