{"id":76310,"date":"2025-09-12T20:00:16","date_gmt":"2025-09-12T18:00:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=76310"},"modified":"2025-09-12T20:00:16","modified_gmt":"2025-09-12T18:00:16","slug":"itinerari-di-settembre-parte-terza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/76310\/enogastronomia\/itinerari-di-settembre-parte-terza.html","title":{"rendered":"ITINERarI DI SETTEMBRE Parte terza"},"content":{"rendered":"

ITINERarI DI SETTEMBRE<\/span><\/p>\n

Gli appuntamenti da non perdere tra cucina, mixology e design<\/span><\/p>\n

RADISSON COLLECTION HOTEL, PALAZZO NANI VENICE<\/span><\/p>\n

\"\"Dal 7 settembre, ogni domenica, dalle 12:30 alle 15:00, il\u00a0Radisson Collection Hotel, Palazzo Nani Venice<\/a>\u00a0apre la sua corte storica per un esclusivo\u00a0\u201cBottomless Brunch\u201d<\/strong>: una proposta pensata per presentare agli ospiti un rituale di gusto e convivialit\u00e0, con una selezione di vini serviti senza limiti. Un menu che spazia dai classici internazionali alle pi\u00f9 note ricette della cucina italiana. Ad accompagnare i piatti, i\u00a0vini\u00a0Montelvini<\/a>,<\/strong>\u00a0cantina ambasciatrice dell\u2019Asolo e Montello DOCG che, per l\u2019occasione, propone\u00a0l\u2019elegante\u00a0FM333 Asolo Prosecco Superiore DOCG<\/em>\u00a0Brut Millesimato<\/em>\u00a0e il fresco\u00a0Zuit\u00e8r Montello Asolo DOC Manzoni Bianco<\/em>.<\/span>
\nInfo & Prenotazioni:<\/strong>\u00a0T: 041 8842200<\/p>\n

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142 RESTAURANT<\/span><\/p>\n

\"\"Da\u00a0142 Restaurant<\/a>, rinomata insegna milanese firmata da Sandra Ciciriello, in Corso Cristoforo Colombo 6, debutta il nuovo\u00a0menu del pranzo<\/strong>. Per la citt\u00e0 che torna in movimento l\u2019offerta si arricchisce con una nuova formula alla carta, disponibile dal marted\u00ec al venerd\u00ec, dalle ore 12:30 alle 14:00.\u00a0Ogni due settimane lo\u00a0Chef<\/strong>\u00a0Andrea Zazzara<\/strong>\u00a0firma piatti costruiti attorno ai\u00a0prodotti stagionali<\/strong>\u00a0dei\u00a0piccoli produttori<\/strong>, selezionati personalmente da Sandra tra i banchi del mercato ittico e ortofrutticolo di Milano. Un\u2019offerta pensata per coniugare qualit\u00e0, freschezza e creativit\u00e0 e per arricchire l\u2019esperienza gastronomica di 142 Restaurant.
\nInfo & Prenotazioni:<\/strong>\u00a0T: 349 8561278 | E:\u00a0info@142.restaurant<\/a>\u00a0|\u00a0142.restaurant<\/a><\/p>\n

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THE ROME EDITION<\/span><\/p>\n

\"\"Dall\u20198 al 14 settembre\u00a0The Rome EDITION<\/a>\u00a0porta a\u00a0Vin\u00f2forum<\/strong>\u00a0il suo signature restaurant\u00a0Anima<\/strong>, ricreando a Piazza di Siena l\u2019elegante atmosfera del Garden dell\u2019hotel. Durante i giorni della manifestazione, lo chef Antonio Gentile racconta il dialogo tra le sue radici partenopee e la tradizione romana attraverso piatti iconici come la\u00a0Caprese<\/em>, i\u00a0Tortelli ripieni di pollo e peperoni<\/em>\u00a0e il\u00a0Maritozzo<\/em>. Ad accompagnare le ricette dello chef, il\u00a0\u201cBubble Bar\u201d<\/strong>\u00a0di\u00a0Coravin<\/strong><\/a>, che per l\u2019occasione propone una selezione di champagne del gruppo\u00a0Mo\u00ebt Hennessy<\/strong>\u00a0serviti al calice e preservati grazie al sistema Coravin Sparkling. In contemporanea, in hotel sar\u00e0 disponibile una wine list ideata dal team che, grazie alla tecnologia Coravin, permetter\u00e0 di degustare grandi etichette al calice. Il 26 settembre da Anima sar\u00e0 invece possibile degustare le referenze\u00a0Flor de Ca\u00f1a<\/strong>: gli ospiti potranno assaggiare un rum invecchiato 25 anni, accompagnato da un dolce dello chef Gentile, oppure scoprire tre referenze in purezza, per una serata all\u2019insegna del gusto e dell\u2019eleganza. Proseguono per tutto il mese da Anima gli aperitivi\u00a0\u201cBotanical Alchemy\u201d<\/strong>, realizzati in partnership con\u00a0Hendrick\u2019s Gin<\/strong>\u00a0e\u00a0The Circle<\/strong>: quattro cocktail esclusivi, accompagnati da un pairing botanico caratterizzato da un assemblaggio di foglie edibili e fiori freschi. Tutti i giorni \u00e8 inoltre possibile scoprire\u00a0\u201cSundown\u201d<\/strong>, l\u2019appuntamento che celebra la magia della golden hour al The Roof, con cocktail d\u2019autore a base di Hendrick\u2019s Gin, accompagnati da creazioni gastronomiche pensate per esaltare ogni sorso.
\nInfo & Prenotazioni<\/strong>:\u00a0editionhotels.com<\/a><\/p>\n

VASILIKI KANTINA & GASTRONOMIA\u00a0<\/span><\/p>\n

\"\"Rinomato per l\u2019eccellenza del vino greco e per l\u2019autenticit\u00e0 della cucina ellenica,\u00a0Vasiliki Kantina & Gastronomia<\/a>\u00a0amplia la propria proposta inaugurando la nuova sezione dedicata alla\u00a0gastronomia greca da asporto.<\/strong>\u00a0Da fine settembre sar\u00e0 possibile portare sulla tavola di casa specialit\u00e0 della tradizione casalinga greca come la\u00a0Moussak\u00e0<\/em>\u00a0in teglia, le torte salate tipiche e una selezione di salse artigianali, tra cui il delicato\u00a0Taramas<\/em>, il fresco\u00a0Tzatziki<\/em>\u00a0e la cremosa e piccante\u00a0Tyrokafteri<\/em>. Un\u2019occasione per scoprire, anche fuori dal ristorante, tutta la ricchezza e l\u2019autenticit\u00e0 della tavola ellenica.
\nInfo & Prenotazioni<\/strong>: T: 375 9051951 | E:\u00a0info@vasiliki.world<\/a>\u00a0|\u00a0vasilikikantina.superbexperience.com<\/a><\/span><\/p>\n

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