
{"id":76234,"date":"2025-06-17T18:55:35","date_gmt":"2025-06-17T16:55:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=76234"},"modified":"2025-06-17T18:55:35","modified_gmt":"2025-06-17T16:55:35","slug":"continua-lo-sviluppo-del-brand-vincenzo-capuano-dopo-monza-oggi-si-apre-a-ibiza-spagna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/76234\/enogastronomia\/continua-lo-sviluppo-del-brand-vincenzo-capuano-dopo-monza-oggi-si-apre-a-ibiza-spagna.html","title":{"rendered":"Continua lo sviluppo del brand Vincenzo Capuano dopo Monza oggi si apre a IBIZA Spagna"},"content":{"rendered":"<p>Vincenzo Capuano inaugura due nuovi locali: Monza e Ibiza \u2013 L\u2019espansione<br \/>\ninternazionale continua<br \/>\nDopo il successo delle aperture a Milano e in altre citt\u00e0 italiane, Vincenzo Capuano, Campione del Mondo di Pizza<br \/>\nContemporanea e uno dei pizzaioli pi\u00f9 seguiti in Italia (oltre 847.000 follower su Instagram), festeggia un\u2019importante<br \/>\ndoppia inaugurazione: Monza e Ibiza.<\/p>\n<p>Monza: pizza contemporanea e gluten free in Brianza<br \/>\nA pochi passi dalla prestigiosa Villa Reale di Monza, ha aperto il nuovo locale di Vincenzo Capuano in Via Carlo Cattaneo<br \/>\n28. Con circa 250 posti a sedere, un ampio dehor esterno e un primo piano pensato per gruppi e scolaresche, la pizzeria<br \/>\nsi presenta come un vero e proprio punto di riferimento per gli amanti della pizza contemporanea.<br \/>\nGrande novit\u00e0: il locale dispone di un\u2019area gluten free certificata, dotata di un forno elettrico dedicato, per garantire<br \/>\nmassima sicurezza e qualit\u00e0. Inoltre, a completare l\u2019esperienza, \u00e8 stato installato un apposito focone per la preparazione<br \/>\ndelle pizze fritte, un omaggio alla tradizione napoletana e al gusto inimitabile delle pizze fritte fatte al momento.<br \/>\nDurante l\u2019inaugurazione, circa 900 persone hanno partecipato alla festa con Vincenzo Capuano e il celebre \u201cNonno<br \/>\nVincenzo\u201d, degustando gratuitamente la celebre pizza contemporanea e la tradizionale pasta e patate di Nonno Enzo. Ai<br \/>\nprimi 100 ospiti sono stati donati gadget e magliette esclusive.<\/p>\n<p>Ibiza: la pizza contemporanea sbarca alle Baleari &#8211; primo punto vendita in Spagna<br \/>\nParallelamente, Vincenzo Capuano ha aperto un nuovo locale a Ibiza, in Avenida Pedro Matutes Noguera 16, nella<br \/>\ncentralissima zona di Figueretas, di fronte alla Playa Figueretas e a soli 5 minuti dal porto turistico e da Playa d\u2019en Bossa.<br \/>\nAccanto a locali storici, la nuova pizzeria Capuano \u00e8 pronta a portare la qualit\u00e0 italiana anche nella movida dell\u2019isola.<br \/>\nIl locale dispone di 25 posti interni e 35 esterni, con un orario continuato dalle 12 alle 2 di notte, aperto tutti i giorni<br \/>\ndella settimana.<br \/>\nIl men\u00f9 presenta tre proposte dedicate a Ibiza:<br \/>\nPizza Marinara alioli: pomodoro, origano, alici, alioli, polvere di olive nere<br \/>\nPizza Eivissa: base focaccia, pomodoro a crudo grattugiato, jamon iberico, stracciata di bufala, basilico, olio evo<br \/>\nInsalata Ibiza: pomodorini saltati, insalata mista, crema di avocado, jamon iberico, burrata<br \/>\nI dolci sono quelli iconici della tradizione napoletana: Fiocco di neve e Perla Nera di \u201cPoppella\u201d.<br \/>\nAd accompagnare le pizze, la birra artigianale napoletana N\u2019Artigiana, la birra Estrella Galicia e una selezione di vini<br \/>\ndella cantina Castaldo Tuccillo.<br \/>\nLa pizzeria \u00e8 disponibile per eventi privati e servizi di catering.<br \/>\nPer la consegna a domicilio, \u00e8 attivo il servizio tramite Glovo, Just Eat e Green Delivery.<br \/>\nLe prenotazioni possono essere effettuate anche su The Fork.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vincenzo Capuano inaugura due nuovi locali: Monza e Ibiza \u2013 L\u2019espansione internazionale continua Dopo il successo delle aperture a Milano e in altre citt\u00e0 italiane, Vincenzo Capuano, Campione del Mondo di Pizza Contemporanea e uno dei pizzaioli pi\u00f9 seguiti in Italia (oltre 847.000 follower su Instagram), festeggia un\u2019importante doppia inaugurazione: Monza e Ibiza. 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