{"id":75983,"date":"2025-04-15T19:11:00","date_gmt":"2025-04-15T17:11:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=75983"},"modified":"2025-04-16T15:16:46","modified_gmt":"2025-04-16T13:16:46","slug":"good-bites-eastar-vibes-parte-seconda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/75983\/enogastronomia\/good-bites-eastar-vibes-parte-seconda.html","title":{"rendered":"GOOD BITES | EASTar VIBES parte seconda"},"content":{"rendered":"

Golose proposte, speciali menu pasquali e imperdibili appuntamenti per trascorrere il mese di aprile tra gusto, arte e divertimento<\/span><\/p>\n

PASQUA CON CHI VUOI E…DOVE VUOI!<\/span><\/p>\n

\"\"EXCELSIOR HOTEL GALLIA, A LUXURY COLLECTION HOTEL, MILAN<\/span><\/p>\n

All\u2019Excelsior Hotel Gallia, a Luxury Collection Hotel, Milan<\/a>\u00a0torna \u201cFinalmente Domenica<\/strong>\u201d, il brunch domenicale che il\u00a020 aprile<\/strong>\u00a0celebra la\u00a0Pasqua<\/strong>\u00a0con un ricco menu ideato dall\u2019Executive Chef Vincenzo Lebano<\/strong>, fatto di sapori autentici, piatti preparati al momento, dolci appena sfornati e un gran buffet di antipasti. Tra le proposte, gli \u201cArancini alla messinese\u201d, l\u2019\u201cHummus di piselli alla mentuccia\u201d, la \u201cGiardiniera di verdure con scaglie di Pecorino Romano\u201d, la \u201cPizza chiena\u201d, la \u201cLasagna classica emiliana\u201d e le \u201cCostolette d\u2019agnello marinate alla menta e cotte alla brace\u201d. A rendere l\u2019evento ancora pi\u00f9 frizzante \u00e8 il \u201cRing for Bubbles<\/strong>\u201d, che permette di ricevere un calice di bollicine suonando un campanello. Per i pi\u00f9 piccoli, inoltre, \u00e8 previsto un laboratorio di decorazione delle uova di cioccolato.
\nIl\u00a0Pastry Chef Stefano Trovisi<\/strong>, infine, firma la selezione di dolci, tra cui la\u00a0Pastiera<\/strong>\u00a0e l\u2019esclusivo\u00a0Gallia Chocolate Egg<\/strong>, realizzato con quattro variet\u00e0 di cioccolato Valrhona e decorato a mano. Entrambi saranno\u00a0disponibili per l\u2019acquisto al Gallia Lounge & Bar a partire dal 7 aprile<\/strong>.<\/span><\/span>Gallia Chocolate Egg e Pastiera<\/strong>
\nIn vendita dal 7 aprile al Gallia Lounge & Bar (Piazza Duca d\u2019Aosta 9, Milano)
\nGallia Chocolate Egg: \u20ac 55
\nPastiera: \u20ac 40
\nInfo: 02 67853521<\/p>\n

\u201cFinalmente Domenica<\/strong>\u201d \u00e8 disponibile al prezzo di \u20ac 80 a persona (\u201cRing for Bubbles\u201d e caff\u00e8 inclusi) e di \u20ac 40 per i bambini fino a 12 anni.
\nMenu\u00a0completo disponibile a questo\u00a0LINK<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n

