{"id":76538,"date":"2025-10-15T12:21:28","date_gmt":"2025-10-15T10:21:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=76538"},"modified":"2025-10-15T12:21:28","modified_gmt":"2025-10-15T10:21:28","slug":"ottobre-da-gustare-novita-appuntamenti-e-tendenze-per-gli-amanti-del-buono-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/76538\/enogastronomia\/ottobre-da-gustare-novita-appuntamenti-e-tendenze-per-gli-amanti-del-buono-3.html","title":{"rendered":"OTTOBRE DA GUSTarE Novit\u00e0, appuntamenti e tendenze per gli amanti del buono 3"},"content":{"rendered":"

\"\" [BU:R]
\nDopo sette anni il ristorante milanese di Eugenio Boer inaugura un nuovo capitolo. Pur restando nella storica sede in Corso Italia, [Bu:r] si presenta con interni rinnovati – firmati kick.office – che coniugano calore, intimit\u00e0 e artigianalit\u00e0. Per quanto riguarda la proposta food, accanto ai “Classici” dello chef, arriva il nuovo percorso “Le Aromatiche”, in cui erbe, radici, spezie e fiori diventano protagonisti di piatti dal gusto inedito e leggero. La novit\u00e0 \u00e8 anche il servizio di pranzo, con una formula business lunch (antipasto, piatto principale, piccolo dessert, acqua e caff\u00e8, al costo di \u20ac 45) che amplia le occasioni di incontro. Un\u2019evoluzione che rafforza l\u2019identit\u00e0 del ristorante come luogo di memoria e innovazione, ricerca e ospitalit\u00e0.
\nInfo & Prenotazioni: T: 02 6206 5383 | E: info@restaurantboer.comt | restaurantboer.com<\/p>\n

\"\" LET’S BRUNCH! 142 RESTAURANT
\nDal marted\u00ec alla domenica, a partire dalle ore 8.00 del mattino, 142 Restaurant trasforma la colazione in un brunch gourmet unico nel suo genere a Milano. Croissant fragranti che si sfogliano al primo morso, pain au chocolat e pancake preparati live dagli chef si intrecciano con proposte salate, come le uova cucinate al momento, toast iconici e il sandwich con roast beef di Mora Romagnola. Ad accompagnare l\u2019esperienza, centrifughe di frutta fresca, il latte Baronchelli e l\u2019esclusivo caff\u00e8 blend 142, creato insieme a Coffee Hat. Un appuntamento che non \u00e8 solo colazione, ma un rituale di gusto ed emozione da condividere.
\nInfo & Prenotazioni: T: 349 8561278 | E: info@142.restaurant | 142.restaurant<\/p>\n

\"\" HOTEL PRINCIPE DI SAVOIA DORCHESTER COLLECTION
\nAll\u2019Hotel Principe di Savoia Dorchester Collection, il pranzo si trasforma in un\u2019esperienza di classe. Durante la settimana, per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare alla qualit\u00e0, il Salotto Lobby Lounge, l\u2019area all day dining situata nella hall dell\u2019Hotel, offre una proposta sfiziosa che spazia dalle insalate, alle pizze, fino ai main course, come lo \u201cSpaghettone quadrato De Cecco con aglio, olio, peperoncino e polpo\u201d – piatto signature per eccellenza -, e agli intramontabili toast, tra cui l\u2019iconico \u201cClub Sandwich\u201d, disponibile anche in versione veggie. La domenica \u00e8 invece il momento del “Sunday Lunch” al Ristorante Acanto. Un ricco buffet con antipasti di mare e di terra, prodotti da forno e piatti vegetariani, seguiti da un primo e un secondo a scelta tra le creazioni stagionali dello chef Matteo Gabrielli e i dolci firmati dal ma\u00eetre p\u00e2tissier Beniamino Passannante. Una giornata all\u2019insegna della convivialit\u00e0 e dell\u2019eleganza, arricchita da musica dal vivo.
\nSalotto Lobby Lounge
\nInfo & Prenotazioni: T: 02 6230 2081 | E: salotto.hps@dorchestercollection.com | sevenrooms.com
\nRistorante Acanto
\nPrezzo: \u20ac 85 a persona (compresi acqua e caff\u00e8)
\nInfo & Prenotazioni: T: 02 6230 2026 | E: acanto.hps@dorchestercollection.com | sevenrooms.com<\/p>\n

\"\" IT MAISON
\nDa IT Maison la domenica va in scena \u201cCome a Casa\u201d: il brunch pensato per evocare l\u2019atmosfera dei pranzi in famiglia. Seguendo la filosofia less is more, l\u2019Executive Chef Romualdo Palladino e l\u2019Head Chef Cinzia Mottola propongono un buffet dal sapore casalingo e dalla semplicit\u00e0 ricercata, con specialit\u00e0 dolci e salate – come le torte della Maison e le verdure di stagione -, affiancate a un piatto caldo a scelta che cambia periodicamente, tra cui la “Pasta con il rag\u00f9 di braciole”. Per soddisfare le esigenze delle famiglie, si aggiunge infine l\u2019animazione per i bambini e un buffet dedicato ai pi\u00f9 piccoli.
\nPrezzo: \u20ac 70 a persona (compresi coperto, acqua e caff\u00e8, bevande extra escluse) ; \u20ac 25 bambini
\nInfo & Prenotazioni: T: 377 0297030 | E: reservations@itmaison.com | sevenrooms.com<\/p>\n

\"\" MILANO CORTINA 2026 LEONE 1857
\nLeone 1857 \u00e8 stato designato licenziatario ufficiale per la produzione delle iconiche pastiglie e delle praline Cri Cri dei Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali di Milano Cortina 2026. Dopo aver lanciato nel 2006 la sua prima collezione speciale in occasione delle Olimpiadi Invernali di Torino, il marchio torna oggi a presidiare con i suoi prodotti ufficiali su licenza un evento che fa nuovamente tappa in Italia. Questa collezione esclusiva celebra lo spirito dei Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali Milano Cortina 2026 attraverso uno stile contemporaneo e riconoscibile, omaggiando i valori di inclusivit\u00e0, energia e passione che li contraddistinguono. Protagonisti delle illustrazioni sono Milo e Tina, le iconiche mascotte ufficiali, simboli di un racconto che unisce sport e cultura.<\/p>\n

Disponibile su: leone1857.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[BU:R] Dopo sette anni il ristorante milanese di Eugenio Boer inaugura un nuovo capitolo. Pur restando nella storica sede in Corso Italia, [Bu:r] si presenta con interni rinnovati – firmati kick.office – che coniugano calore, intimit\u00e0 e artigianalit\u00e0. Per quanto riguarda la proposta food, accanto ai “Classici” dello chef, arriva il nuovo percorso “Le Aromatiche”, … Read more OTTOBRE DA GUSTarE Novit\u00e0, appuntamenti e tendenze per gli amanti del buono 3<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":76543,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[26925,27050,26635,26638,24872,27051],"class_list":["post-76538","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-142-restaurant","tag-hotel-principe-di-savoia-dorchester-collection","tag-it-maison","tag-leone-1857","tag-milano-cortina-2026","tag-bur"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76538","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=76538"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76538\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":76544,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76538\/revisions\/76544"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/76543"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=76538"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=76538"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=76538"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}