Info & Prenotazioni: T: 02 67853521 | E:\u00a0galliadining@luxurycollection.com |\u00a0galliadining.com\/specials<\/a><\/div>\n
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\"\"HOTEL PRINCIPE DI SAVOIA DORCHESTER COLLECTION<\/span><\/div>\n
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In occasione della domenica di Pasqua, il\u00a0Ristorante Acanto<\/strong><\/a>\u00a0dell\u2019Hotel Principe di Savoia Dorchester Collection<\/strong>\u00a0invita gli ospiti a un’esperienza gastronomica esclusiva, che celebra la tradizione, il territorio e gli ingredienti di stagione. Il pranzo inizia con un ricco assortimento di\u00a0antipasti<\/strong>, proposti su\u00a0tre isole tematiche<\/strong>: una selezione di prelibatezze di mare e di terra, un angolo dedicato ai prodotti da forno e una proposta vegetariana.
\nA seguire, gli ospiti potranno scegliere dal menu \u00e0 la carte un primo e un secondo piatto, tra le creazioni dello\u00a0Chef Matteo Gabrielli<\/strong>: “Risotto al topinambur con crema di gorgonzola e nocciole<\/em>“; “Tagliolini all\u2019astice e datterini gialli<\/em>“; o “Rigatoni con rag\u00f9 di agnello e pioppini trifolati<\/em>“. Il menu prosegue con il “Roll di capretto\u00a0con\u00a0patate al forno e salsa al vino rosso<\/em>“;\u00a0<\/strong>il “Trancio di rombo con cicorino e guazzetto di mazzancolle<\/em>“;\u00a0o l\u2019originale “Uovo bio poch\u00e9 con crema di topinambur, spuma di stracciatella e pane croccante<\/em>“.
\nPer concludere in dolcezza, l’isola dei dolci<\/strong>, con una raffinata selezione di specialit\u00e0 della tradizione pasquale, realizzate dal\u00a0ma\u00eetre p\u00e2tissier Beniamino Passannante<\/strong>.
\nIl tutto sar\u00e0 avvolto dall\u2019atmosfera raffinata ed accogliente del Ristorante Acanto, arricchita da musica dal vivo e intrattenimento dedicato ai pi\u00f9 piccoli, per una giornata all\u2019insegna del piacere e della convivialit\u00e0.Prezzo: \u20ac 120 a persona – fl\u00fbte di champagne, acqua e caff\u00e8 inclusi
\nInfo & Prenotazioni: T:\u00a002 62302026 | E:\u00a0acanto.hps@dorchestercollection.com |\u00a0dorchestercollection.com<\/a><\/p>\n<\/div>\n
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\"\"THE ROME EDITION<\/span><\/div>\n
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Domenica 20 aprile<\/strong>, il\u00a0Pranzo di Pasqua<\/strong>\u00a0al\u00a0The Rome EDITION<\/a>\u00a0diventa un viaggio nei sapori della tradizione, reinterpretati con eleganza in un\u00a0menu degustazione<\/strong>\u00a0che fonde radici e innovazione in un equilibrio perfetto. Gli ospiti avranno inoltre la possibilit\u00e0 di assaporare la\u00a0Colomba<\/strong>\u00a0fatta in casa dal\u00a0pastry chef dell’hotel<\/strong>, un tocco dolce e artigianale per concludere il pranzo pasquale.<\/p>\n

Prezzo: \u20ac 95 a persona, bevande escluse
\nInfo & Prenotazioni:\u00a0opentable.com<\/a><\/p>\n<\/div>\n

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Golose proposte, speciali menu pasquali e imperdibili appuntamenti per trascorrere il mese di aprile tra gusto, arte e divertimento PASQUA CON CHI VUOI E…DOVE VUOI! EXCELSIOR HOTEL GALLIA, A LUXURY COLLECTION HOTEL, MILAN All\u2019Excelsior Hotel Gallia, a Luxury Collection Hotel, Milan\u00a0torna \u201cFinalmente Domenica\u201d, il brunch domenicale che il\u00a020 aprile\u00a0celebra la\u00a0Pasqua\u00a0con un ricco menu ideato dall\u2019Executive … Read more GOOD BITES | EASTar VIBES parte seconda<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":75984,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[15893,26422,26334],"class_list":["post-75983","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-excelsior-hotel-gallia","tag-hotel-principe-di-savoia","tag-the-rome-edition"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75983","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=75983"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75983\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":76001,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75983\/revisions\/76001"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/75984"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=75983"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=75983"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=75983"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}